① 肉炒青椒的做法,雞胸肉炒青椒怎麼做好吃
食材明細
瘦肉100g
青椒2個
澱粉適量
生抽適量
油適量
鹽適量
原味口味
炒工藝
十分鍾耗時
普通難度
肉炒青椒的做法步驟
1
准備好材料
2
在肉里加入適量的澱粉和生抽、鹽,拌勻
3
坐鍋,加入適量的油加熱
4
放入肉炒出香味。
5
炒好的肉放一旁備用
6
坐鍋,將青椒放入鍋里翻炒
7
將炒好的肉放入鍋里翻炒,加入適量的鹽即可
② 青椒炒雞胸肉怎麼做好吃
我特別喜歡做雞胸肉,開始的時候是因為超市總是特價,後來發現這雞胸肉不挑配菜,和什麼搭配起來都覺得好吃。
今天我選擇的是青椒和雞胸肉做配搭,味道甚是喜人,准備好你們的青椒和雞胸肉,咱們要開始了。
准備食材:雞胸肉、青椒、紅椒、姜絲。
1、首先將雞胸肉切成絲狀。
2、再將紅椒切成絲狀。
3、再將青椒切成絲狀。
4、在切好的雞胸肉中,撒入適當的鹽巴。
5、放入適當的老抽。
6、放入適當的料酒。
7、再加入一勺澱粉,腌制15—20分鍾。
8、起鍋燒油,放入准備好的雞胸肉條,之後盛出。
9、將姜絲放入鍋中進行爆香。
10、加入青椒絲和紅椒絲放在鍋中,進行翻炒。
11、放入適當的醬油。
12、將炒過的雞胸肉絲再次放入鍋中。
13、加入適當的鹽巴,進行翻炒之後,即可盛出。
這道有紅有綠又有肉的菜就做好了,希望你們喜歡!
③ 青椒炒雞脯肉怎麼做好吃
青椒炒雞脯肉的做法步驟
1青椒洗凈掰好,雞脯肉切塊備用
2蔥切好備用
3鍋中放油
4放入肉塊煸炒
5肉煸炒變成白色後盛出備用
6鍋中放油
7放入微量花椒
8放入備用蔥花
9放入青椒
10放入適量生抽
11將煸炒好的肉塊倒入鍋中
12放入適量鹽及雞精
13裝盤即可
④ 青椒炒雞胸肉家常做法
雞肉切成小塊,然後用鹽、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分鍾左右。青椒去籽切塊,大火下一半的油和一半的蒜末,爆香蒜末之後,加入雞肉炒,炒至8成熟的時候,盛起。把剩下的油和蒜末放在鍋里爆香,然後放入青椒塊,炒至青椒顏色變深開始變軟的時候加入雞肉一塊炒。如喜歡有點辣,可撒上辣椒碎一塊炒,炒熟青椒和雞以後,最後撒適量的鹽調味即成。
1青椒切成絲,雞肉切小塊
2.雞肉用生粉,醬油,鹽腌15分鍾
3.熱油鍋,爆香姜絲
4.倒入腌好的雞肉炒
5.加入芹菜翻炒
6.放青椒同炒
7.放入香菜,放鹽調味
8.翻炒均勻就可以起鍋了
⑤ 雞胸肉炒青椒怎麼做好吃
雞胸肉炒青椒含有豐富的維生素,對孩子的成長有著很大的好處,而且很有脂肪比較少,不用怕發胖
小貼士
青椒不用炒的時間過長,保存了它的維生素
⑥ 雞胸肉炒青椒的家常做法大全怎麼做好吃
食材
主料
雞胸肉
200克
青椒
1個
輔料
胡蘿卜
適量
蔥
適量
姜
適量
油
適量
鹽
適量
沙姜粉
適量
料酒
適量
步驟
8.就做好了
小貼士
雞胸肉提前腌炒岀來的肉很入味,裡面還加了沙姜粉味道很好很香。
⑦ 青椒怎麼做好吃,雞胸肉炒青椒的家常做法
雞胸肉炒青椒的家常做法
主料
青椒
200g
雞胸肉
100g
輔料
鹽
適量
雞精
適量
料酒
適量
味極鮮
適量
步驟
1.將青椒、雞胸肉切片備用
2.鍋內放油燒開
3.放入蔥花炒出香味
4.放入雞胸肉翻炒2分鍾
5.放入青椒翻炒2分鍾,並加入適量的調味料翻炒均勻即可出鍋
⑧ 雞胸炒青椒怎樣製作好吃
准備的食材:
主食材:胸肉300克、青椒兩個
副食材:蔥花少許、蒜末少許、薑末少許、蚝油少許、料酒少許、老抽少許、生抽少許、澱粉少許、水少許、蛋清少許、雞精少許、白糖少許、香醋少許。
製作的步驟:
第一步把青椒洗凈切成絲,切蔥花、蒜末、姜絲備用。
第二步將雞胸肉切成絲,沒有雞胸肉,豬瘦肉也可以,肉切的粗細和青椒差不多就可以。
第三步把把肉放到一個大碗里,放生抽、再加入半小勺老抽、料酒1勺、水澱粉少許,最後加入雞蛋清和1勺食用油抓拌均勻腌制10分鍾。
第四步起鍋放入涼油,放入雞肉絲,用筷子快速滑散,快速翻炒幾下變色就出鍋裝盤備用。
第五步起鍋燒油,把蔥花蒜末和薑末倒入爆香,再倒入青椒絲快速翻炒。
第六步把肉絲倒進去,放入白糖,雞粉。從鍋邊淋點香醋和鹽翻炒幾下立刻出鍋裝盤,美食即成。
小竅門:
1. 青椒和肉切的不要太細,也不要太粗,這樣都影響口感。
2. 喜歡吃辣椒的可以把青椒換成尖椒也可以放點小米辣。
3. 漿肉絲的時候,手來抓拌均勻,朝著一個方向攪上勁兒,這樣肉才更鮮嫩