⑴ 怎麼做腌制醬油雞翅
小寶愛吃醬油雞，特別是這款醬油雞翅，咸甜的口味，雞肉軟嫩，湯汁濃稠，用來下飯吃是最好的，小寶愛吃，哥哥愛吃，偶也愛吃，所以一道很簡單的家常菜，也是我們家最常出現的一道菜。簡單易做，家有小寶貝的都可以試著做來給小寶貝吃啊!
主料2人份
雞翅7個
輔料
姜2片
蒜1瓣
生抽10毫升
老抽10毫升
食鹽5克
冰糖5克
水適量
植物油2湯匙
步驟1
雞翅放入鍋中焯水去除血水後洗凈，姜切片，蒜切片備用，用刀在雞翅上劃二刀，放便入味
步驟2
再放一點點鹽稍腌一下雞翅，鍋內放植物油，燒熱後放入薑片、蒜片爆香
步驟3
放入雞翅爆炒至雞翅微金黃，放入適量的生抽、老抽翻炒至雞翅上色，加入沒過雞翅的水和適量的冰糖
步驟4
加蓋，中火煮至湯汁濃稠即可
⑵ 醬油雞中翅的做法，醬油雞中翅怎麼做好吃，醬油
醬油雞中翅的做法
主料
雞中翅
10隻
輔料
油
適量
鹽
適量
糖
適量
醬油
適量
薑片
適量
步驟
1.鍋里下油，加入提前用鹽糖腌制過的雞中翅。
2.用筷子翻轉，稍微煎香。
3.加入適量的醬油，水，將雞翅淹沒浸泡，蓋鍋煮。
4.大約5分鍾後，開蓋，加入適量的沙糖調味。
5.加入適量的鹽，並用筷子攪拌醬汁，防止粘鍋。
6.大火收汁。加入少許包尾油。
7.完成，裝入碟子。
⑶ 醬汁雞中翅的做法步驟圖，醬汁雞中翅怎麼做
【材料】雞翅中
【配料】姜、蔥花少許、八角一個、蒜、鹽、醬油老抽、醋、糖。
【做法】
1、新鮮雞翅中處理、清洗干凈。
⑷ 醬油雞的製作方法竅門
主料：雞肉；輔料：花生油適量、生抽適量、水適量、老薑適量、細香蔥適量醬油雞
⑸ 醬油雞翅怎麼腌制
醬油雞翅的材料
翅中500克，醬油120ml，清水150ml。
醬油雞翅的做法
1、首先將雞翅洗干凈，隨後用刀在雞翅的表面劃上幾刀，以便更好的入味。
2、然後把鍋燒熱，加入少量油，等油溫夠了，將雞翅放入，用小火進行煎炸，等兩面金黃之後，就開始調醬汁。
3、加入適量的醬油，並與適量的清水進行均勻的攪拌。
4、此時再將雞翅倒入醬汁中，用中火進行煮沸。
5、這時進行預熱烤箱，預熱到170度，將烤盤放在底層，把鍋蓋上蓋子，放入烤箱中。
6、需要烤制1個小時，溫度調節到200度，繼續加熱30分鍾就可以開始吃了。
醬油雞翅的食用功效
醬油雞翅可以增進食慾、增強免疫力等等的功效。雞翅對食慾不振的朋友們來說是很適合的，可以增加食慾感。並且它所含的蛋白質可以幫助人體提高免疫力。雞肉對於五臟的保護作用也是不可低估的，體虛的人一定不能錯過。同時醬油中含有多種維生素和礦物質，從而降低人體的膽固醇，預防心血管疾病的發病率，還能減少自由基對人體的損害。在炎熱的夏季，可以適當的吃這道菜，幫助大家養生。
⑹ 雞中翅怎麼燒好吃又簡單
食材：雞中翅：8隻，姜：1小塊，蔥：3根，蒜：2瓣，料酒：1勺，醬油：3勺，耗油：1勺，油：6勺，鹽：1/3勺。
方法/步驟：
1、雞中翅洗凈後，兩面都弄上刀花，用清水泡10分鍾，撈起來。
⑺ 雞中翅怎麼燒
用料
雞中翅 450克
水 適量
油 適量
鹽 適量
蔥 10克
姜 8克
料酒 1大勺
生抽 2小勺
老抽 適量
白糖 適量
紅燒雞中翅的做法
將雞翅用水沖洗干凈
小貼士
1、第一遍煮時雞翅要涼水入鍋，煮好後溫水沖洗，這樣肉質不緊。
2、放料酒、蔥、姜均可以起到去腥的作用。
3、生抽與糖的總體比例約為1：1，最後放少許糖可以提鮮味，具體量可根據口味自行調整。
4、煎制時油放少許即可，先將雞皮朝下煎亦會出油，這樣口感不會油膩。煎時火要小，避免煎糊。
⑻ 鹵醬油雞中翅怎麼做
1.鍋里下油，加入提前用鹽糖腌制過的雞中翅。
2.用筷子翻轉，稍微煎香。
3.加入適量的醬油，水，將雞翅淹沒浸泡，蓋鍋煮。
4.大約5分鍾後，開蓋，加入適量的沙糖調味。
5.加入適量的鹽，並用筷子攪拌醬汁，防止粘鍋。
6.大火收汁。加入少許包尾油。
7.完成，裝入碟子。
⑼ 醬油雞翼的做法，醬油雞翼怎麼做好吃，醬油雞翼
主料
雞翅7個
調料
姜2片、蒜1瓣、生抽10毫升、老抽10毫升、食鹽5克、冰糖5克、水適量、植物油2湯匙 醬油燒雞翅步驟1
醬油燒雞翅的做法大全
雞翅放入鍋中焯水去除血水後洗凈，姜切片，蒜切片備用，用刀在雞翅上劃二刀，放便入味
步驟2
再放一點點鹽稍腌一下雞翅，鍋內放植物油，燒熱後放入薑片、蒜片爆香
步驟3
放入雞翅爆炒至雞翅微金黃，放入適量的生抽、老抽翻炒至雞翅上色，加入沒過雞翅的水和適量的冰糖
步驟4
加蓋，中火煮至湯汁濃稠即可