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好吃的番茄雞蛋面怎麼做竅門

發布時間: 2022-04-30 00:32:39

㈠ 怎樣做西紅柿雞蛋面更好吃

你好,西紅柿雞蛋面的做法非常簡單;先將西紅柿切成小丁裝入碗中,香菜、蔥切末備用,鍋中倒入適量的水,水燒開放入青菜焯水,撈出青菜下入面條煮開後撈出裝入碗中,在碗中打入一個雞蛋並攪碎,平底鍋燒油倒入雞蛋,將雞蛋煎好盛出,隨後鍋中下入蔥末、西紅柿、番茄醬、生抽,再倒入雞蛋,放少許鹽,加一點水煮熟後倒入面條中即可,望採納。

㈡ 番茄雞蛋面怎麼做好吃

准備食材:番茄:2個、雞蛋:2個、面團:1個、金針菇:1把、小白菜:1把、鹽:適量

製作步驟:

1、准備所有食材,特別說一下面團做法:餃子粉提前加涼水和成絮狀,然後揉成光滑的面團,放置在保鮮袋裡冰箱冷藏一個晚上,第二天早上取出來製作。面會非常筋道有彈性,而且節約早上的時間。

6、把面團拿出來一邊捏邊抻長,形成薄片狀面條。

7、煮沸的番茄雞蛋湯中加入一段段的面條,煮上幾分鍾後撒入適量的鹽調味,再加入入金針菇煮1分鍾。

8、之後加入小白菜煮上幾十秒鍾。

9、從製作到盛出也就10分鍾的樣子,非常的快手,非常適合作為早餐或者加餐,營養豐富味道鮮。

㈢ 西紅柿雞蛋面怎麼做才好吃

西紅柿雞蛋面,你首先把西紅柿炒出汁,然後你再煎雞蛋,煎雞蛋的同時,要把西紅柿的汁和雞蛋一起吵炒了之後,你就把它盛起來,然後再下面條

㈣ 番茄雞蛋湯面條怎麼做好吃

這篇文章來給大家安排一款特色西紅柿雞蛋面,這款西紅柿雞蛋面的特色在哪裡呢?第一個特色就是這款西紅柿雞蛋面在不加雞精味精的情況下,做出來比加雞精、味精更鮮更香;第二個特色就是最大限度地凸顯出西紅柿的特色。下面來給大家一一揭曉。


以上就是給大家分享的西紅柿雞蛋面教程,希望對大家有所幫助!

㈤ 番茄雞蛋面的做法

食材:西紅柿2個,雞蛋2個,大蒜兩瓣,一根蔥,適量面條,兩勺番茄醬,一勺耗油,一勺生抽,一勺白糖,適量鹽。

做法:1.西紅柿洗干凈切十字,放入熱水裡燙去掉外皮,切成塊備用。將雞蛋打入碗中打散。

2.冷鍋熱油,倒入雞蛋液,炒成雞蛋碎,盛出。

3.鍋中再倒油,放蒜末煸炒出香,倒入西紅柿炒出汁。

4.加入番茄醬,生抽,白糖,鹽攪拌均勻,倒入適量清水,大火燒開,放入面條和雞蛋碎。

5.撒上蔥花,盛出。

㈥ 番茄雞蛋面的常見做法

用料
面條 1把
西紅柿 1個
雞蛋 2個
姜 適量
大蒜 適量
加拿大芥花油 適量
生抽 1匙
鹽 1小匙
料灑 1匙
做法步驟
1、准備材料
2、西紅柿一分為2
3、一半切小丁,一半切大塊
4、雞蛋加少許鹽,打散
5、姜,蒜切碎
6、水開後,放入面條煮熟
7、面條撈出,用涼水沖干凈後,瀝干水分
8、炒鍋放入適量芥花油
9、油熱後,倒入蛋液,攤成雞蛋餅
10、蛋餅用鏟子壓成小塊,盛出備用
11、鍋里重新放芥花油,下蒜,薑末爆香
12、加入西紅柿煸炒
13、炒出香味後,加入鹽
14、加入料酒,把西紅柿炒出紅油
15、再加入生抽
16、加入2碗清水,蓋上蓋子煮10分鍾
17、最後放入雞蛋和面條,煮開即可關火

㈦ 番茄雞蛋面怎麼做最好吃

---【西紅柿雞蛋打鹵面】---

准備食材:西紅柿兩顆、雞蛋四顆、大蔥一段、大蒜兩瓣、鹽適量、生薑少許、生抽適量、鮮面條適量。

做法步驟:

1、把雞蛋四顆打在碗中,加入少許鹽,用筷子朝一個方向攪拌,把蛋液充分打散。

小貼士:

1、炒西紅柿雞蛋鹵,最好把西紅柿的皮燙掉,吃起來口感更好。

2、西紅柿切成小丁後加入適量鹽殺水,可以使西紅柿更快炒出湯汁。

3、最後撒入蒜末可以提升西紅柿鹵子的香味。

㈧ 想做一碗簡單的番茄雞蛋面,怎麼樣才能做的更好吃

燒水期間打個料碗,八克豬油、鹽、雞味精、醋醬油少許、蔥花(佐料根據自己口味調)。水開下面,再開打水到料碗攪勻、面熟撈面再來兩大勺番茄汁!絕對美死!

㈨ 西紅柿雞蛋面怎麼做好吃

面條在我們這里屬於經常吃一種美食。一日三餐,餐餐有人吃面條。給大家推薦一款美味的家常麵食——西紅柿雞蛋面。咱們做這款雞蛋面是用麵粉自己親手擀制的,吃起來不僅新鮮,而且非常的有筋道,好吃的很!


這道好吃的【西紅柿手擀雞蛋面】就做好了,配上鮮香的面湯,特別的好吃,不僅新鮮有筋道,還特別的暖和。感興趣的朋友趕緊趕緊來試試吧。