土豆絲炒雞塊的做法
主料
雞腿2個
馬鈴薯丁(脫水)400g
調料
食鹽
適量
醬油
適量
雞精
適量
蒜
適量
調和油
適量
紅糖
適量
十三香
適量
1.土豆洗凈削去外皮，雞腿肉解凍備用
2.雞腿肉切大塊，土豆切大塊，大蒜切片備用
3.熱鍋冷油，放入雞腿肉煸炒
4.炒至雞腿肉七分熟的時候，加入適量紅糖或者白糖
5.翻炒均勻後，倒入土豆
6.翻炒均勻，加入適量的水煮
7.煮制土豆熟爛，調味，可以收干湯汁兒或者直接裝盤食用
8.裝盤
『貳』 土豆和雞肉怎麼炒好吃
材料
雞肉，土豆，醬油，鹽，糖，料酒，雞精，芝麻，豆瓣醬，紅椒青椒
做法
1、先將土豆切成滾刀塊，在水裡焯一下。椒切塊。
2、在碗里適量水，加一勺醬油，雞精，鹽，料酒，糖，芝麻，豆瓣醬調和。
3、在鍋中倒入適量油，加蒜末薑末然後放入雞肉炒，在倒入土豆，翻炒。加入事先調好的汁。
4、最後加入椒，蓋上鍋蓋。34分鍾就可以了
『叄』 土豆炒雞肉的家常做法大全
雞肉燉土豆是一道家常菜，營養豐富，滋味鮮美，滋補養身，具有降血壓、降血脂、潤腸通便的功效。
雞肉燉土豆，是一道地地道道的東北菜。不得不佩服東北人的亂燉精神，特殊的地理條件及食材的匱乏，不像食材豐富的南方，能分門別類的對食材進行烹飪，亂燉中有不失食材合理搭配，這才是東北人智慧的所在。
土豆：400克; 雞肉：500克;
植物油：8克; 食鹽：4克; 生抽：4克; 姜：2片; 干辣椒：4個; 小蔥：1根; 料酒：5克;
土豆燉雞塊的做法
1、雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻腌制15分鍾
2、土豆去皮切1厘米見方的小塊
3、鍋內燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鍾
4、加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鍾，轉中火加幾個干辣椒收干湯汁即可（看個人喜好添加辣椒，不吃辣的可以不用加哈）
小貼士：
1、土豆過油，在燜至時候不宜碎爛。
2、所有調料都依個人口味添加，不太愛吃辣，可以少放干辣椒。
『肆』 土豆和雞肉怎樣炒比較好吃
食材用料
雞肉三個雞腿，一個雞脯肉
土豆一個
蔥，薑片，青紅椒個人口味
鹽個人口味
雞精適量
胡椒粉少許
十八鮮適量
醋適量
醬油適量
料酒適量
味極鮮適量
雞肉炒土豆的做法
1.買回來的雞肉用水洗凈，冷水下鍋，鍋開撇去浮沫撈出備用
2.起鍋燒油，放入雞肉炸一下在撈出備用
3.起鍋燒油放入蔥，姜，青紅椒爆炒一下
4.接著放醋，醬油，味極鮮，調味，還放了牛肉醬在裡面
5.在把雞肉放進去放入適量的水，我放的冷水
6.加入之前切好的土豆，土豆也可以切成不規責的形狀，不可以切成絲
7.依次放入鹽，雞精。胡椒粉，十八鮮，大火收治，中間可以嘗下鹹淡，然後加入調料
8.然後就可以裝盤了。
『伍』 土豆雞肉怎麼做好吃
用料：
1隻雞，1小塊火鍋底料，郫縣豆瓣醬，紅干辣椒，姜，蒜，生抽，白酒，水，油。
做法：
用清水清洗干凈三黃雞後，把它剁成小塊兒。
土豆洗凈，去皮，切成滾刀塊；將青椒也切成滾刀塊兒。
鍋內倒油，放入一小塊的火鍋底料，加幾片生薑片和幾個大蒜，小火慢炒。
放入一把紅干辣椒，再加入一小勺的郫縣豆瓣醬，炒出香味，隨後倒入剁好的雞塊。
炒至雞肉表面變色，雞皮出油，加入一點白酒，去去雞腥味兒。
再加2到3勺量的生抽調色，炒到鍋里的油脂變得清澈，不渾濁，倒入土豆塊，翻炒均勻。
加入適量的清水，水的量能漫過雞肉即可，蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火燉煮。
『陸』 土豆絲炒雞胸肉簡單做法
土豆絲炒雞胸肉的食材
土豆1個，雞肉200克，油適量，十三香適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量，韭菜兩根
土豆絲炒雞胸肉的做法
1.土豆去皮洗凈之後切絲，放鍋中略作焯水
2.新鮮的雞胸肉洗凈後先切塊，再切絲
3.起鍋燒油，炒香雞肉絲，依次放上述調味品
4.放入土豆絲爆炒，最後放鹽
5.出鍋前放韭菜段，翻炒兩下即可盛出裝盤。
『柒』 雞肉炒土豆怎麼做好吃，雞肉炒土豆的家常做
主料
雞肉
100克
土豆
5個
輔料
油
適量
鹽
適量
姜粉
適量
花椒粉
適量
老抽
適量
生抽
適量
蔥花
適量
步驟
7.最後放鹽。
小貼士
放些花椒粒提味。
『捌』 雞肉土豆怎麼炒好吃
雞肉土豆做之前要把雞肉先用開水抄熟，然後下油炸鍋之後。把雞肉和土豆放裡面。大火翻炒，加入蔥絲兒，姜段兒，大料瓣兒，醬油，精鹽等炒，少添一些湯開鍋即可。
『玖』 土豆雞肉怎麼做好吃又簡單竅門
用料
主料
6.
最後留一點點湯汁，加入小蔥一起炒勻出鍋。
『拾』 土豆炒雞肉，怎麼炒好吃
土豆炒雞肉比較好吃的炒法如下：
所需材料：雞腿2個、馬鈴薯丁(脫水)400g、食鹽適量、醬油適量、雞精適量、蒜適量、調和油適量、紅糖適量、十三香適量
1、土豆洗凈削去外皮，雞腿肉解凍備用。