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雞脯肉炒青椒怎麼做好吃竅門竅門

發布時間: 2022-04-24 01:48:26

① 肉炒青椒的做法,雞胸肉炒青椒怎麼做好吃

食材明細
瘦肉100g
青椒2個
澱粉適量
生抽適量
油適量
鹽適量
原味口味
炒工藝
十分鍾耗時
普通難度
肉炒青椒的做法步驟

1
准備好材料

2
在肉里加入適量的澱粉和生抽、鹽,拌勻

3
坐鍋,加入適量的油加熱

4
放入肉炒出香味。

5
炒好的肉放一旁備用

6
坐鍋,將青椒放入鍋里翻炒

7
將炒好的肉放入鍋里翻炒,加入適量的鹽即可

② 青椒炒雞胸肉怎麼做好吃

我特別喜歡做雞胸肉,開始的時候是因為超市總是特價,後來發現這雞胸肉不挑配菜,和什麼搭配起來都覺得好吃。

今天我選擇的是青椒和雞胸肉做配搭,味道甚是喜人,准備好你們的青椒和雞胸肉,咱們要開始了。

准備食材:雞胸肉、青椒、紅椒、姜絲。

1、首先將雞胸肉切成絲狀。

2、再將紅椒切成絲狀。

3、再將青椒切成絲狀。

4、在切好的雞胸肉中,撒入適當的鹽巴。

5、放入適當的老抽。

6、放入適當的料酒。

7、再加入一勺澱粉,腌制15—20分鍾。

8、起鍋燒油,放入准備好的雞胸肉條,之後盛出。

9、將姜絲放入鍋中進行爆香。

10、加入青椒絲和紅椒絲放在鍋中,進行翻炒。

11、放入適當的醬油。

12、將炒過的雞胸肉絲再次放入鍋中。

13、加入適當的鹽巴,進行翻炒之後,即可盛出。

這道有紅有綠又有肉的菜就做好了,希望你們喜歡!

③ 青椒炒雞脯肉怎麼做好吃

青椒炒雞脯肉的做法步驟

1青椒洗凈掰好,雞脯肉切塊備用

2蔥切好備用

3鍋中放油

4放入肉塊煸炒

5肉煸炒變成白色後盛出備用

6鍋中放油

7放入微量花椒

8放入備用蔥花

9放入青椒

10放入適量生抽

11將煸炒好的肉塊倒入鍋中

12放入適量鹽及雞精

13裝盤即可

④ 青椒炒雞胸肉家常做法

雞肉切成小塊,然後用鹽、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分鍾左右。青椒去籽切塊,大火下一半的油和一半的蒜末,爆香蒜末之後,加入雞肉炒,炒至8成熟的時候,盛起。把剩下的油和蒜末放在鍋里爆香,然後放入青椒塊,炒至青椒顏色變深開始變軟的時候加入雞肉一塊炒。如喜歡有點辣,可撒上辣椒碎一塊炒,炒熟青椒和雞以後,最後撒適量的鹽調味即成。

    1青椒切成絲,雞肉切小塊

    2.雞肉用生粉,醬油,鹽腌15分鍾

    3.熱油鍋,爆香姜絲

    4.倒入腌好的雞肉炒

    5.加入芹菜翻炒

    6.放青椒同炒

    7.放入香菜,放鹽調味

    8.翻炒均勻就可以起鍋了

⑤ 雞胸肉炒青椒怎麼做好吃

雞胸肉炒青椒含有豐富的維生素,對孩子的成長有著很大的好處,而且很有脂肪比較少,不用怕發胖

小貼士

青椒不用炒的時間過長,保存了它的維生素

⑥ 雞胸肉炒青椒的家常做法大全怎麼做好吃

食材

  • 主料

  • 雞胸肉

    200克

  • 青椒

    1個

  • 輔料

  • 胡蘿卜

    適量

  • 適量

  • 適量

  • 適量

  • 適量

  • 沙姜粉

    適量

  • 料酒

    適量

  • 步驟

  • 8.就做好了

  • 小貼士

  • 雞胸肉提前腌炒岀來的肉很入味,裡面還加了沙姜粉味道很好很香。

⑦ 青椒怎麼做好吃,雞胸肉炒青椒的家常做法

雞胸肉炒青椒的家常做法
主料
青椒
200g
雞胸肉
100g
輔料

適量
雞精
適量
料酒
適量
味極鮮
適量
步驟

1.將青椒、雞胸肉切片備用

2.鍋內放油燒開

3.放入蔥花炒出香味

4.放入雞胸肉翻炒2分鍾

5.放入青椒翻炒2分鍾,並加入適量的調味料翻炒均勻即可出鍋

⑧ 雞胸炒青椒怎樣製作好吃

准備的食材:

主食材:胸肉300克、青椒兩個

副食材:蔥花少許、蒜末少許、薑末少許、蚝油少許、料酒少許、老抽少許、生抽少許、澱粉少許、水少許、蛋清少許、雞精少許、白糖少許、香醋少許。

製作的步驟:

第一步把青椒洗凈切成絲,切蔥花、蒜末、姜絲備用。

第二步將雞胸肉切成絲,沒有雞胸肉,豬瘦肉也可以,肉切的粗細和青椒差不多就可以。

第三步把把肉放到一個大碗里,放生抽、再加入半小勺老抽、料酒1勺、水澱粉少許,最後加入雞蛋清和1勺食用油抓拌均勻腌制10分鍾。

第四步起鍋放入涼油,放入雞肉絲,用筷子快速滑散,快速翻炒幾下變色就出鍋裝盤備用。

第五步起鍋燒油,把蔥花蒜末和薑末倒入爆香,再倒入青椒絲快速翻炒。

第六步把肉絲倒進去,放入白糖,雞粉。從鍋邊淋點香醋和鹽翻炒幾下立刻出鍋裝盤,美食即成。

小竅門:

1. 青椒和肉切的不要太細,也不要太粗,這樣都影響口感。

2. 喜歡吃辣椒的可以把青椒換成尖椒也可以放點小米辣。

3. 漿肉絲的時候,手來抓拌均勻,朝著一個方向攪上勁兒,這樣肉才更鮮嫩