1. 豬蹄燉玉米怎麼做好吃
用料
干尖椒 5克
豬蹄 兩根
玉米 三根
姜 6-7片
桂皮 5克
八角 5克
干豆鼓 10克
油 60克
鹽 2勺
雞精 半小勺
料酒 10克
老抽 一小勺
糖 一小勺
豆瓣醬 10克
小蔥 適量
玉米燉豬蹄的做法
豬蹄去毛洗凈,剁成小塊
小貼士
冬天菜很容易涼,可以用這種石鍋或者煲仔做容器,加熱煮沸後再上桌,可以放很長時間不會冷。
2. 豬腳燉玉米怎麼做好吃竅門
砂鍋玉米燉豬腳的做法
步驟1 豬腳初步清洗干凈,放入鍋里,放入涼水沒過豬腳,倒入一半料酒。蓋上鍋蓋,煮開,進行焯水。
3. 豬蹄燉玉米怎麼頓好吃
步驟
玉米燉豬蹄的做法步驟11.豬蹄去毛洗凈,剁成小塊
玉米燉豬蹄的做法步驟22.玉米切成一寸長左右的段
玉米燉豬蹄的做法步驟33.生薑去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置於盤中備用
玉米燉豬蹄的做法步驟44.炒鍋入油,大火燒至八成熱時,下入薑片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香
玉米燉豬蹄的做法步驟55.然後下入豬蹄,爆炒至斷生
玉米燉豬蹄的做法步驟66.加鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖,加入大半鍋水,抄勻
玉米燉豬蹄的做法步驟77.煮至沸騰後下入玉米,蓋上鍋蓋,煮至再次沸騰後轉小火,燜30分鍾左右
玉米燉豬蹄的做法步驟88.至水份差不多收干時加入雞精調味,抄勻後關火起鍋,裝盤撒上蔥花即可
4. 玉米燉豬蹄的做法步驟圖,玉米燉豬蹄怎麼做
用料
豬蹄 1隻
玉米 2根
姜 2片
八角 2個
鹽 適量
蔥 2根
干辣椒 3個
玉米燉豬蹄的做法
豬蹄洗凈,焯水,洗凈,放一旁
成品圖
5. 豬蹄燉玉米的做法
首先呢,就是把住新買來的豬蹄洗干凈之後在鍋內焯一下之後。嗯,然後呢,在鍋中加入油,然後抱抱一個果,然後再蔥姜蒜,然後填上堂。哇,豬爪放進去。俺放上你的老抽,醬油,料酒。蔥姜蒜大料當作料,然後燉至半個小時,之後再把玉米切成段放進去。煮就變成豬蹄兒燉玉米了,非常的好吃。
6. 怎樣做玉米煲豬蹄
前言
玉米煲的湯清甜可口,不油膩哦!
材料
主料:豬蹄300g、玉米2個;
輔料:鹽適量、料酒2勺
玉米煲豬蹄
1
新鮮豬蹄切塊,在水龍頭下沖洗十分鍾。
2
鍋燒熱水,水開後加一勺料酒將豬蹄放進去燙兩分鍾。
3
撈出沖洗掉浮沫。
4
玉米切成塊。
5
將玉米塊和豬蹄在鍋中加一勺料酒大火煮半個小時,改小火燜一個小時,出鍋前調入鹽即可。
小貼士
一定要先燙去血水,這樣湯才清澈。
7. 玉米燉豬蹄的做法
前言
豬蹄有很好的膠原蛋白,玉米又營養豐富。這款很適合女士食用。
材料
主料:豬蹄2隻、甜玉米2根;
輔料:料酒適量、鹽適量、姜適量、八角適量
玉米燉豬蹄
1
買來的豬蹄,在熱水中焯一下。拔去肉上面的毛。
2
買來的甜玉米。
3
先將豬蹄下鍋,放入八角,薑片和料酒。
4
將豬蹄煮至八成熟。
5
煮到八成熟時加入玉米段。再煮30分鍾左右。
6
可以吃了哦。
小貼士
這個菜不需要煮的太咸。湯會很清甜的。
8. 豬蹄和玉米怎麼燉好吃
製作方法
1、豬蹄剁成小塊焯水,涼水過涼。玉米剁成小塊待用。
2、花椒大料蔥姜爆鍋加入水放入豬蹄再放入輔料,白糖炒糖色倒在豬蹄里燉大約一個小時。裝盤撒上小蔥即可。
9. 豬蹄玉米湯怎麼做好吃 家常做法
首先豬蹄洗凈切塊。