A. 如何用剩飯做美食
是不是很簡單，剩飯這樣做出來不僅好看而且還好吃，是不是完美解決了剩飯難處理的問題。你們覺著這種吃法怎麼樣？如果您有什麼更好的做法和建議，歡迎在評論區分享交流，三人行必有我師焉！我是瘦猴，關注瘦猴廚房，每天都會跟大家分享各種美食做法和小妙招供您參考，我們明天見！
B. 剩飯怎麼做才好吃
是不是很簡單，剩飯這樣做出來不僅好看而且還好吃，是不是完美解決了剩飯難處理的問題。你們覺著這種吃法怎麼樣？如果您有什麼更好的做法和建議，歡迎在評論區分享交流，三人行必有我師焉！我是瘦猴，關注瘦猴廚房，每天都會跟大家分享各種美食做法和小妙招供您參考，我們明天見！
C. 有哪些方法把剩菜剩飯做的好吃到飛起
有一個最好的方法。心理暗示法。你看著那些剩飯剩菜。想想他是，你從未見過的美味。滿漢全席那種。應該是五星級大廚都無法做出來的，超級好吃的飯菜。內心接受了他，吃的時候也會感覺到不一樣的。這種方法啊，不需要其他，的配料。同時也能把剩飯剩菜吃掉。應該是最好的一種方法吧！
其實我自己在生活中，也是挺容易剩飯剩菜的。尤其是在自己做飯是。老是把握不好。明明自己吃的也不多，可是做得那麼多，最後只能剩下來。老實說，我是不太喜歡吃。剩飯剩菜的。可是咱們也要遵守國家，光碟行動。每次我想到了許多的方法。辣條是解決一切，剩飯，剩菜的必備之寶。不管是什麼時候的剩飯剩菜，管他好吃不好吃。只要有辣條在裡面。全部都可以吃下去，而且也都是美味。相信這一點，有許多人都和我心有同感。不過呢，辣條也是不能常吃的，所以，把剩飯剩菜進行合理的保存。也就不會那麼難吃了。在有剩飯剩菜的情況下。一定要把每個菜分開放。不要全混在一起。那樣就串味了。吃起來也就不好吃。還有就是有些菜是可以長期放的，有些菜如果不能長期放最好是，在當時吃完。像一些肉類的話，是可以放的，像蔬菜之類的，最好是當時就吃完，不要剩下。
其實解決剩菜，剩飯，最好的方法。就是要合理的安排自己的飲食，吃多少做多少，有多大胃口，買多少飯，不要看見什麼都想吃，但是真正買回來了就吃不了。這樣不僅會造成食物的浪費，也會造成自己金錢的損失。我們也要做好光碟行動。
D. 過年時通常會做滿一大桌菜，那麼春節的剩飯剩菜怎麼處理合適呢
過年通常都會做很多好吃的，平時不怎麼做的一些菜也會搬上桌，滿滿的一大桌飯菜，很少有人家會全部吃完，吃不完又不捨得倒掉，那麼春節期間這些剩飯剩菜應該怎樣處理才合適呢？
過年的時候會准備很多種類的蔬菜和肉類，這些剩菜要根據不同的種類來處理：
豆製品剩菜
豆製品類食物在重新加熱之後對食物中的蛋白質不會造成很大的流失，但是豆製品很容易變質，如果當餐吃不完的話，應該盡快裝袋冷藏。
盡量避免剩菜剩飯最好的辦法就按照需要准備食材，盡量做到一頓吃完，可以按照綠葉菜、海鮮、冷盤、根莖菜、葷類菜這個順序剩葷不剩素。剩菜剩飯再次食用之前一定要高溫回鍋，充分加熱並保持沸騰三分鍾以上，剩菜剩飯要吃多少熱多少，避免反復加熱。
E. 剩米飯除了可以吃蛋炒飯，還可以做什麼菜
紫菜包飯是一種非常美味的普通食品，主要由大米和海藻製成。而且，由於需要將米飯與米一起煮熟，因此可以用剩菜剩飯製作紫菜包飯，而且製作紫菜粥的過程也很輕松。您可以將紫菜包飯用於大米，火腿，糖醋蘿卜和黃瓜。當然，您也可以添加自己喜歡的食材。剩下的可以用披薩飯做。
至少，您可以改變口味和心情，甚至可以製作用剩飯製成的食物。簡而言之，剩菜是剩菜，但它們仍然具有很大的價值。您可以將剩餘的米製成火腿包飯。您需要准備一碗米飯，火腿腸，3個雞蛋和蔥。我們將火腿腸切成小粒，然後洗凈洋蔥，切碎蔥，將雞蛋放入碗中，加入鹽和蔥，拌勻，加入火腿粒並攪拌米飯。將適量的油均勻地倒入鍋中。當油變熱時，將雞蛋液和均勻混合的米飯混合到平底鍋中，並以中小火將其以固態油炸，直到兩面變成金黃色。如果為黃色，則翻面並煎炸另一側。如果兩面都是金黃色，則可以將鍋取出並放在盤子上，不僅可以作為餐食，也可以作為盤子食用。這是一個可以節省時間，節省勞力並節省特殊時間的孩子。
F. 火鍋剩下的菜怎麼做好吃
做法一：
材料：火鍋剩菜、生抽、蚝油、雞精、八角、高湯。
做法：
1、炒鍋中放油燒熱，把八角放入鍋中炒香；
2、把火鍋剩菜中的香菇放入翻炒，香菇八成熟時放入高湯；
3、放入生抽和蚝油，燉煮2分鍾，加入火鍋剩餘食材翻炒，蓋上蓋子燜煮片刻；
4、把火鍋剩菜中的青菜放入干凈的鍋中焯一下水，撈出擺入盤中；
5、炒鍋中湯汁變濃稠時，放適量鹽、雞精翻炒均勻，倒入盛有青菜的盤中即可。
做法二：
1、炒鍋中放油燒熱，放入八角一個，最好把八角掰成小塊爆香。然後把香菇放入翻炒，香菇八成熟的時候放入高湯(沒有高湯的就放水吧)，放入生抽和蚝油，燉煮2分鍾。
2、加入各色火鍋剩餘食材翻炒，蓋上蓋子燜煮一會。
3、另起一鍋，把青菜焯一下水，撈出擺入盤中。
4、炒鍋中湯汁收到差不多時，放適量鹽，雞精翻炒均勻，倒入盛有青菜的盤中即可。
G. 剩菜剩飯做褒仔飯怎樣做
材料
剩菜，剩飯，胡蘿卜，調味料
做法
1.胡蘿卜切片，用模具刻出一些心型。
2.鍋中放油，爆香蒜米，入胡蘿卜片，翻炒一會。
3.稍微多加點水，轉小火燜一會。
4.加生抽、鹽、黑胡椒等調料，煮開關火。
5.褒仔鍋均勻的抹上油，把米飯放進去，我是用大米和小米玉米碴子一起煮的飯。
6.把形狀不好的胡蘿卜片放在米飯上。
7.把剩菜鋪在胡蘿卜上，最後放上心型的胡蘿卜，然後把胡蘿卜湯汁均勻的澆在上面。
8.把褒仔鍋放在小火上，蓋上蓋子，燜，直到水蒸氣冒出來，鍋中茲茲拉拉響一會。關火。
小訣竅
注意一定要小火，胡蘿卜湯汁也要稍微多點，直到燜到水份蒸發完了，底油把和著湯汁的米飯煎成薄薄的鍋巴。那叫一個香啊！胡蘿卜可以用其他的蔬菜等代替，只要有足夠的湯汁澆在飯上。
H. 家中有很多剩飯，剩米飯可以怎麼吃
剩米飯蒸多了，我一般會做炒飯.會熬粥.偶爾會做些甜點.類似壽司卷之類的。我偏愛吃素食，所以會在炒飯里多放些菜丁，或炒雞蛋，這樣比較利囗。剩飯熬成粥，這樣熬的過程殺菌消毒，里邊放些豆類，三葯，大棗，那個味道老好了。米飯也可以做成類似壽司卷這樣的小吃，甜的.鹹的.葷的.素的，蒸一下，或先把菜做成熟的，剩米飯先熱一下，這樣卷一下也很香。
蛋炒飯，加雞蛋調味用三明治機壓成餅，可以做鍋巴，加水煮煮成稀粥。可以用來炒飯活著熬粥，還可以做豬油拌飯、味道很贊哦。弄飯團 或者炒米飯。加點玉米粒 火腿粒 加個雞蛋炒剩米飯團絕對好吃。吃剩的米飯做法很多，我們可以做楊州炒飯，可以做龍蝦泡米，也可以米飯加入紅蘿卜粒加入調味料做煎餅。
I. 剩菜剩飯如何吃
《紅樓夢》里有這樣一段描寫:賈家把剩飯菜倒在溪里，有一個阿婆看見白花花的米飯沉在溪里，怪可惜的，就把他撈起，洗干凈，曬成飯干，用壇子裝好封存，裝了幾十壇。賈家敗落以後，賈家的丫鬟小姐討飯討到阿婆家，阿婆拿出封存的飯干給他們煮來吃，他們感激不盡，問起哪來的飯干？阿婆告訴他們，就是當年你們家倒在溪里的剩飯。他們聽後慚愧不已。
我是困難時期出生、長大的，經歷過物資睏乏的年代。吃過薯絲飯，啃過硬飯頭，過過稀飯淘米湯的日子。我對剩飯菜非常珍惜，現在雖然物資豐富了，但養成的習慣怎麼也改變不了。
如果請客剩的飯菜比較多，就會分類保存，根據可以存放時間的長短，把可以保存較長時間的食物，用保鮮袋裝好，到冰箱里保存起來，可以保存較短時間的食物用保鮮膜蓋好，放冰箱里，下餐吃。有些食物可以再加工後保存，盡量避免浪費。如果平時，煮飯菜的時候盡量計劃好不要有太多的剩飯剩菜。少量的剩飯菜一般都在下一餐加工吃掉。中午的剩飯剩菜，晚上吃掉，晚上的剩飯剩菜，第二天早上吃掉。有時候只有剩飯，沒有剩菜。第二餐就炒飯或者泡飯吃，經過加工以後，成為一道美食，使家裡人都掙著吃。
當然也有倒掉的，實在難於保存的食物。但盡量做到不浪費。