⑴ 韓式辣醬拌面怎麼做
韓式辣醬拌面
材料
掛面
韓式辣醬
裡脊肉
胡蘿卜,青豆,玉米粒
蔥,姜,蒜
料酒
澱粉
醬油
做法
1. 將裡脊肉順著紋理切成條狀,加適量料酒、醬油、澱粉以及薑末,拌勻,腌製片刻。
2. 將胡蘿卜切成丁,與青豆,玉米粒混合在一起備用。
3. 煮麵。
4. 起另一隻鍋,倒油,加入蔥花蒜末爆香後,把腌制好的肉連湯汁一並倒入鍋內翻炒。
5. 待肉稍稍變硬後即可加入蔬菜丁。
6. 倒入韓式辣醬、醬油和適量清水,蓋上鍋蓋,稍煮一下,待醬汁變少即可。
7. 把肉醬澆在盛好的面條上,就可以了。
⑵ 韓式辣醬冷拌面的做法,韓式辣醬冷拌面怎麼做
食材
主料
韓式泡菜
70克
韓式辣醬
1湯匙
輔料
醬油
1湯匙
味醂
1湯匙
香油
適量
青蔥
適量
步驟
1.准備面條材料,高筋麵粉1杯,水80ml,鹽少許
2.把高筋麵粉倒入
3.把水杯裝上,按下速食麵條
4.我用細面的模頭
5.等待面條完成
6.准備材料,同時煮一鍋水
7.韓式泡菜切小塊,青蔥洗凈切蔥花
8.調醬料,放入韓式辣醬、泡菜湯汁、醬油、味醂和香油,攪拌勻
9.放入韓式泡菜
10.水滾後,放入面條煮
11.煮好的面條放進冰塊水裡,冷卻後撈起
12.面條和韓式泡菜醬汁拌勻,即可
⑶ 韓式辣醬面怎麼做
鍋放水開火,加個雞蛋
小貼士
1.很簡單快手的一款拌面喲~
2.還有很大的提升空間,例如可以加入洋蔥粒,青豆,玉米等讓口感更豐富,也可以把肉眼換成肉末,午餐肉,蟹柳
3.生菜雞蛋可不加,主要是解辣,我用的韓國辣醬比較辣哈
⑷ 韓國辣醬拌拌面怎麼做
韓國辣醬拌拌面
用料
刀削麵皮適量(看個人吃多少) 韓國辣醬兩勺 排骨醬一勺 榨菜少許
韓國辣醬拌面的做法
1.水燒開加入面片煮好,大概五分鍾,撈出。
2.將兩勺韓國辣醬、一勺排骨醬和適量即食榨菜攪拌均勻倒入鍋中。
3.醬汁在鍋中加熱一會以後倒入煮好的面片,攪拌均勻即可出鍋。
小貼士
1、撈出面片時不必故意弄乾水份。
2、不喜太干可以加適量的水。
3、根據個人口味可加入老乾媽少許。
⑸ 能否指點下韓式辣醬涼面怎樣做才好吃
韓式辣醬拌涼面獨家
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開吃