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豬蹄燉玉米怎麼燉好吃竅門

發布時間: 2022-04-27 08:45:30

1. 豬蹄燉玉米怎麼做好吃

用料

干尖椒 5克

豬蹄 兩根

玉米 三根

姜 6-7片

桂皮 5克

八角 5克

干豆鼓 10克

油 60克

鹽 2勺

雞精 半小勺

料酒 10克

老抽 一小勺

糖 一小勺

豆瓣醬 10克

小蔥 適量

玉米燉豬蹄的做法

  • 豬蹄去毛洗凈,剁成小塊

  • 小貼士

    冬天菜很容易涼,可以用這種石鍋或者煲仔做容器,加熱煮沸後再上桌,可以放很長時間不會冷。

2. 豬腳燉玉米怎麼做好吃竅門

砂鍋玉米燉豬腳的做法

  • 步驟1 豬腳初步清洗干凈,放入鍋里,放入涼水沒過豬腳,倒入一半料酒。蓋上鍋蓋,煮開,進行焯水。

3. 豬蹄燉玉米怎麼頓好吃

步驟
玉米燉豬蹄的做法步驟11.豬蹄去毛洗凈,剁成小塊
玉米燉豬蹄的做法步驟22.玉米切成一寸長左右的段
玉米燉豬蹄的做法步驟33.生薑去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置於盤中備用
玉米燉豬蹄的做法步驟44.炒鍋入油,大火燒至八成熱時,下入薑片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香
玉米燉豬蹄的做法步驟55.然後下入豬蹄,爆炒至斷生
玉米燉豬蹄的做法步驟66.加鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖,加入大半鍋水,抄勻
玉米燉豬蹄的做法步驟77.煮至沸騰後下入玉米,蓋上鍋蓋,煮至再次沸騰後轉小火,燜30分鍾左右
玉米燉豬蹄的做法步驟88.至水份差不多收干時加入雞精調味,抄勻後關火起鍋,裝盤撒上蔥花即可

4. 玉米燉豬蹄的做法步驟圖,玉米燉豬蹄怎麼做

用料

豬蹄 1隻

玉米 2根

姜 2片

八角 2個

鹽 適量

蔥 2根

干辣椒 3個

玉米燉豬蹄的做法

  • 豬蹄洗凈,焯水,洗凈,放一旁

  • 成品圖

5. 豬蹄燉玉米的做法

首先呢,就是把住新買來的豬蹄洗干凈之後在鍋內焯一下之後。嗯,然後呢,在鍋中加入油,然後抱抱一個果,然後再蔥姜蒜,然後填上堂。哇,豬爪放進去。俺放上你的老抽,醬油,料酒。蔥姜蒜大料當作料,然後燉至半個小時,之後再把玉米切成段放進去。煮就變成豬蹄兒燉玉米了,非常的好吃。

6. 怎樣做玉米煲豬蹄

前言
玉米煲的湯清甜可口,不油膩哦!
材料
主料:豬蹄300g、玉米2個;
輔料:鹽適量、料酒2勺
玉米煲豬蹄
1
新鮮豬蹄切塊,在水龍頭下沖洗十分鍾。
2
鍋燒熱水,水開後加一勺料酒將豬蹄放進去燙兩分鍾。
3
撈出沖洗掉浮沫。
4
玉米切成塊。
5
將玉米塊和豬蹄在鍋中加一勺料酒大火煮半個小時,改小火燜一個小時,出鍋前調入鹽即可。
小貼士
一定要先燙去血水,這樣湯才清澈。

7. 玉米燉豬蹄的做法

前言
豬蹄有很好的膠原蛋白,玉米又營養豐富。這款很適合女士食用。
材料
主料:豬蹄2隻、甜玉米2根;
輔料:料酒適量、鹽適量、姜適量、八角適量
玉米燉豬蹄
1
買來的豬蹄,在熱水中焯一下。拔去肉上面的毛。
2
買來的甜玉米。
3
先將豬蹄下鍋,放入八角,薑片和料酒。
4
將豬蹄煮至八成熟。
5
煮到八成熟時加入玉米段。再煮30分鍾左右。
6
可以吃了哦。
小貼士
這個菜不需要煮的太咸。湯會很清甜的。

8. 豬蹄和玉米怎麼燉好吃

製作方法

1、豬蹄剁成小塊焯水,涼水過涼。玉米剁成小塊待用。

2、花椒大料蔥姜爆鍋加入水放入豬蹄再放入輔料,白糖炒糖色倒在豬蹄里燉大約一個小時。裝盤撒上小蔥即可。

9. 豬蹄玉米湯怎麼做好吃 家常做法

首先豬蹄洗凈切塊。