① 湯米粉的做法步驟有哪些
湯米粉的做法如下：
1、水開以後放進米粉，煮五分鍾，再泡五分鍾。
(1)如何做米粉湯非常好吃擴展閱讀：
米粉的營養價值
1、補血益氣
米粉具有非常好的補血益氣的功效，因為米粉中的鐵元素的含量很高，並且有不錯的造血功能，對於人體的健康有幫助。
2、改善腸道
米粉有非常好的保健作用，米粉含有構成機體的重要物質；儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源；調節脂肪代謝；提供膳食纖維，增強腸道功能。
3、促進發育
米粉富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
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網路-米粉
② 家常米粉湯怎麼做好吃
家常米粉湯怎麼做
1.材料，熟牛仔骨5塊，桂林米粉干50克。
2.桂林米粉干泡水一晚洗凈備用。在裝面碗里放入適量的鹽、胡椒粉、味精、蔥花備用。
3.鍋內放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的湯，加入適量的水煮開。
4.鍋開後倒入泡好的桂林米粉燒煮。
5.米粉煮熟了撈出裝碗內，加入面湯拌勻即可。
③ 湯米粉怎麼做好吃又簡單又好吃
湯米粉的推薦做法-香哈菜譜
用料：蝦米:12個手掌水:1200cc米粉:1包約220克蒜頭:2瓣高麗菜:14顆蔥:3支紅蘿卜:12根干香菇:小6朵肉臊:依個人喜好新鮮黑木耳:1朵鹽:依個人喜好香油:依個人喜好白鬍椒粉:依個人喜好米酒:適量蛋:2顆醬油膏:2大匙味素雞湯塊:適量1塊
第1步
干香菇泡發切絲，蝦米泡發剁碎(剁碎是為了讓味道出來)；高麗菜切小片；紅蘿卜與新鮮木耳切絲；蔥切末、蒜頭切片或拍碎。蛋打勻加入些許胡椒粉、鹽巴調味。
第2步
取出米粉泡水約10分鍾，瀝干備用。
第3步
中火熱鍋，加油，入蛋汁轉小火。稍微晃一下鍋子讓煎出的蛋皮薄勻。兩面呈金黃色即可關火。
第4步
用鍋鏟將鍋中蛋皮切條備用。(也可以取出待涼後在砧板上切絲。這是伊作偷懶不想多洗器具。)
第5步
煎完蛋的鍋再加入一大匙油爆香蒜片、(洋蔥絲炒到軟黃)、剁碎的蝦米、香菇，加入紅蘿卜絲、木耳、米酒拌炒。
第6步
加入剛剛泡發干香菇剩下的水、肉臊、高麗菜、蛋絲、1000cc的水、雞湯塊(可不加)蓋上鍋蓋同煮，至沸騰。
第7步
下米粉，讓湯淹過米粉煮約3~4分鍾。兩大匙的醬油膏加適量的水拌勻加入鍋中調味，最後加入蔥末，淋上香油即可關火上桌啰!
④ 美味的米粉湯怎麼做好吃又簡單，做法圖解
主料
瘦肉粳 ：200
米粉：500
香菇：100
苦麥菜 ：20
油 ：適量
鹽 ：適量
第六步
6.趁熱吃哦
輔料
具體步驟
⑤ 電飯煲米粉湯怎麼做好吃
電飯煲米粉湯做法
用料：後腿肉 350g、芋頭 300g，切滾刀塊、鹽2g、生抽10g、老抽5g、料酒10g、五香蒸肉粉30g、腐乳汁10g或者半塊不辣的紅腐乳（先拌勻）
做法
1、找個盤子或碗。放入肉塊和切好的芋頭塊，看一下。保證放入蒸鍋時上方有空間，蒸汽能自由流通，不會頂著蓋。
2、燒一壺開水
3、拌肉。後腿肉，冷凍肉半化凍時，切3mm左右薄片。把肉倒下來，側切不容易肥瘦分離。肉片拌C料，拌勻，每片肉都沾滿。懶人電飯鍋粉蒸肉的做法
蒸。電飯鍋倒多一點開水。碗里先鋪芋頭塊，拌好的肉片一片片擺上去完全蓋滿芋頭塊。最肥的肉擺在最上面。按蒸飯鍵蒸40min。燜10min。出鍋撒蔥花。
⑥ 早餐米粉湯怎麼做好吃
1.准備好食材，米粉用水泡發，瘦肉用鹽和油拌勻腌制(我是提前一晚腌上放冰箱的）
2.芹菜洗凈切碎
3.水中放適量油，薑片，響鍋時把蛋打入，蛋9分熟時先取出來（喜歡吃熟透的可以放裡面不管）
4.加入瘦肉煮2分鍾左右
5.再加入米粉煮50秒左右
6.最後加入芹菜，放鹽和雞粉調味就可以了
7.營養豐富的早餐可以享用了
小貼士
1.瘦肉最好選用夾著少許白白的那種，吃起來香嫩。
2.米粉不易久煮，會爛，影響口感。
⑦ 米粉怎麼煮湯比較好吃
用料： 西紅柿1個 米粉少量 肉丸 3個（弄碎） 干貝、蔥少量 大白菜三大葉
西紅柿米粉湯的做法
西紅柿在熱水裡燙下，去皮，切碎
倒油炒西紅柿，直至湯汁出來，然後下兩碗水煮
水開後，加肉丸、干貝、米粉，煮一會，在加大白菜，在煮一會，加蔥、鹽少量、味精，即可
⑧ 煮米粉湯的家常做法大全怎麼做好吃視頻
食材
主料
豬肉片
200g
米粉
3個
青菜
8棵
輔料
油
適量
胡椒粉
適量
姜
3片
蒸魚豉油
適量
雞粉
適量
洋蔥
適量
鹽
適量
步驟
12.將米粉放入湯里，煮沸，即可。
小貼士
1、這是先做好湯底的做法，也有直接將米粉泡湯里煮的，都一樣好吃，我喜歡這種做法，米粉的口感比較好。2、若放米粉入湯里煮，注意火候，不能煮太久，否則米粉的口感不好。
⑨ 如何做出好喝的米粉湯料
主料：米粉（干）、豬肉。輔料：小白菜、澱粉、蒜。
調料：生抽、豆瓣醬(辣油)、食鹽。
1、瘦肉剁成肉末後加鹽，生抽，澱粉拌均勻放置一邊備用。桂林米粉在水內泡製一晚上備用。鍋內熱油放少許蒜米爆香後倒入肉末翻炒。肉末炒到變白後加入一勺郫縣豆瓣醬翻炒。
2、加入了郫縣豆瓣醬的肉末炒熟後盛出備用。鍋內倒入適量開水，然後加入兩袋濃醇高湯。待水開後放入瀝干水分的米粉。加蓋煮至米粉熟透。
3、放入適量洗凈的小白菜，煮熟即可關火。桂林米粉裝入碗內上層舀上一層之前炒好的肉末。
飲食宜忌
1、豬肉烹調前莫用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會散失很多營養，同時口味也欠佳。
2、豬肉應煮熟，因為豬肉中有時會有寄生蟲，如果生吃或調理不完全時，可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絛蟲。
3、豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。
4、食用豬肉後不宜大量飲茶。
⑩ 好吃的米粉湯的做法
個人覺得瘦肉米粉湯好吃，以下是步驟
1.准備好食材，米粉用水泡發，瘦肉用鹽和油拌勻腌制
2.芹菜洗凈切碎
3.水中放適量油，薑片，響鍋時把蛋打入，蛋9分熟時先取出來
4.加入瘦肉煮2分鍾左右
5.再加入米粉煮50秒左右
6.最後加入芹菜，放鹽和雞粉調味就可以了
如果喜歡別的肉也可以加別的，滿意的話 採納哦