① 大白菜炒臘腸怎麼炒
大白菜炒臘腸的做法步驟：
主要食材：臘腸一節、新鮮的白菜。
調味料：大蒜頭2個、一小勺白糖、一小勺料酒、一小勺鹽、一小勺味精、適量植物油。
製作方法：
1、先把臘腸放入鍋里煮熟，放涼之後，把臘腸切成厚片。
起鍋，放入適量的植物油，先把臘腸片放入鍋里慢慢煸炒，加上少許料酒，把臘腸煸干，煸出香味。
2、把白菜切成小片。 白菜下鍋，翻炒。事先調制好的醬油，醋，蚝油，鹽，少許糖，倒入。蓋鍋蓋，大火燜5分鍾
3、放入臘腸，炒勻，即可關火。
臘腸俗稱香腸，是以肉類為原料加工而製成的肉製品。臘腸中含有脂肪，蛋白質，碳水化合物等元素。臘腸的食用功效主要有：一，補充能量，臘腸主要材料是豬腿肉，富含營養物質，可補充人體所需。
二，開胃助食，臘腸口味香濃，能開胃，增進食慾，提高飯量，增強體質。三，預防貧血。臘腸中富含各種營養物質，能夠提供人體必需的微量元素。
營養價值：1.大白菜的水分含量約95%，而熱量很低。
2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。
3.大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富。
4.白菜含有豐富的粗纖維。
② 大白菜炒香腸怎麼做
大白菜炒香腸的做法
大白菜、蔥洗凈切好，香腸切好待用。熱鍋下油，待油熱後放入香腸，大火炒出香味。加入大白菜，快速翻炒兩分鍾，加入少量生抽和雞精調味。起鍋，加少許蔥花點綴
③ 白菜炒香腸怎麼做好吃
白菜炒香腸的做法
1.白菜洗干凈，切成條狀。
2.將香腸蒸好，晾涼切成薄片。
3.蔥和辣椒切好。
4.鍋中放油燒熱，放入香腸片爆炒一下，放入少許生抽。
5.放入白菜，加入鹽一起炒。
6.炒至白菜熟後，關火加雞精即可出鍋。
④ 脆皮腸炒白菜怎麼做好吃，脆皮腸炒白菜的家
用料
主料
白菜300g
食鹽
適量
蒜
適量
蚝油
適量
調和油
適量
香菜
適量
調料
脆皮腸炒白菜的做法
1.脆皮腸斜刀切厚片；
2.胡蘿卜去皮切成絲；
3.大白菜洗凈橫切成寬條；
4.熱油鍋，先把蒜爆香，然後倒入腸仔和胡蘿卜一起炒香；
5.倒入白菜一起炒勻；
6.白菜軟身時加入鹽和蚝油調味；
7.上鍋前下點香菜炒勻即可！
⑤ 香腸炒白菜的做法，香腸炒白菜怎麼做好吃，香腸
食材：
主料：
白菜 3瓣
香腸 1根
輔料：
油適量
蚝油適量
步驟：
1.香腸斜切薄片。
2.洗凈的白菜用手將葉子與菜梗撕開。
3.鍋內放點油。
4.下香腸翻炒一下，待香腸炒到稍微捲曲就撈出。
5.就著鍋里的剩油，倒入白菜梗翻炒。
6.倒入白菜葉一同翻炒。
7.加入適量的蚝油。
8.將香腸倒入鍋內一起翻炒10秒左右就可以出鍋了。因為之前的蚝油放足了量，所以沒再加入鹽。
9.白菜上點綴著香腸，好吃又養眼。
小貼士：
香腸用油略炒即可，炒久了容易糊。
⑥ 大白菜炒香腸怎樣好吃
用料
大白菜
廣式臘腸
蔥花
薑片
油
鹽
味精
醬油
白菜炒臘腸的做法
少量油，煸香臘腸、薑片、蔥花
放入白菜片爆炒
半熟時加少量醬油提鮮，加適量鹽
時間不宜過長，白菜出水太多就不好吃了。出鍋前加少量味精。
⑦ 白菜炒香腸怎樣炒好吃
食材
主料
白菜
3瓣
香腸
1根
輔料
油
適量
蚝油
適量
步驟
1.香腸斜切薄片。
2.洗凈的白菜用手將葉子與菜梗撕開。
3.鍋內放點油。
4.下香腸翻炒一下，待香腸炒到稍微捲曲就撈出。
5.就著鍋里的剩油，倒入白菜梗翻炒。
6.倒入白菜葉一同翻炒。
7.加入適量的蚝油。
8.將香腸倒入鍋內一起翻炒10秒左右就可以出鍋了。因為之前的蚝油放足了量，所以沒再加入鹽。
9.白菜上點綴著香腸，好吃又養眼。
⑧ 大白菜炒香腸的做法，大白菜炒香腸怎麼做好吃
主料白菜300g
調料食鹽適量，雞精適量，蔥適量，生抽適量，調和油適量，香腸適量，柿子椒適量
白菜炒香腸的做法
1.白菜洗干凈，切成條狀。
2.將香腸蒸好，晾涼切成薄片。
3.蔥和辣椒切好。
4.鍋中放油燒熱，放入香腸片爆炒一下，放入少許生抽。
5.放入白菜，加入鹽一起炒。
6.炒至白菜熟後，關火加雞精即可出鍋。