A. 如何製作出好吃的黃豆芽
首先我們肯定是要准備好食材，准備好適量的肉丁，然後500克的黃豆芽，接著准備一些辣椒，並且要剁碎。起鍋燒油最好是用菜油，油熱了之後我們可以把備好的肉丁放到油鍋裡面先炒一下，一直要炒出肉香味以後，我們再放入拍蒜還有剁辣椒，接著我們還是要繼續翻炒，大概翻炒個一分鍾左右，這樣才能夠激發出肉末的香味。
另外就是想要讓爆炒出來的黃豆芽特別好吃，選擇新鮮的黃豆芽也是非常重要的，在購買黃豆芽的時候，我們要看一下黃豆芽是否發白，根部月白的黃豆芽裡面的水分就越充足。爆炒的黃豆芽其實還是非常好吃的，最關鍵的是特別的開胃，所以平時在家如果不知道吃什麼好的話，那麼不妨自己嘗試著做一下爆炒黃豆芽。
B. 黃豆芽的製作方法
黃豆芽營養美味又便宜，相信很多人都非常喜歡吃黃豆芽吧，但是最近一些不好的傳聞讓很多人突然不敢吃黃豆芽了，對於這樣的一群人有沒有什麼好方法讓他們放心大膽的吃上美味健康的黃豆芽呢？當然有了，那就是自己在家裡發黃豆芽吃。今天就來為大家介紹一下這個自己在家裡面發黃豆芽的方法，非常的簡單實用哦，保證你看一遍就能學會。
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第一步：先將黃豆放入溫水當中泡24小時左右，這一步主要是將黃豆給泡發了，所以大家加入的溫水一定要多一些，找一個大一點的碗泡發黃豆，當然，黃豆只需要一小把就夠了。
第二步：用刀或者是剪刀將礦泉水頂部給去掉，再找一個粗一點的錐子在瓶底的部位紮上七八個孔洞，這個孔洞是為了讓澆到黃豆上的水分可以快速的流掉，所以一定要扎哦。
第三步：將泡發好的黃豆放到礦泉水瓶子裡面，注意黃豆不要超過礦泉水瓶子四分之一的位置，否則泡發好的黃豆芽會跑出去的，弄好之後用清水沖一下黃豆，再用黑色塑料袋或者是毛巾把礦泉水瓶子裹好，防止黃豆芽見光。
第四步：之後每一天的早上、中午和晚上都要用清水澆一下黃豆，十天之後黃豆芽就發好了。
提示：喜歡吃大一點的黃豆芽也可以在多發幾天。
以上就是今天為大家分享的自己在家泡發黃豆芽的做法哦，黃豆泡發好之後炒著吃非常的好吃，接下來再為大家介紹一個炒黃豆芽非常好吃又方便的方法，感興趣的朋友們趕緊來試一試吧。
第一步：黃豆芽先用清水多清洗幾遍，將它完全的清洗干凈。
第二步：鍋裡面倒入少量食用油，等到食用油燒熱了之後放入香蔥、八角、花椒、蔥姜蒜一起翻炒出香味。
第三步：把處理好的黃豆芽倒入鍋中加入生抽後翻炒。
第四步：黃豆芽炒大約一分鍾之後再加入半勺十三香、紅辣椒絲、半勺雞精半勺鹽繼續翻炒，直到將黃豆芽完全炒熟了之後裝盤即可。
以上就是今天分享的泡發黃豆芽以及炒黃豆芽的簡單做法了，大家有沒有興趣自己也嘗試一下呢？如果有就趕緊泡一些黃豆自己試一下吧。喜歡今天分享內容的朋友們記得幫忙收藏和分享一下哦，這樣就會有更多的人看到這篇文章啦。
C. 黃豆芽怎麼做好吃了
黃豆芽炒粉絲的做法
准備豆芽洗凈。
小貼士
一，豆芽焯水的時間不要過長。
二，炒這套菜的時候動作要快。
三，要嚴格按照菜譜的用料去做，調料不全的，准備全再去做。調料的品牌寫得很清楚，這樣才能做出很好的效果，比如草菇老抽上色效果最好，做出來的菜顏色漂亮。
新手和小白一定要把調料弄清楚了，弄明白調料，有的小白問我老抽是幹啥的，13香是啥？不明白自己找網路去。准備齊全再去跟做這道菜。
D. 黃豆芽怎麼做好吃法大全
NO.1 清炒黃豆芽
准備食材如下：黃豆芽500克，青蒜50克，紅椒1個，食鹽4克，味精2克，蔥5克，姜5克，花椒1抓，料酒1湯匙，香油1湯匙，植物油2湯匙
具體做法如下：黃豆芽洗凈，蒜苗洗凈切斷，紅椒切絲，姜切絲，蔥切蔥花，鍋內放油，七成熱時放入花椒、蔥花和姜絲煸炒出香味，放入黃豆芽和少許料酒煸炒一會，放入蒜苗和紅椒絲翻炒至蒜苗斷生，放鹽調味、最後放味精和滴幾滴香油翻炒均勻即可出鍋！
NO.2 涼拌黃豆芽
准備食材如下：黃豆芽500克，紅椒2根，生抽2匙，香油1匙，蒜泥半匙，小蔥1根，白芝麻適量，陳醋1匙，辣椒油半匙，白糖少許
具體做法如下：黃豆芽摘去老根，紅甜椒切絲，蔥切絲，香油、陳醋各一匙，辣椒油、蒜蓉各半匙，生抽兩匙，糖少許拌勻成味汁，鍋里燒開水，先放入黃豆芽、紅椒絲汆燙2-3分鍾，起鍋前關火加入蔥絲撈起，浸泡在冰水裡，瀝干水分倒入事先調好的味汁，上桌前撒上熟白芝麻即可！
NO.3 干煸黃豆芽
准備食材如下：黃豆芽300克，食鹽1茶匙，蔥1小段，姜5克，花椒1抓，干辣椒5個，生抽1大勺，老抽半小勺，植物油少許
具體做法如下：豆芽洗凈去尾根。凈鍋燒干，加入黃豆芽用中火煸炒，直至將豆芽上面的水氣全部煸炒掉，並且已經有些軟了盛出待用，鍋入油，小火炒香花椒粒和干紅椒，花椒棄去，再加入蔥段和薑片炒香，加入黃豆芽，再加入生抽和老抽翻炒，直至炒到豆芽完全入味並上色，大概2、3分鍾的樣子即可出鍋！
NO.4 黃豆芽炒雞絲
准備食材如下：雞胸肉100克，黃豆芽300克，胡蘿卜半根，黑木耳50克，色拉油適量，食鹽1茶匙，雞粉1茶匙，姜1塊，蒜5瓣，香油1湯匙，澱粉(生粉)少許，胡椒粉1茶匙，白醋1湯匙
具體做法如下：雞肉事先片成3份，然後再切成細絲，用鹽、胡椒粉和少許生粉腌制入味，黃豆芽摘去根洗凈、胡蘿卜和鮮木耳分別切成細絲，蒜和姜剁成末，燒熱鍋，冷油（可以稍微多些，防止雞肉粘鍋）放入腌制好的雞肉，用筷子快速撥散開，看變色即可盛出，用鍋內剩餘的油爆香蒜末和薑末，放入胡蘿卜絲和鮮木耳絲以及黃豆芽，滴入幾滴白醋，翻炒幾分鍾至熟，最後放入滑過的雞絲，加點鹽、雞粉，淋點香油就可以出鍋了！
NO.5 黃豆芽炒粉絲
准備食材如下：黃豆芽200克，紅薯粉條80克，蒜頭2個，生薑2片，蔥1棵，蚝油3克，生抽1湯匙
具體做法如下：.先將蒜切片、蔥切碎、辣椒切段備用，將豆芽根部掐去，也可以不掐，將提前泡發好的粉絲撈出，鍋內入油，三成熱放入蒜、辣椒炸出香味，倒入黃豆芽和生抽翻炒，加小半碗水燜1分鍾撒入蔥花盛出，留下湯汁，放入泡發好的粉絲煮開即可撈出，將粉絲和黃豆芽翻拌，開吃了哦！
E. 黃豆芽怎麼吵好吃 要簡單的做法
黃豆芽；
佐料：
鹽、味精、干辣椒、花椒粒、蔥、姜、香油。
做法：
1、黃豆芽挑揀一下，去除不好的豆；
2、水燒開，將黃豆芽焯水，然後再過涼水清洗干凈；
3、干辣椒切碎，蔥姜切末；
4、花椒炸出香味，放入蔥薑末；
5、再放入干辣椒爆香；
6、放入黃豆芽煸炒，放鹽調味，最後放入味精煸炒，出鍋前滴入香油即可。
F. 黃豆芽這道菜怎麼做好吃呢
在我們的日常生活中，我們都喜歡吃豆芽，其實豆芽可以做成很多的美食，不僅可以煮湯，還可以炒菜，平時在家裡面覺得比較難的話，就可以做一些豆芽的菜餚。黃豆芽這道菜怎麼做好吃呢？平常在家裡面的話，我喜歡用黃豆芽和青椒絲一起翻炒，或者沾黃豆芽和雞蛋一起炒，還有一種好吃的做法，就是用瘦肉和豆芽一起煮湯，特別好喝，能夠喝到豆芽湯是一件很幸福的事情。黃豆芽可以做成很多的美食，在這里我想說豆芽真的是一種萬能的食物，可以做成豆漿，可以做成豆腐，還可以做成各種各樣的油炸豆腐丸子，還有豆芽。我覺得豆芽非常好吃，平時也會經常吃一些豆芽菜，你覺得怎樣做出來的豆芽更好吃呢？
G. 黃豆芽怎麼做才好吃
黃豆芽的家常做法，香辣美味，做法簡單，上桌全家人搶著吃黃豆芽是我們日常生活中常見的蔬菜之一，是由黃豆製作而成的，其營養豐富，味道鮮美，含有較多的蛋白質和維生素。而且黃豆芽具有清熱明目，補氣養血等功效，常吃對身體有很大的好吃。那就讓我們一起來看一看吧。
好了，這樣一道簡單又美味的炒黃豆芽就做好了，做法簡單又非常的家常，不耽誤時間，非常的好吃又過癮。
【烹飪小貼士】：
1、黃豆芽一定要清洗干凈，把壞的去掉
2、炒黃豆芽一定要用大火爆炒，這樣口感更加脆爽
3、生抽比較咸，所以加鹽的時候加入適量的鹽，不能過多，
大家對於炒黃豆芽的做法有什麼好的建議和方法？歡迎大家在評論區留言討論，感謝大家的關注與支持！
H. 如何將黃豆芽做的好吃美味
黃豆芽做的好吃的關鍵在於油的選擇。要選用菜籽油才能提升豆芽的香味。熱油中倒入干辣椒炒香，倒入豆芽炒熟出鍋。
1、黃豆芽摘去老根，清洗干凈，瀝干水分備用；
注意事項：
菜籽油一定要煎熟後，才能炒菜，否則味道不好；菜籽油煎熟後，稍微關火冷卻下，再放入干辣椒、花椒爆香，否則會糊掉。