『壹』 怎樣涼拌白菜好吃
菜譜大全
搜索
space
涼拌白菜絲
西馬梔子
大白菜是冬季老百姓的看家菜，白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。 白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯系的雌激素。多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。
涼拌白菜絲是一道很普通的家常冷盤，做法非常簡單，更是一道下酒去火的小菜。
初級
拌
原味
十分鍾
主料
白菜心適量
輔料
蔥適量
配料
糖適量
醋適量
鹽適量
涼拌白菜絲的做法步驟
space
點擊查看大圖
1.白菜心的根部。
space
點擊查看大圖
2.取一片菜切成2寸的段。
space
點擊查看大圖
3.取一段豎著從中間切開。
space
點擊查看大圖
4.切開的菜段用刀片成3片。這樣白菜就容易切細絲了。
space
點擊查看大圖
5.把白菜 順絲切成絲。
space
點擊查看大圖
6.把蔥切碎備用。
space
點擊查看大圖
7.按照順序切白菜很容易切得很細了，圖片看著粗是放大的。
space
點擊查看大圖
8.加上蔥碎。
space
點擊查看大圖
9.再加上鹽 醋 糖攪拌均勻即可是不是很簡單喲。
『貳』 白菜調冷盤怎麼做好吃
用白菜做冷盤，得用白菜心才行，白菜心才能生吃。將白菜心切成細絲，然後搭配胡蘿卜絲、黃瓜絲、豆腐皮、香菜、辣椒等拌在一起，也可與海蜇皮或者干蝦米同拌。調料可用陳醋、食鹽、香油、辣椒油等。
『叄』 涼拌白菜怎麼做好吃
做這個涼拌白菜，只要大白菜的葉子，不要菜梗，菜梗給你爸炒肉絲，搭配一點黑木耳、胡蘿卜，這樣吃起來會健康一些，聽老媽這么一說，我立馬就明白了，肯定是在哪吃過的，覺得好吃才要我給他們做，而且還將要求說的這么詳細，要搭配胡蘿卜和黑木耳；
做涼拌白菜，只要大白菜的葉子，不要菜梗，搭配一點黑木耳、胡蘿卜，這樣吃起來會健康一些，這道涼拌白菜的所有味道都來自我們剛剛調制的那碗涼拌汁，所以大家可以在我們剛剛調制的基礎上，放入辣椒油也是可以的，喜歡十三香的同學也可以放入少許的十三香，最後來點炒熟了的白芝麻也是不錯的；
『肆』 涼拌白菜咋做好吃
取白菜心洗凈切絲,依次加入小磨油(麻油).鹽(放適量就行）.味精(雞精).香醋即可。這是一道很簡單,而且是非常好吃的一道小菜。很好吃下酒不錯。大白菜是冬季老百姓的看家菜，白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。 白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯系的雌激素。多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。 涼拌白菜絲是一道很普通的家常冷盤，做法非常簡單，更是一道下酒去火的小菜。1. 白菜心的根部。涼拌白菜絲的做法第2步 2. 取一片菜切成2寸的段。涼拌白菜絲的做法第3步 3. 取一段豎著從中間切開。涼拌白菜絲的做法第4步 4. 切開的菜段用刀片成3片。這樣白菜就容易切細絲了。涼拌白菜絲的做法第5步 5. 把白菜 順絲切成絲。涼拌白菜絲的做法第6步 6. 把蔥切碎備用。涼拌白菜絲的做法第7步 7. 按照順序切白菜很容易切得很細了，圖片看著粗是放大的。涼拌白菜絲的做法第8步 8. 加上蔥碎。涼拌白菜絲的做法第9步 9. 再加上鹽 醋 糖攪拌均勻即可是不是很簡單喲。
『伍』 白菜怎麼拌冷盤好吃
涼拌白菜：洗凈白菜，掰開切好，鍋燒水放入白菜焯水；蒜剁碎，辣椒切圈，倒入白菜里；加香油、醬油、辣椒油、雞精，攪拌均勻。
涼拌白菜心：白菜心、辣椒切細絲，蒜拍碎剁末，放入盆中；加香油、鹽、白糖、白醋，調味；攪拌均勻即可。
涼拌麻醬白菜：白菜撕小塊；碗中加芝麻醬、白糖、香醋、鹽、老抽、蜂蜜、香油，攪拌均勻；料汁澆在白菜上，攪拌均勻，裝盤。
涼拌粉絲白菜：粉絲泡軟切好，浸泡海米沖洗；白菜、胡蘿卜切絲，切蔥段，放盆中；加鹽、味極鮮、醋、蚝油、香油、辣椒油，拌勻。
『陸』 生的大白菜怎樣涼拌
主料：白菜150g
輔料：醋適量、鹽適量、蔥適量、香油適量
1、准備好白菜洗干凈。
『柒』 白菜冷盤拌法
主料
5
趁熱攪拌均勻即可。攪拌之前放入香菜段即可。