⑴ 香煎培根的做法，香煎培根怎麼做好吃，香煎培根
香煎培根的做法步驟
1
准備好原料。
2
平底鍋里放少量黃油（鍋里抹黃油是為了培根加熱得更均勻，不會焦得太快，也可以不放）。
3
把培根切成兩段，放鍋里鋪平。
4
一面煎黃後再翻過來煎另一面，期間開小火，盡量把培根的油都煎出來。
5
煎好的培根放盤里用吸油紙吸掉多餘的油。
6
用牙簽穿起來固定好。
7
依次穿好所有的培根。
8
在上面撒上熟的白芝麻。
⑵ 怎樣做巧煎培根
巧煎培根做法如下：
准備材料：培根、金針菇、孜然粉、孜然、香菜、植物油。
一、金針菇剪掉根部洗凈。
⑶ 培根怎麼做好吃
金針菇培根卷
材料:
金針菇、竹筍、煙熏培根
做法：
1、首先將金針菇和竹筍用水稍微煮一下，撈起備用;
2、將適量的金針菇和竹筍放在培根中間，然後捲曲後用牙簽固定。
3、烤箱先預熱幾分鍾（200度）。將卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分鍾，烤的過程中需要將培根翻轉幾次，讓其均勻受熱。
4、完成。
蘑菇培根意粉
材料：
意粉400g，培根100g，小半個洋蔥，大蒜一到兩顆，蘑菇，鮮奶油一杯。
做法：
1、把培根切成片，洋蔥切碎，蘑菇切片，大蒜切成末。平底鍋 放入一些油，然後把這些切好的食材倒進去炒一下。
2、水燒開後，煮意粉大約十分鍾。
3、食材在平底鍋里炒上幾分鍾，然後把火關小，倒入鮮奶油。
4、十分鍾後意粉大概也已經煮軟了，把它們撈起來，放入平底鍋里。
5、灑上黑胡椒和鹽調味，然後把它煮沸兩分鍾後起鍋。
冰鮮玉米培根湯
湯色明亮但材料豐富晚季玉米、低脂牛奶和黃金馬鈴薯使它變得更為濃厚，是「清新農場派」的絕對代表湯品。製作時間：
25分鍾
總時間：
35分鍾（含冷凍時間）
製作數量：
4人份
材料：4片厚切培根，每片1cm寬窄見方；1棵蔥，切碎；3杯新鮮玉米粒；1個大的黃金馬鈴薯（225g），去皮，切絲；1/8茶匙熏制辣椒作為裝飾；2/3杯水；4杯低脂牛奶；鹽和胡椒；1/4杯包裝新鮮香菜葉。
做法：
1. 在直徑30cm的鍋中，用中火煎培根6到8分鍾至酥脆，色澤變為棕色。用漏勺將其移至紙巾上乾燥，如果是提前做准備，可加蓋冷藏一晚。
2. 從鍋中取1湯匙脂肪，加入蔥，中火炒制2分鍾直至色澤金黃，變軟。加入2.5杯玉米，土豆絲和辣椒，繼續煸炒2分鍾，加水，再炒制7分鍾直至水份蒸發，蔬菜變軟。
3. 從火上移開鍋，將步驟2中玉米混合物放入攪拌機中進行攪拌，加入牛奶和1/8茶匙鹽以及濃湯，至混合物變得幼滑。至少冷藏3小時可使湯變得很涼，此湯最多可冷藏一晚。
4. 將步驟3中的混合物取出，分為4份入碗，頂部撒上培根，香菜，1/8茶匙新鮮陸生黑胡椒，以及剩下的1/2杯玉米，用辣椒作為裝飾。
蘆筍培根湯
原料：蘆筍400克、培根100克、牛奶300克、橄欖油20克、鹽3克、胡椒粉2克、芝士1小塊（或奶酥20克）、麵粉10克。
做法：
1、把處理好的350克蘆筍放入食物料理機打成泥備用；另50克蘆筍切段備用；
2、熱鍋熱橄欖油，加入蘆筍泥、牛奶、麵粉一起煮到滾；再加入培根、蘆筍段旺火繼續煮15分鍾；
3、加胡椒粉、鹽調味，灑上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
土豆培根炒飯
材料：土豆、洋蔥、培根、冷米飯
調料：鹽、胡椒粉、孜然粉
做法：
1 土豆洗凈後去皮切丁,洋蔥和培根也分別切丁；
2 起油鍋，油溫後下土豆煸熟至呈金黃色，盛出備用；
3 另起油鍋先下洋蔥煸香，再下培根小火煸干；
4 冷飯搗松後和土豆丁一起下鍋煸炒；
5 調入鹽、胡椒粉和孜然粉，炒勻即可。
土豆培根焗飯
材料：土豆1個、培根2條、洋蔥1小塊（最好是白洋蔥，紫色的炒出來顏色不好看）、米飯1大碗、馬蘇里拉芝士60克（擦成絲）、卡夫芝士粉1大匙（可省）
調料：辣椒仔辣汁幾滴（可省）、黑胡椒粉1/2小匙、雞精、鹽適、橄欖油25ml。
做法：1、土豆切小丁用涼水浸泡後瀝干水分，洋蔥、培根切小丁。
2、鍋入油，燒熱後放入培根煎出油，加入洋蔥炒出香味，然後放入土豆炒軟。
3、下入米飯翻炒（可淋入少許水），然後放入雞精、鹽和胡椒粉，滴入辣椒汁，最後撒上芝士粉拌勻出鍋。
4、炒好的米飯表面均勻撒上馬蘇芝士條，放入預熱180°的烤箱，中上層烤至馬蘇融化略呈金黃色即可（約10分鍾）。
培根卷蔬菜
先把胡蘿卜絲，洋蔥絲，金針菇絲，香菇絲等等反正愛吃什麼就切什麼絲，下油鍋扁炒，調味，炒個半熟就行了，之後把培根中間放上蔬菜絲捲成卷，菜湯倒在卷好的培根卷上，烤箱180度10分鍾就可以了。
培根玉米卷
把煮好的玉米卷在培根里然後180度烤5分鍾再拿出來淋上醬汁（生抽、植物油、燒烤醬、蜂蜜）再烤5分鍾之後反面再烤一會就ok了。同時我還做了芋頭卷，紅腸卷和黃瓜卷，搭配著吃，味道不錯哦！
培根炒窩頭
1、窩頭切薄片放烤箱烘乾，下油鍋煎變色。
2、油鍋下蔥，蒜爆炒，放入切成片的培根扁炒，再放青椒，之後用生抽、雞精、鹽調味，（鹽不要太多，因為培根本身就咸）最後放入煎好的窩頭，翻炒幾下即可出鍋。[
⑷ 煎培根怎麼做好吃
用料 培根 5片 葷油 1勺
香煎培根的做法
放一勺葷油
放入培根，不需要其他調料，培根本身有鹹味，煎熟開吃，簡單吧
⑸ 培根怎麼做
配方：五花肉600g、鹽15g、黑胡椒1g、百里香2g、迷迭香1g。
培根的做法：
1、准備好肉質良好分層鮮明的去皮豬五花肉。自己做的時候沒去皮，煎這吃有嚼勁。
(5)香煎培根怎麼做好吃竅門擴展閱讀：
營養成分
培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。
主要功效
培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。
禁忌
1、脾胃虛寒的泄瀉下痢之人，不宜多食。
2、老年人、胃腸潰瘍患者禁食。
3、患有急慢性腎炎者忌食。
4、凡浮腫、水腫、腹水者忌食。
5、感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。
⑹ 怎麼煎培根
1、正確的培根不是平底鍋煎的~因為培根一般都是片狀的，預熱會收縮，不能和平底鍋充分接觸，會造成局部受熱過高變焦的情況，所以完美的方案是烤箱烤~做法也很簡單：烤箱預熱180-200°C都行，准備一個平盤（如果能鋪上錫紙最好），培根平鋪上去，進烤箱烤就行了，時間長短依據個人口味~國外吃的培根，大多是焦脆的，幾乎沒有肉感，就像在吃那種薄的脆餅干一樣，我自己也喜歡這種口感，肉味，香味，煙熏味，焦香味，都能很好的體現出來~~如果不能接受那種「餅干」，那就時間短一些，拷出來的培根會帶有一些肉和油脂，也很棒~
2、如果你要用平底鍋煎培根，完全可以不用放油，因為好的培根是五花肉腌制的，油脂含量很充足，稍微受熱就能釋放油脂；
3、好的培根肥瘦肉的分布很漂亮，但是比例各不相同，2:8或者3:7都沒問題，哪怕5:5的肥瘦比也ok，因為那樣會釋放出很多油脂，用來做義大利面是完美！！
4、國內現在老百姓能買到比較好的是荷美爾，TB上搜一下，綠標和黑標的兩款都很棒，價格的確貴，但是東西的確好~~大包裝的培根，他們家有4款，我都買過，然後各拿一根通過微波爐、平底鍋和烤箱嘗試，真的都是有差別的，而且那種好壞區別是可以很容易辨別出來的，一分價錢一分貨，沒辦法的事情~
PS：如果你用平底鍋煎，記得用中小火，因為煎培根是功夫活，大火絕對不行，中火也覺得有點過，因為要充分逼出油脂，所以急不得，所以我喜歡用烤箱，慢慢烘烤，也不用一直盯著~
PPPPPS：教給大家一個很棒的培根吃法，煎一片培根，不要煎的太焦，然後一片芝士片，然後一片生菜，三片食材疊在一起，然後捲起來，一口入嘴，人間美味！
⑺ 美式經典培根怎麼煎
需要提前准備好的材料包括：培根適量、油適量。
具體做法如下：
1、准備好培根。
⑻ 培根怎麼煎才嫩
在鍋里煎培根，別放油或少放油，然後中火煎一會轉小火，慢慢煎，培根會縮小，變褐色，變硬，當用夾子夾起來培根保持堅硬不太垂下去的時候就好了，這樣培根肉質會嫩。煎培根具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：培根
400克、青瓜
適量、秋葵
適量、小辣椒
適量、花生油
適量、蚝油
適量、鹽
適量。
1、培根切好。
2、青瓜刨成片，放小許鹽腌一下，使它變軟。
3、材料切好備用。
4、鍋內放入培根，中火煎一會轉小火，慢慢煎，放一點點蚝油。
5、炒一炒秋葵和辣椒。
6、將煎好的培根放好在碟上面。
7、將青瓜做成一卷一卷的，拼好在碟上面，將秋葵、辣椒也拼好，放上培根，這樣就完成了。
⑼ 培根的做法大全家常炒菜
培根吐司條
用料
米飯300g；蘑菇100g；洋蔥100g；培根70g；玉米粒40g；胡蘿卜丁30g；青椒30g；牛奶150ml；芝士片1片；油15g；鹽4g；黑胡椒2g；馬蘇里拉芝士200g
做法
鍋中油燒至微熱，倒入胡蘿卜丁翻炒至變色。小貼士：胡蘿卜最硬最不容易熟，要最先放入鍋里炒。再倒入洋蔥丁和培根炒出香味。放入蘑菇片，炒軟後，放入玉米和青椒翻炒均勻。倒入玉米、牛奶、芝士片、鹽、黑胡椒，煮至芝士片完全融化，湯汁濃稠，盛出備用。容器中，依次鋪上米飯、炒好的配料、馬蘇里拉芝士。烤箱提前預熱，190度烤10分鍾左右至芝士完全融化即可。
⑽ 培根怎麼煎才好吃
最主要是要選擇大品牌品質好的培根，比如樂凡希的培根，你稍微放鍋里煎一下就會特別好吃。如果你用平底鍋煎，可以不用放油，因為好的培根是五花肉腌制的，油脂含量很充足，稍微受熱就能釋放油脂，煎的時候用中小火，火太大不好控制。樂凡希的精選培根系列，精選優質安全肉源，嚴選符合要求的大塊肉製成，每一片都保留五花的形狀和紋理，完美肥瘦配比，無油烹飪，肉香四溢，每天早上簡單放在鍋里煎一下就非常好吃了。