㈠ 在家吃草莓的正確方式引發熱議，草莓還有哪些其他吃法
隨著社會經濟的快速發展，我們的生活水平得到了很大的提高，生活方式也是發生了很大的變化。而且很多時候我們也會越來越注重自己的身體健康的問題了。所以現在我們的飲食方面也越來越注重了。現在我們關注的是不僅要吃得飽，而且還要吃得好吃，得健康，吃得有營養。相信大家在網上也是看到了在家吃草莓的正確方式引發熱議。所以很多人就會產生這樣的疑問，就是草莓還有哪些其他的吃法呢？對這一問題的回答在我看來，其實我們都知道吃草莓他的效果是非常好的，而且我們可以通過它來榨果汁或者是在吃的時候多清洗幾遍，下面我們具體來了解一下。
其實很多時候，在我們的日常生活中，對於這樣類似的事情還是很常見的。在一些經濟比較發達的地區，因為人們的生活質量比較高，所以他們在平時吃東西的時候會比較注重衛生這方面的問題，所以說我看來我覺得這是一個非常值得關注的問題，同時我們每個人也應該要更好的。養成一種安全的行為習慣，還有要提高自己的安全意識之類的。在飲食方面一定要更加細心，做，對於我們的身體健康有一定的好處，同時也是一種對自己生命安全的著想的問題。
㈡ 草莓法吉糖怎樣做好吃呢
草莓法吉糖做法
材料
草莓巧克力125克、鷹牌原味煉奶140克、無鹽奶油8克、堅果(非必需)100克。
做法
（1）
食材大集合，草莓巧克力先切成小塊備用。奶油為室溫狀態。堅果類可選擇不加或改其他不含水分的食材。
㈢ 草莓要怎麼做才好吃
草莓甜品
基本特點 草莓不僅外表好看，其體內含有豐富的維他命A、B、C及多種氨基酸、天然果酸，能使肌膚更潤澤嫩滑。
基本材料
草莓 雪梨：雪梨1/2，草莓140克，糖3匙，肉桂粉3匙，清水120克，清水40克（後下）。
草莓 菠蘿 水蜜桃：材料：糖50克，清水150克，草莓80克，純味低脂乳酪260克，糖水120克，菠蘿3片，蜜桃130克。
步驟：
1、雪梨去皮後，將草莓和120克清水、糖攪勻。
2、加入肉桂粉，用微火煮15分鍾。入於甜品碟上，最後將清水40克加入剩下的草莓醬，再煮5分鍾。
3、將醬汁淋在雪梨上，用白巧克力醬裝飾。可熱食也可凍食。
步驟：
1、將糖（50克）與清水（150克）混合煮成糖水，放涼備用。
2、將草莓、純味低脂乳酪、糖水、密桃分別用攪拌機攪勻。
3、放入冰霜冰凍，用鐵匙颳起放於玻璃杯中，加生果粒裝飾即可。
自製草莓聖代
冰凍莓果有的時候甚至比新鮮的質量和營養都好，因為超市裡賣的草莓，並不是在熟透的時候才採摘的，而冰凍莓果，都是在莓果的全盛期也就是熟的最恰到好處的時候才採摘的，所以很值得買，呵呵，況且上次買了一袋冰草莓，老也吃不完，所以，用來打糊糊吧，教大家一種聖代的做法。
。 蔓越莓果汁半杯，冰的草莓適量，紅糖適量。
2）一起放到攪拌器里。
3）打勻即可.
配料:什錦水果丁一大匙,草莓冰淇淋,鮮草莓七顆,棉花糖少許,奶油適量.
1.將什錦水果放在杯內.
2.取一大匙草莓冰淇淋放在水果上.
3.將鮮奶油擠花樣於冰淇淋上.
4.把鮮草莓擺在奶油旁.
5.撒上少許棉花糖即成.
奶油草莓
材料
草莓 300g
糖 100g
鮮奶油 100g
做法
1）製作草莓糖漿。半量的草莓 150g和90克糖一起碾碎，用過濾器濾過。
2）剩下的150g草莓切兩半，在碟子里漂亮地排好的
3）在鮮奶油里加上殘余的10g糖，起泡打法到如圖示程度。
4）草莓的碟子澆上草莓糖漿，添上鮮奶油即可
草莓布丁果凍
原料：
鮮草莓100克，果醬100克，淡奶油（超市有售）1升，糖水，明膠60克。
做法：
1、將明膠加水，在溫水中化開，再加入果汁。
2、往草莓上加果膠，剛覆蓋過草霉即可，冷凍片刻，待用。
3、將奶油打起，把剩下的果膠加在奶油中，放在選好的容器里，（盤子、碗，或者其他形狀的容器）冰凍成型，然後倒在盤子里，成為奶油果凍。
4、把做好的草莓凍輕輕覆在奶油果凍上。
5、你可以根據自己的喜好灑上少許果醬食用。
草莓的營養：
草莓里富含蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、鋅、鉀，維他命B1、B2和豐富的維生素C。
草霉的作用：
潤滑皮膚、增加食慾、幫助消化。
草莓派
草莓派是母親節的傳統食品，明年的母親節給媽媽露一手吧，製作一份充滿愛心的草莓派。
餡：6茶杯帶花萼的草莓；1茶杯糖；3勺玉米粉；半勺白杏仁末；鹽少許。
酥皮：2茶杯壓碎的松餅干；半茶杯融化的黃油；白杏仁末少許。
配吃：奶油冰淇淋。
做法：把酥皮用料放入一個小碗內，攪勻，在9寸的平底煎鍋內壓平，烤制8分鍾，完全冷卻；把草莓製成糊狀加入15杯水，再摻入糖和玉米，放入長柄煎鍋，攪勻中火加熱，到鍋中混合物開始冒氣泡，再加熱幾分鍾，出鍋加入白杏仁末，冷卻10分鍾；把冷卻好的酥皮和剩下的草莓倒入鍋中草莓糊狀混合物中，放冰箱冷凍三小時即可。吃時可配奶油冰淇淋。
㈣ 草莓怎樣才能做成比蛋糕好吃的法式甜點
我很喜歡吃甜點，而第一次做這道甜點就喜歡上了，因為吃起來不會太甜膩，甜度剛剛好適中，而且味道真的很棒，不僅甜而不膩，而且口感也很細膩，有點像蛋糕的味道，但又好像布丁的口感。關鍵是做法又很簡單，不需要太多的工具，只要調配好材料基本上很快就能夠完成了，如果你喜歡的話，那麼可以去試試看哦！相信你一定會喜歡這道法式甜點的。
美食小貼士：
1、水果不一定要用草莓，看自己喜歡什麼樣的水果，就用什麼水果來做，但最好選一些顏色比較好的比如草莓、櫻桃等水果。
2、糖10克算是吃起來蘿媽覺得剛剛好淡淡的清甜味，如果覺得不夠可以再添加一點，但最好不要超過15克。
㈤ 怎樣可以在家裡做好吃的糖果
上就要迎新年了，春節期間的糖果自然是少不了的，可是年年在市場上買著吃，是不是有些膩了，那就自己在家動手做吧，下面就為大家一一講解糖果製作的方法。糖果是以食糖為主原料，添加適量的增味劑與其它輔料，經過化糖、熬糖、混合、成型、冷卻五個步驟而製成的甜味食品。
製作方法
1.化糖：將准備好的食用糖加入30～40％左右的清水，用大類煮沸，同時注意要多攪拌，讓糖充分溶化。
2.熬糖：這是整個糖果製作的關鍵。在進行熬糖時需要加入適量的檸檬酸，並用小火進行慢熬。這樣既有利於轉化糖的產生，成品不易反砂（糖分析出），又不會讓糖坯因為過高溫度而焦糊。鑒定熬糖的程度，一般以溫度和色澤為標准。色澤金黃，糖坯溫度達130～160℃（依不同品種而定）則表明已經達到理想的程度。通常測定糖坯溫度的方法是：用筷子或者是其它工具蘸些糖液，用牙咬，如脆而響，則說明糖溫度理想，即可停火。
另外，有些品種的糖果需要經過淋糖，如花生沾等。此類品種的淋糖，一般分為2～3次進行，第一次淋糖時，糖液溫度應120℃左右，以後每次糖液溫度上升10～15℃。
3.混合：將已經熬好的糖坯，倒入抹過熟花生油的案板或容器中，然後加入用到的輔料，攪拌翻疊，使糖坯均勻降溫，提高粘度。
4.成型：待混合均勻輔料的糖坯稍涼後，就可以根據不同的需要製成各種形狀的糖果了。成型時的糖坯溫度要適中，溫度過高，糖塊就容易變形，而溫度過低的話，則會粗細不勻的現象。
5.冷卻：成型後的糖果，晾涼干硬成為固態後即成。
自製糖果的特點：色澤比較美觀，而且甜爽怡人、口味純正，還有一定的營養成分。
㈥ 誰知道草莓果醬怎麼做最好有圖解，謝謝！
草莓果醬 Strawberry Jam 1：
材料： 草莓600克、糖400克、檸檬汁3茶匙、白蘭地一茶匙。
做法： 草莓放入鍋內（空鍋已先開火加溫，不必擔心燒焦，因草莓會出汁），加入糖、檸檬汁、白蘭地，小火熬煮至草莓軟化即可。
補充： 若要裝罐，罐子最好先用水煮過，並用吹風機吹乾。切記！不可用布擦乾。並趁熱將果醬放入罐內，熱蒸汽會讓罐內呈真空狀態，可保存比較久。
草莓果醬2
材料：
草莓-600克 ，麥芽糖-150克，細沙糖-120克，檸檬-1個
做法：
1、檸檬洗凈榨出果汁備用。
2、將草莓洗凈去蒂後拭乾水分，放進耐酸的容器中並加入細沙糖。（可以用整顆草莓製作，也可以打成醬製作。我選擇切成小塊，這樣吃的時候不會太大塊而且會留一些果肉的感覺）
3、用橡皮刮刀輕輕攪拌草莓與沙塘，使兩者充分混合。
4、將做法3靜置30-60分鍾，此時砂糖會完全溶解，草莓也會釋放出天然果膠。（其實這個時候生吃的話也是非常美味的）
5、將做法4倒入耐酸（草莓醬酸度很大，不能用鐵、鋁等容易腐蝕的容器和攪拌用具，會掉顏色）的鍋子中，先加入檸檬汁用中火煮滾，再轉成小火並加入麥芽糖（其實就是小時候學校門口老太太賣的糖稀啦。為什麼要加麥芽糖呢？原因就是一可以增加果醬的粘稠度、二是它的甜度比白糖要小，做出來果醬不會太膩、三是有防腐效果便於儲藏）繼續熬煮，一邊煮一邊用木勺攪拌，煮至醬汁呈濃稠狀即為帶有草莓顆粒的香醇果醬。
補充：熬煮過程中若產生白色泡沫，可用湯勺撈出。此配方亦可在作法4中將草莓壓成泥狀，做成雪泥狀的草莓果醬
草莓果醬3
材料：
新鮮草莓，蜂蜜適量
做法：
1 草莓洗凈去蒂。不加水直接放入大的不沾鍋內熬煮，慢慢將草莓煮出汁液。
2 汁液愈煮愈多，會漸漸蓋過草莓，維持此狀態，待煮滾後轉為中火煮1小時。
3 待1小時後，改成小火繼續煮40分鍾（如此才不會四濺）。
4 等草莓汁逐漸變濃稠時，加入峰蜜攪拌均勻，一直煮到完全收汁呈果醬狀。此時需不停攪拌，否則易黏鍋底而燒焦。
5 待涼即可裝入密封罐中，蓋緊置於冰箱冷藏，可保存一個月左右。
草莓蜜桃果醬：
原料/調料：
草莓350公克 水蜜桃250公克 麥芽糖150公克 細砂糖120公克 檸檬1個
做法：
1.檸檬洗凈榨出果汁備用。
2.草莓洗凈去蒂後瀝干水份；水蜜桃去皮去核後切成丁狀。
3.將處理好的草莓及水蜜桃放進耐酸的容器中，加入細砂糖腌漬30～60分鍾，可用木杓輕輕攪拌水果及砂糖，使兩者充分混合。
4.將作法3材料倒入耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
5.轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
6.待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
草莓果醬餡餅
主料：1個水果餡餅外胚面團、2杯鮮草莓
輔料：2茶匙菠蘿丁、2杯黃桃丁
調料/腌料：1茶匙奶油、1/3杯砂糖、1茶匙鮮檸檬果汁
製作過程
1．將面團放入圓型的烤盤中，均勻粘在烤盤的底部和周圍。用叉子在底部刺些小洞，放入冰箱冷凍15分鍾。
2．將菠蘿丁、砂糖、奶油和檸檬汁放入大碗中調勻。將餡餅胚取出，中間放滿調勻的果肉餡，放入烤盤。
3．烘烤30分鍾，直至餅胚又黃又脆，果餡甜香，即可放入盤中。
4．將鮮草莓和黃桃丁整齊地擺放在烤好的圓型果料餡餅上即可。
家制蘋果醬
在蘋果大量上市時，家庭可以利用廉價的原料自製蘋果醬。
原料配方 蘋果3公斤 糖3公斤 鹽水（1公斤水加50克鹽配成）1公斤檸檬酸8～10克
製作方法1 先將蘋果用清水洗凈，然後用不銹鋼刀去皮，把去了皮的蘋果放在鹽水中清洗，清洗後把蘋果對半剖開，挖出果核，再切成小塊，放入鍋（不宜用鐵鍋）中，加水1公斤，再加檸檬酸。同時將果核、果皮用一布袋裝入扎緊，放進鍋內與果肉同煮。因果皮、核含有豐富的果膠和其它營養物質。待果塊煮軟後，將裝有果皮、核的袋子取出並將汁液擠凈後扔掉。這時將糖加入，並攪拌直至溶化，再放在火上熬制，看見果醬成為橙黃色半透明糊狀體，用勺子舀起往下倒時，果醬粒成片狀而不是滴狀，說明果醬已熬成。保存果醬的器具要徹底洗凈，消毒更好，並將水擦乾。裝入果醬後把蓋用蠟封嚴，以防黴菌入侵，並放在陰涼處保存。
製作方法2 取蘋果1.5公斤，用清水洗凈削皮，對半剖開，挖去果核和果柄，將果肉切碎後放入鍋內，熬制果醬。最好使用銅鍋，砂鍋或不銹鋼鍋，不宜用鐵鍋。使用砂鍋應防止燒糊鍋底。加水比例是1公斤蘋果0.5公斤水，水位略高於蘋果面，煮熟即可。將煮熟的蘋果攪成糊狀，越勻越好。
加糖及防腐劑：高糖蘋果醬，1.5公斤蘋果需加白糖或白砂糖1公斤；低糖果蘋果醬，加白糖0.5公斤即可。防腐劑一般採用苯鉀酸鈉，添加量是1.5公斤蘋果加1.5克。
將加糖和防腐劑的果醬糊，充分攪拌均勻後，再放火上熬制40～50分鍾。果醬熬成了以後，應為橙黃色半透明糊狀體，用勺子舀果醬往下倒時，勺口下邊的果醬應拉成片狀，可拉長到3厘米左右。
㈦ 怎麼製作美味的草莓蛋糕
電飯鍋做蛋糕（轉）這也是我在網上看到自己回去做了絕的挺不錯的。推薦給大家： 材料：雞蛋4個，麵粉100克，澱粉少許（以減少面的筋度），糖100克 工具：電飯煲，攪拌器（自動的當然比手動的好了^_^），大碗2個 做法：00 1 將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別放入兩個大碗中 2糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中 3 將蛋黃攪勻攪成淺黃色即可。（這個很快的） 4 攪打蛋白一直攪到蛋白在手指尖上能立起來（這時像奶油，很好看的哦），呵呵，這個可是很有點費勁的。我打了半個小時，我的手可是累啊！ 當然了，我用的不是電動攪拌器，用它可就快了。（這個步驟直接關繫到蛋糕是不是發的很好進而影響蛋糕的質量） 5 將麵粉放入蛋黃中，輕輕攪勻（不要攪的太猛，這樣會使面產生麵筋，這樣就不好了，會影響蛋糕的質量）。 6 將攪好的蛋白放到5中攪勻。這個步驟不能用攪拌器，而是用手從碗底向上撈，重復幾次再轉動方向。2－3分鍾就好了，這時5中的面團和蛋白打成了一種糊狀。這樣蛋漿就准備好了 7 在電飯煲鍋底抹一層油，然後把蛋漿到進去。按下煮飯鈕，此後幾分鍾會跳到保溫。不管他，2分鍾後再按下去。如此重復幾次就可聞到濃郁的蛋糕香味了。呵呵，此時用筷子戳進去如果不粘蛋漿就可以了。（我試著用東西塞在按鈕的地方不讓它跳，但這樣容易糊底） 8 斷電就行了。你也可以用葡萄乾等等進行蛋糕的裝飾了，放涼就可以吃了。不過我是趁熱吃了，塞一大口，好好吃哦。 簡單美味小蛋糕 所謂簡易版，就是材料和工具都是最基本最簡單的： 沒有用泡打粉酵母粉黃油奶油，只用了最基本的四種原料：雞蛋、牛奶、白糖、麵粉； 沒用稱子稱量分量，沒有電動打蛋器，沒有篩子（有還是好一點，嘿嘿）……都可以做！ 為了讓新手們更容易明白，我寫的還是比較啰嗦的哈，請多包涵：P 材料及准備: ☆電飯鍋：功率500W；容量2.5L（僅作參考，其實關系不大） ☆材料：雞蛋3到4隻、牛奶（250ml）僅需半盒、白砂糖、普通麵粉（中筋、低筋都可以） 做法: 1、分離蛋黃和蛋清，將其分別放到干凈無油無水的大碗中; 2、將5到8湯匙的白糖加到蛋黃中（視乎自己的口味，喜歡甜的就放多一些），用湯匙攪勻；然後加上半盒牛奶，再攪勻；再加入麵粉（有篩子過篩更好），一邊加一邊上下翻拌勻（切勿劃圈），直到拌成略稠的蛋糊（覺得過稠就加牛奶，覺得過稀就加麵粉）;沒有過篩的麵粉到蛋糊里會起粗粒，所以拌的時候要順手用湯匙把麵粉粗粒壓扁並使之化開。當然湯匙不可能把它壓得很細膩的，請讓我們容許一點點缺陷存在吧：P 3、拌好的蛋糊放一邊，我們來打蛋白。 將2~3湯匙的白糖加到蛋清里，再加入一點鹽（或者幾滴醋或者幾滴檸檬汁，隨便選一樣），朝一個方向劃圈打（千萬不要換方向啊！），直到打發成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不會掉下來的狀態。這一步非常關鍵，蛋糕能不能發起來就看它了！！！電動打蛋器當然最省力，如果沒有就用手動打蛋器（螺旋狀最好），如果都沒有就用三根筷子打（這個步驟最累人啦，手都酸啦~~） 4、將打發的蛋白分二次加到剛才的蛋黃糊里，上下翻拌，切勿劃圈，拌勻再加第二次，直到全部拌勻為止;之後用湯匙在拌好的蛋糕糊上劃十字，另一手同時轉動大碗，這樣可以給蛋糕液消泡；如果你夠耐心，也可以用牙簽一個一個地把泡泡刺破：P 5、電飯鍋內壁抹上薄薄的一層花生油，蓋鍋蓋按煮飯開關，當開關跳閘的時候，將蛋糕糊緩緩倒入鍋中，用湯匙抹平，也可以捏住鍋膽晃動幾下以使其平整（很燙，要用布隔著捏哦）；然後再蓋上鍋蓋，再度按煮飯開關 6、煮飯開關再跳的時候，不要理它，等15~20分鍾左右，再按一次；第三次跳閘後，還是要不理它；約20分鍾後打開鍋蓋，往蛋糕中插一根牙簽檢測一下，如果牙簽可以很乾爽地拔出來，說明蛋糕OK了，可以出鍋了；（如果牙簽比較濕並且帶出了點蛋糕沫，又或者你覺得蛋糕表皮不夠乾爽，那就再按一次煮飯開關，十分鍾後出鍋。） 7、稍放涼後倒扣出來的蛋糕，朝上的一面在鍋里的時候是底部哈，有顏色特別好看：） 8、放涼後切塊，很棒吧，象不象烤出來的呢呵呵：） 菜品特色: 很松軟，很香，非常好吃：） 美味提示: 除了用電飯鍋，還可以蒸蛋糕哦~~方法： 1、用一個干凈的容器（大碗之類），抹上薄薄的一層油，把拌好的蛋糕糊倒到容器中。 2、蒸鍋加水燒開，然後把裝有蛋糕糊的容器放入鍋中，隔水蒸20分鍾即可。關火後不用急著拿出來，讓它在裡面悶一會兒~之後再拿出來放涼切塊即可：） 蒸蛋糕和電飯鍋蛋糕一樣香，但口感比較濕潤綿軟，更適合小孩子和老人家，及身體不適的朋友：） 要點回顧: 根據一些朋友提出的疑問，我總結了幾個要點再簡述一遍： 1、分裝蛋白和蛋黃的碗確定干凈且無油無水 2、蛋黃液加麵粉時上下翻拌均勻，調成漿糊狀 3、蛋白朝一個方向打成硬性發泡 4、蛋白分兩次加到蛋黃糊中，翻拌均勻 5、蛋糕糊倒入鍋內壁抹油並已加熱的電飯鍋中，用布隔著捏住鍋晃盪幾下使其平整，按煮飯鍵 美味有簡單，趕快動手做吧！！：） 製作方法: 主料： 雞蛋 低粉 輔料： 白砂糖 色拉油 牛奶 香草粉 香蕉 櫻桃 奶油 材料： 雞蛋4個，白砂糖80克，塔塔粉1/4匙，色拉油3大匙，牛奶3大匙（我放了5大匙），低粉80克，鹽1/4匙，香草粉1/4匙，各種水果（我用的是香蕉和櫻桃），淡奶油。 做法：先做蛋糕坯片，方子可參考各種戚風蛋糕來做。 1.將4個雞蛋分離出蛋青，蛋黃，將蛋黃打散，分次加入40克白砂糖，3大匙色拉油，3大匙牛奶攪拌均勻。 2.將80克低粉，1/4匙鹽過篩，分次加入到做法1中，攪勻。 3.在蛋清中加入塔塔粉，然後分次加入白糖打發。（雞蛋要提前取出恢復到常溫再打發，如果著急的話可用溫水浸泡雞蛋。） 4.將打發好的蛋白分3次加入到蛋黃糊中，攪勻。（用橡皮刮刀攪拌時，不要象打雞蛋一樣來回畫圈攪拌，要從底部向上翻著攪拌。） 5.在模具中刷入適量的油，倒入攪好的麵糊，烤箱預熱至180度，放入烤箱底層烤30分鍾，取出倒扣放涼，這樣蛋糕坯就做好了。 6、下面就可以按照自己的喜好裝飾蛋糕了： 先將蛋糕從模具中取出，然後從中間橫剖開，成為兩片，選一片作為蛋糕的底層，把這片蛋糕先放在盤子上，這樣做好後直接就可以端走了，然後將奶油加入白糖打發，將打好的奶油塗抹在下半蛋糕坯上，再將上半蛋糕坯倒扣在上面，對整齊，這樣蛋糕中間就是奶油夾層了，再將蛋糕坯表面也抹勻奶油，用自己喜歡的裱花嘴裱上圖案。 7、擺上喜歡的水果作裝飾就完成了
㈧ 想要把草莓製作成草莓醬，應該怎麼做做好的草莓醬如何保存
那麼現在我就來分享下如何自己在家就能做美味的草莓醬。等做好後可以蘸到麵包片上，抹上草莓醬之後吃一口，美味的感覺就出來了。而且做的食物看得到，安全又放心對吧。但是味道卻一點不輸給外面賣的草莓醬呢。前段時間帶著一家人到草莓採摘園摘草莓，採摘時的興致很高，不知不覺摘了不少，然後又到森林公園玩耍了一天。回到家才發現草莓有部分壓爛了，吃吧，那麼多一時半會吃不完；送人，這賣相又不好.
把草莓去掉切塊洗凈，喜歡做出有大顆粒果肉的就不要切，太小哦，我喜歡有果肉的，切的大小有樹莓大小,小粒的沒有切
㈨ 用草莓可以做什麼好吃的東西
作為一名美食愛好者，對這類美食問題問題很有發言權
就拿我自己的經驗來說水果可以做一些水果罐頭或者做一些甜品，可以根據你自己喜歡吃的和家裡的材料做就好。我經常在家給孩子做的比較簡單的就是草莓酸奶杯，大家可以跟著我一起來學習！
堅果草莓酸奶慕斯的做法：
原料：
草莓 適量，吉利丁粉 15-20g，白砂糖 20g，清水 250ML，食鹽 少許
步驟：
1.准備材料。吉利丁粉，白砂糖，草莓，清水，自己喜歡的模具。
2.草莓清洗干凈，用淡鹽水浸泡一會，去除根蒂，一部分用料理機打成草莓汁或用鍋熬成草莓醬。
3.取15-20g左右的吉利丁粉，放入小碗中，加適量清水化開，隔水加熱至吉利丁粉融化成液體狀態。
4.取一個大碗，倒入250ML的涼白開。
5.加入適量的草莓汁。我打草莓汁沒有添加清水，且沒有過濾果渣，所以比較濃，大家根據個人喜好即可。
6.再加入20g的白砂糖。攪拌均勻，使糖充分溶解。
7.加入剛剛化成液體的吉利丁粉。
8.混合攪拌均勻。如果怕不會融化，可以用將涼白開換成溫水來做。
9.將兌好的草莓混合液用小勺裝進模具里。不要裝太滿，留點空間，以免搬動的時候漏出
10.所有格子都裝滿，靜置一會，放入冰箱冷藏2小時左右。
11.布丁冷藏定型後，准備脫模。拿一個盆，盆里加熱水或溫水。將模具放入其中燙一會，時間不要太久，5-10s即可。時間長布丁會被熱水燙融化。
12.將模具從水裡拿出，拿一根牙簽或小刀，沿著模具邊用劃出布丁的形狀，以便一會更容易使布丁脫模。
13.將模具倒扣在足以裝的下所有布丁的容器里，用手敲一敲模具底部，然後緩慢的往上提。布丁會慢慢往下脫，直至脫模。
14.將布丁裝進漂亮的小盤子。
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