1. 稀飯怎麼煮好吃
1、用東北大米熬粥既綿滑粘性又好
2. 怎樣做大米稀飯最好喝
稀飯營養又美味，尤其是作為一份早餐或者是給胃不好的人吃稀粥都是一個不錯的選擇，但是我們日常在煮稀粥的時候總會有溢鍋的風險，很多時候煮粥的時候加了足夠的水，等粥熬好了之後才發現稀飯裡面的水已經所剩不多了，甚至是根本就不成稀飯。
看了以上步驟大家是不是已經學會了煮稀飯不容易溢鍋的小秘訣了呢？其實就是在稀飯當中加入一點點油啦，這樣稀飯好吃又好做是不是很方便啊。
3. 怎樣把稀飯煮得很黏稠又好吃
粥這種東西，暖胃又暖心。天氣轉涼的時候，來一碗熱粥，有一種被爸媽摟在懷里的感覺，暖融融的，跟秋冬天的被窩相比，除了溫度，還多了幾分感動。熬粥要熬出溫情的味道，必須要保證黏稠滑口。那麼，怎麼把一鍋粥熬好呢？
米按其黏性分為糯米、粳米和燦米。粳米米粒粗短，口感綿軟，有東北米、珍珠米、水晶米等品種。粳米富含澱粉、蛋白質、維生素及微量元素，有健脾養胃、補中益氣、強筋壯骨等功效。其米質脹性較小而黏性較強，煮粥最養人。
熬粥兩大注意事項：
1、煮粥全過程均需加鍋蓋，這樣既可避免水溶性維生素及某些營養成分隨水蒸氣跑掉，又可減少煮粥時間，煮的粥也好喝。
2、如遇到溢鍋現象，可在煮粥時鍋內加幾滴植物油或動物油，能避免米粥外溢的現象，且成品粥色澤鮮亮，入口也別樣鮮滑。
4. 稀飯怎麼做好吃
喝粥使腸胃得到滋養，卻不會增加消化系統的負擔，也不致導致肥胖。晚間喝粥，還能幫助睡眠，與喝牛奶有異曲同工之妙。涼夜喝粥，當滾燙熱和的粥從口中流到腹中時，全身無數個毛孔有如熨帖過一般，熱烈、暢快淋漓。
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大米稀飯的煮法如下：
1. 淘米。
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2. 加水。
把米加入電飯煲電飯鍋中。加入水。水量為米的6倍左右最為佳，如果您喜歡吃稠一點的，則將水量降低。反之亦然，根據個人口味酌情增減水量。
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3. 加熱。
好啦，現在坐等粥熟吧!注意要把閘調到加熱的一邊哦!一般的鍋子設計都是紅燈亮了就對了!
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4. 斷電。
當水第一次翻滾的時候，就可以斷電了。這時粥還不能吃哦，米還是硬的。此時關好鍋蓋，利用鍋子本身的熱度，悶上二十分鍾，香甜可口的白粥就做好啦!根據個人口味配上小菜或者小食就是一頓精緻可口的養生減肥餐了!
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注意：淘米最好用溫水，這樣能充分的保持大米外層的營養層不受破壞。且淘米次數不宜過多，否則亦會降低營養價值，淘米以兩遍最為宜。悄悄告訴你，淘米水不要扔掉，可以留下來洗臉，是天然的美白嫩膚水哦！
5. 煮稀飯的正確方法
稀飯的做法：
1、放大米和水一起煲。
2、水要加得適量：大米與水的比例分別為:全粥=大米1杯+水8杯。（稠粥=大米1杯+水10杯；稀粥=大米1杯+水13杯）
6. 稀飯怎麼做好吃，煮稀飯有什麼技巧
材料：砂鍋一隻（電飯鍋也可以）、大勺子一隻、白米150g、清水1600毫升
做法
1、白米洗凈。
2、倒入砂鍋中，放入准備好的清水，開大火燒開。注意在燒的過程中要適當用攪拌鍋底，並且打散結在一起的米粒，防止粘鍋。
3、待鍋里燒開後，用小火熬就可以了，注意煮稀飯的時候容易溢鍋，所以蓋子不要蓋太緊，可以用一根筷子橫長砂鍋上，將蓋子蓋在筷子上，這樣就留了一條縫隙，避免溢鍋。
4、20-25分鍾的樣子，關火，用砂鍋的余溫悶幾分鍾稀飯會更香。
7. 稀飯怎麼煮好吃煮熟要多長時間
如果用高壓鍋煮的話大概10分鍾就可以了，用砂鍋煮的稀飯最好吃
，不過有點費時間，要先用大火煮開然後改用中小火慢慢熬煮，煮熟最起碼要30分鍾左右。
8. 稀飯怎麼煮才好吃,才有營養
1，拿適量米、地瓜片放入鍋中。
2，把米和地瓜片用清水洗一下。
3，加入清水，把手指頭伸進去量一下米的高度，加的水超過一個指頭就可以了。
4，然後放在電飯煲裡面開始煮就可以了。煮好了一定不能直接打開蓋，等個10分鍾在把蓋打開。
5，好了稀飯。記住吃的時候配點榨菜、腐乳吃。
9. 小米稀飯怎樣煮
小米稀飯是日常生活中比較常見的一種主食，相信北方地區的朋友應該都不會感到陌生吧。小米稀飯的做法簡單，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，小米稀飯還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適量食用的話對身體還是比較好的。
一、小米稀飯怎麼熬，一起來看看
1、坐鍋燒水;
2、水燒開後，倒入免洗小米;
3、大火燒開後，撇凈表面的浮沫;
4、點幾滴食用油，然後轉小火，蓋鍋蓋留縫隙煮25分鍾;
5、敞鍋不停攪動鍋內的粥，小火繼續煮10分鍾關火。
熬出一鍋開花粘稠醇香的小米粥
5個小竅門需要掌握：
1、開水下米，這樣米不粘鍋，而且小米容易開花容易熟，並且有助於增加粥的粘稠度;
2、大火燒開後轉小火慢熬，整個過程最好不少於30分鍾;
3、小火保持水沸而不滾，稍微冒氣泡的狀態，這樣可以讓粥很快粘稠;
4、點幾滴食用油，一是防溢，二是增香增稠;
5、出鍋前一定不停地慢攪大約10分鍾，你會發現鍋里的粥是越攪越稠。
二、吃稀飯有什麼好處
1、稀飯可預防腳氣病、消除口腔炎症:稀飯含有豐富的維生素B為預防腳氣並消除口腔炎症提供保障。
2、稀飯可補脾、和胃、清肺功效:稀飯的熱量比較低，營養豐富，具有補脾、和胃、清肺功效。
3、稀飯可益脾養胃:稀飯性溫，味甘，而且較少其他調料，對於益脾養胃，促進脂肪吸收有明顯作用。
三、稀飯的功效與作用
1、容易消化。白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食慾，補充體力。生病時食慾不振，清稀飯搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物，既能促進食慾，又為虛弱的病人補充體力。
3、防止便秘。稀飯含有大量的水分，平日多喝稀飯，除能果腹止飢之外，還能為身體補充水分，有效防止便秘。
4、預防感冒。天冷時，清早起床喝上一碗熱稀飯，可以幫助保暖、增加身體禦寒能力，能預防受寒感冒。
5、防止喉嚨干澀。對於喉嚨不適、發言疼痛的人，溫熱的稀飯汁能滋潤喉嚨，有效緩解不適感。
6、調養腸胃。胃功能較弱或潰瘍患者，平日應少食多餐、細嚼慢咽，很適合喝稀飯調養腸胃。
7、延年益壽。喝稀飯可以延年益壽，五穀雜糧熬煮成稀飯，含有更豐富的營養素與膳食纖維，對於年長、牙齒松動的人或病人，多喝稀飯可防小病，更是保健養生的最佳良方。
作為日常生活中一種比較常見的主食，小米稀飯的味道美味、做法多樣，因此比較受人歡迎。小米稀飯怎麼熬，相信您通過閱讀上文，心裡應該已經比較清楚了吧。小米稀飯還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，適量食用對身體是有一定好處的。