A. 怎麼包出好吃的粽子
包粽子
用料
粽葉 繩子
✨包粽子～包出好看的粽子（簡單，好操作，外婆手把手教的～）的做法
買來的新鮮粽葉，用清水洗干凈，放入水燒開的鍋里，稍微燙一下就可以撈起來，自然晾乾或者用干凈的抹布將粽葉表面擦乾。減去粽葉頭。選取大小差不多的兩片粽葉，如圖將兩片粽葉疊加。
B. 怎樣才能包出好吃的粽子
給糯米洗凈用涼水泡12個小時左右。竹葉也用水浸泡。12個小時以後就可以包了，可以放一些大棗或者是肉餡都可以。包好後用線或者繩子系緊。然後涼水下鍋直接煮一個小時到兩個小時。直道熟透就可以食用了。好吃美味的粽子就做成了。
C. 怎樣包粽子好吃
材料
豆沙，棕櫚葉，箬皮，糯米
做法
1.（准備箬皮和棕繩）：把箬皮在沸水裡煮一分鍾，放在冷水裡浸涼，抹乾凈，剪除老硬的葉端。
2.用小刀順棕櫚葉的分枝口把棕櫚葉分成小枝，把其中小枝葉中間的硬莖撕去（動作要快）。
3.一張2厘米寬的小枝葉分開成了兩半，把枝葉尖對接。
4.像打繩結一樣打個死結，拉緊成了一根兩尺多長的棕葉繩。
5.把所有的棕葉繩攤開，放在陽光底下曬3、4個小時，就縮成了柔軟的棕繩，可以伸縮自如地綁棕子了。
6.（包粽子）：以豆沙甜餡為例，為便於包可把豆沙餡先切成塊。挑兩張一大一小的箬皮葉，光滑葉正面朝上，小葉疊放在大葉上。
7.把兩張葉做成漏斗狀，中間先放一層糯米。
8.放入一塊豆沙再鋪一層糯米（最上層糯米不能滲入到豆沙里，否則煮不熟），包豆沙粽不能太用力擠壓。
9.把漏斗另一端的箬皮葉折疊過來再翻轉，手捏緊旁邊的箬皮葉。
10.把最後多餘的箬皮葉再次翻過來包住粽角，最後用棕繩繞緊。包好的粽子裝入高壓鍋內注入水（水把粽子浸到就行，千萬不能讓粽子浮在水面上）壓40分鍾左右就可以（時間太長，粽香會跑掉）
D. 如何包粽子和包好吃的粽子如何包粽子更好吃怎麼包粽子
准備的八寶有:蓮子,黃豆,紅赤豆,花生,紅棗,蜜棗,葡萄乾,豆沙球.將豆子們都提前泡發好,可以在製作粽子的前一天晚上泡上. 豆沙買來是一包一包的,在案板上撒上乾麵粉,然後倒上豆沙,搓成長條再切成每個月6-10克左右的小劑子,搓圓備用.
2 將糯米清洗干凈,放在大盆子中,加入少量清水,不超過糯米面,蓋上保鮮膜
漲發糯米3個小時左右,期間用手去攪拌幾次,可以使米吸水均勻;3 將泡發好的豆子,小顆粒的配料餡都倒到米中,加入適量白砂糖,按自己喜
好就可以,也可以不加.攪拌均勻,即可用來包粽子了.(可在米中加入一勺色
E. 怎樣包粽子好吃 輕松包粽子
准備的八寶有:蓮子,黃豆,紅赤豆,花生,紅棗,蜜棗,葡萄乾,豆沙球.將豆子們都提前泡發好,可以在製作粽子的前一天晚上泡上. 豆沙買來是一包一包的,在案板上撒上乾麵粉,然後倒上豆沙,搓成長條再切成每個月6-10克左右的小劑子,搓圓備用.
2 將糯米清洗干凈,放在大盆子中,加入少量清水,不超過糯米面,蓋上保鮮膜
漲發糯米3個小時左右,期間用手去攪拌幾次,可以使米吸水均勻;3 將泡發好的豆子,小顆粒的配料餡都倒到米中,加入適量白砂糖,按自己喜好就可以,也可以不加.攪拌均勻,即可用來包粽子了.(可在米中加入一勺色拉油或者豬油拌勻,這樣在剝粽子的時候會比較不粘一點,但事實上可以不放油,也滿好剝的,我都沒有放油.沒有很難剝下來的現象.)留豆沙球紅棗蜜棗不加入米中,等會包的時候嵌在粽子中間,當大餡。
F. 怎樣包肉粽子好吃竅門
1、先將糯米放入大盆中，加入清水清洗干凈，清洗干凈的糯米，撈出瀝干水分，然後在裡面加入兩勺食用鹽、兩勺生抽、兩勺老抽（這些調味品最終按照所泡糯米的量來添加哦）再倒入沒過糯米的清水攪拌清洗，然後放在這浸泡4小時，接著就是清洗粽子葉，然後將洗干凈的粽子葉和馬蓮冷水下鍋，水開以後要煮一小時（粽子葉子不煮透，包的時候容易斷裂）
2、然後再取一塊梅花肉，先將它切成一指寬的厚片，然後再改刀切成小塊，切好的肉放入盤中，在裡面加入兩勺鹽、一勺糖、一勺蚝油、兩勺生抽、一勺料酒、還有要放白鬍椒粉五克，然後將它抓拌均勻，扣上保鮮膜，放入冰箱冷藏腌制備用。
3、米泡好以後，將煮好的粽子葉撈出，放入溫水中，接著取三片粽子葉，一片一片並排碼好，然後向里對折，折出一個小碗狀，先在底部放入糯米，然後在放入腌好的豬肉，在頂部再放入糯米，最後在表面淋入一點點水，這樣水在下沉的同時，也可以讓米下沉，這樣會包得更緊，接著堵頭捏住向里折回，然後將粽子葉的尾巴向里折回，一手攥住，在用馬蓮纏三圈，然後將它繫上。
4、全部包好以後將粽子一個個碼在高壓鍋里，我這一個鍋大概能裝30個左右，在裡面倒滿清水，水一定要沒過粽子，然後扣上個蓋子，開鍋以後調中火將它煮熟，時間到後不要拔掉高壓鍋帽子放氣，讓它自然放氣，讓粽子在鍋多燜幾分鍾。
5、接著將蒸熟的粽子撿出，放入冷水中泡一下，稍微泡涼的粽子吃起來口感會更勁道，這個豬肉粽子就做好了，是不是很簡單，而且自己做的沒有添加劑吃著也放心。
食材清單：糯米三斤、干粽子葉三兩、豬肉適量、生抽、老抽、蚝油、食用鹽
溫馨提示：1、粽子也一定要煮夠一小時，這樣才能煮透，包的時候葉子就不會有裂紋的現象了。
2、糯米要浸泡4小時以上再包，這樣粽子更更好熟，而且軟糯勁道不會有硬心。
G. 第一次包粽子，要怎麼樣才能包出好吃的粽子
包粽子的方法一定要注意，在折粽葉的時候一定要緊貼著糯米，不要非常的鬆散，如果太松做出來以後，很容易讓糯米從粽葉裡面跑出來。不錯的搭配，好吃有好看，做起來也容易，先把糯米泡好，紫薯蒸熟後碾成泥包上鹹蛋黃，然後和糯米一起包，煮熟即可，煮粽子用壓力鍋煮比較快，普通鍋煮一般要煮兩個小時左右。
寶塔粽子主要是廣東地區的特色粽子，體型龐大，可以說是粽子中的霸王粽，由於可以裝非常多的東西，因此也形成了甜和咸兩種口味。首先准備材料：糯米，蜜豆，小棗，葡萄乾，粽葉，准備好後將粽葉提前用清水泡一個晚上，將糯米洗干凈，用水泡一個晚上，蜜豆同樣洗干凈浸泡一晚上，小灶和葡萄乾泡一個小時。