1. 冬瓜五花肉怎麼做好吃
主料
冬瓜
700g
五花肉
400g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
花椒
適量
八角
適量
蔥
適量
姜
適量
香葉
適量
步驟
9.冬瓜燉爛，入味就可以出鍋了
小貼士
在焯肉的時候最好是涼水下肉，這樣能很好的把肉里的血水和臟東西給焯出來
2. 五花肉燜冬瓜怎麼做如何做好吃
主料
冬瓜750g 瘦肉或五花肉500g
輔料
食用油少許 蒜少許
蔥兩棵 鹽少許
耗油少許
五花肉燜冬瓜的做法步驟
1.肉、冬瓜洗凈切片（不可切太薄） 蔥分開蔥頭和蔥葉切花
2.開火加食用油少許，下蒜末、蔥頭爆香。放肉煎炒，加耗油上色！
3.放入冬瓜翻炒至均勻不粘塊，蓋上鍋蓋燜三分鍾，打開翻炒加少許鹽以讓冬瓜釋出過多的水分，也可加少許水，繼續燜三至五分鍾
4.加雞粉，鹽，翻炒收汁！撒上蔥花，大功告成！簡單美味的家常菜！
3. 冬瓜燒肉的家常做法竅門
材料
冬瓜。豬肉。蔥。花生油。精鹽。白糖。雞精。姜塊。桂皮。八角。
做法
1. 將豬肉洗凈，切成片，放入開水鍋內燙一下撈出，瀝去水分備用。
2. 將冬瓜削皮，挖去瓤，切成塊。
3. 炒鍋放油燒熱後，把蔥段、姜塊、桂皮、八角下油鍋煸炒出香味後，再放豬肉翻炒幾下，加醬油、白糖燒至七成熟。
4. 放入冬瓜，加精鹽、雞精燒透，收干水分，即可出鍋。
做法二：
用料
冬瓜 250克
五花肉 400克
大蒜 3粒
薑片 4片
生抽 30ml
老抽 10ml
冰糖 20克
料酒 15ml
冬瓜燒肉的做法
將五花肉洗干凈，切方塊；冬瓜去皮，切方塊；大蒜去皮，拍扁，備用
鍋里放油燒熱，爆香薑片和大蒜，倒入五花肉翻炒變色後，繼續煸炒2分鍾直到出油，放入生抽，老抽，冰糖和料酒，不斷翻炒5分鍾左右，使其上色
加入清水（水量要沒過肉面），用大火燒開後，改用小火燉45分鍾，放入冬瓜塊，再煮15分鍾，待冬瓜入味後，調成大火待湯汁濃稠，上碟即可
4. 五花肉燉冬瓜的做法，五花肉燉冬瓜怎麼做好吃
材料
主料：冬瓜700g、五花肉400g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、花椒適量、八角適量、蔥適量、姜適量、香葉適量
五花肉燉冬瓜
1
五花肉和調料准備好
2
先來處理肉，把肉切成小塊
3
蔥、姜切好備用
4
冬瓜去皮切成滾刀塊
5
先把切好的肉用水汆一下
6
然後鍋里放油，放入超好的肉加入調料翻炒一下
7
加入水先把肉燉一下，水不要加的太多，沫過肉就可以了
8
肉燉的差不多時把冬瓜塊放入
9
冬瓜燉爛，入味就可以出鍋了
小貼士
在焯肉的時候最好是涼水下肉，這樣能很好的把肉里的血水和臟東西給焯出來
5. 五花肉燒冬瓜做法大全
你好朋友
首先將蔥，姜，辣椒切好備用。
冬瓜去皮去瓤切塊備用，
五花肉用水沖洗一下切0.5厘米的片，
放入沸水中去除血水，撈出用清水沖洗後濾干水分備用
鍋里放少許底油小火加熱，隨後在油里加冰糖，並用鏟子輕輕翻動直至冰糖融化。把其它材料放入中火炒出香味
再放入五花肉，均勻翻炒，使每一塊五花肉都炒出糖色
炒到五花肉表面微微焦黃，倒入准備好的生抽和老抽，繼續大火翻炒一分鍾
加入適量開水再放入切好的冬瓜，
翻拌均勻蓋上蓋子中小火燜煮20分鍾
到冬瓜軟爛，五花肉酥香即可，
出鍋前加鹽調味即可
五花肉燒冬瓜味道鮮美，
營養價值也是很高的，
更有利於人體的吸收和健康，謝謝。
6. 五花肉燉冬瓜的做法，五花肉燉冬瓜怎麼做好吃，五花肉
五花肉燉冬瓜
1
五花肉和調料准備好
2
先來處理肉，把肉切成小塊
3
蔥、姜切好備用
4
冬瓜去皮切成滾刀塊
5
先把切好的肉用水汆一下
6
然後鍋里放油，放入超好的肉加入調料翻炒一下
7
加入水先把肉燉一下，水不要加的太多，沫過肉就可以了
8
肉燉的差不多時把冬瓜塊放入
9
冬瓜燉爛，入味就可以出鍋了
7. 五花肉燒冬瓜怎麼好吃
花肉燒冬瓜的做法
1.
食材：冬瓜，五花肉，姜，蔥，花椒粒。
8. 五花肉燒冬瓜的家常做法
五花肉燉冬瓜
主料
冬瓜700g
五花肉400g
輔料
調和油適量
食鹽適量
醬油適量
花椒適量
八角適量
蔥適量
姜適量
香葉適量
做法
1
五花肉和調料准備好
2
先來處理肉，把肉切成小塊
3
蔥、姜切好備用
4
冬瓜去皮切成滾刀塊
5
先把切好的肉用水汆一下
6
然後鍋里放油，放入超好的肉加入調料翻炒一下
7
加入水先把肉燉一下，水不要加的太多，沫過肉就可以了
8
肉燉的差不多時把冬瓜塊放入
9
冬瓜燉爛，入味就可以出鍋了