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豆漿機做好吃的竅門

發布時間: 2022-04-23 22:02:17

⑴ 做香濃滑豆漿小妙招

1.首先,不泡豆子聽起來好像很方便,其實要花費更長的時間。頭天晚上泡豆只需要一兩分鍾的時間,但浸泡之後就可以很快地打出豆漿來;如果不泡豆子,啟動豆漿機之後的程序就要延長很多,帶上了一段加溫促進豆子吸水軟化的時間,實際上更費電費時。所以,從低碳環保的角度來說,或者從早上喝豆漿節約時間的角度來說,顯然是泡豆子更有利。

2.其次,泡豆子可以提高出漿率。和不泡的相比,把豆子浸泡12小時之後,豆漿的產率可以提高10%,而豆渣的產量有所下降。在12小時之內,泡的時間越長,出漿率就越高。也就是說,泡豆子有利於組織破碎,可以讓豆漿打得更細一些,使其中的營養成分更好地釋放出來。從口感來說,自然也是泡過的豆子做出來的豆漿口感更好。

材料:黃豆,核桃仁,黑芝麻。

做法:

1.將黃豆洗凈,放入溫水中浸泡6-8小時,泡至發軟。

2.將核桃仁與芝麻洗凈,與泡好的黃豆一並放入豆漿機杯體中,接通電源,按「五穀豆漿」鍵盤,待豆漿制好即可。

⑵ 豆漿機都能做什麼好吃的簡單的介紹幾樣

1、五豆豆漿
製作豆漿是豆漿機最基礎的作用,五豆豆漿有降脂降壓、強筋健脾的作用,中老年人常引用比較好。
用料是:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生10克、水1200毫升。
製作方法:先將幾種豆類浸泡6-16小時備用;將浸泡好的五豆裝入豆漿網中,加入水;啟動豆漿機十幾分鍾。然後將豆漿煮熟。即成。
2、綠豆漿
綠豆有清熱降暑之功效,還能消除水腫,潤喉止咳,明目降壓。
所需材料:綠豆80克、白糖50克、清水適量(用料也比較簡單)
製作方法:將綠豆洗凈,浸泡6-16小時備用;將泡好的綠豆放在豆漿機網罩中,杯體加入清水。啟動,十幾分鍾之後將豆漿煮熟即可。裡面的殘渣還能用作綠豆沙之用。
3、黑芝麻豆漿
喜歡喝芝麻豆漿的朋友可以試試黑芝麻豆漿,有烏黑養發,解表清熱,滋養身體的作用哦。
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
製作方法:將黃豆、花生浸泡6-16小時備用;將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鍾後豆漿煮熟即可。
4、栗子燕麥豆漿
用豆漿機也能做出五穀豆漿,比較營養也比較養胃。
用料:干豆40克(濕豆90克,濕豆1又2/3杯)、生栗子25克(4顆左右)、燕麥20克
製作方法:將黃豆浸泡6-16小時備用;將栗子去皮切成小塊,與燕麥濕豆一起加入杯體中,加水至中水位線;、接通電源,選擇「五穀」鍵,按下啟動鍵,十分鍾過後差不多製作完成,煮熟即食。
5、蝦皮紫菜補鈣豆漿
想補補鈣的朋友可以試試做做這個蝦皮紫菜補鈣豆漿。
用料:黃豆40克、大米15克、紫菜10克、蝦皮10克、小米10克、蔥少許。鹽、味精各適量。
製作方法:首先將黃豆預先泡好,紫菜、蝦皮、大米、小米淘洗凈,蔥切碎;將全部材料一起放入豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,,待豆漿製成即可。製作好之後放入鹽和味精,可直接實用。
6、洋蔥蘑菇濃湯
洋蔥屬於溫補食材,有活氣養血,降血壓等功效,蘑菇能夠提高免疫力,達到通便排毒的效果。
用料:洋蔥50克、蘑菇50克、火腿1小片、純牛奶100克、奶油2小匙、鹽、白糖、胡椒粉適量。
製作方法:洋蔥、蘑菇洗凈切小丁,火腿片切成末;將洋蔥、蘑菇、火腿末和奶油放進豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,按「果蔬濃湯」鍵,待濃湯製成。加熱的時候放入牛奶、鹽、白糖和胡椒粉攪拌均勻即可。
7、西紅柿土豆
蔬果類的湯製作比較簡單,也很營養,這款西紅柿土豆湯用料和製作方法也比較簡單。
材料:西紅柿、土豆、鹽、水
製作方法:將西紅柿、土豆和水以30:30:220的比例放入豆漿機;加入適量鹽;按「蔬菜濃湯」鍵一鍵完成製作。

記得採納!!

⑶ 豆漿怎麼做才好喝

煮豆漿需要掌握一些技巧才好喝,康美健康總結的竅門如下:

1.豆子泡好後,放水沒過,煮開就關火,用冷水沖冷放豆漿機打。這樣煮過後的豆子沒了豆腥味,反而又濃又香。

2.擇的黃豆比例偏大一些,提示打磨兩次,即做完以後再來一遍(第二遍如機器不啟動,要將溫感器在空氣中晾涼,這樣豆渣更細、出漿更多,熬煮時間更長,可以作到豆漿上漂有豆皮。

3.做豆漿時加一成花生一起打,這一成的花生分為兩半,一半是生的,另一半要炒個半熟,可以掩蓋住豆子豆腥味,讓豆漿更香。

⑷ 怎麼做出好喝的豆漿

豆漿的做法非常簡單,我們要做的就是把食材洗凈切碎再放入豆漿機中,但磨豆漿時有些小細節必須要注意,掌握了竅門才能既省時又省力,做出的豆漿才更好喝。比如,您要添加豆類、花生、蓮子這些耐煮的食材,一定要提前浸泡;所有的食材不要超過2個量杯,這樣磨出豆漿的稀稠度才會更適中;再有就是食材的搭配和投料的順序了,我們就一邊分享這7種豆漿的做法,一邊來詳細給您說說。

【南瓜豆漿】做法簡單,常喝臉色紅潤

食材:黃豆60克、南瓜1塊。

做法:黃豆提前浸泡,南瓜去皮去瓤,清洗干凈後切成小塊兒。把南瓜和泡好的黃豆一起倒入豆漿機中,加水至900毫升的位置磨製豆漿。搭配麵包、饅頭、雞蛋或堅果都非常好吃。南瓜一次吃不完,剩下的部分也要去掉瓜瓤再包上保鮮膜,放冰箱冷藏保存。

【紅豆豆漿】滿滿的豆香,手腳不冰涼

食材:紅豆60克、紅皮花生20克、紅棗6顆、紅糖2小塊。

做法:紅豆和紅皮花生都提前浸泡。泡花生的水可以保留下來打豆漿。紅棗洗凈去掉棗核,切成塊兒。把食材倒入豆漿機里,加適量的水啟動豆漿程序。紅豆豆漿煮好後,加入2小塊紅糖,攪動至完全融化就可以享用啦。早餐喝一碗保暖又滋補,全身暖和。

【核桃燕麥豆漿】香甜滋潤,皮膚不幹燥

食材:核桃仁10塊、燕麥片和黃豆各1小把、紅棗5顆。

做法:把黃豆泡好,核桃去掉外殼清洗後掰碎,紅棗去核。都准備好後按飲用人數酌情加水製作豆漿即可。需要注意的是,核桃仁表面有一層褐色的薄膜,它的營養非常豐富,不要去掉。核桃不要過量食用,每天控制在5個以內。

【胡蘿小米豆漿】營養均衡,對眼睛好

食材:胡蘿卜2小根、小米和黃豆各1小把。

做法:黃豆和小米分別泡好,泡小米的水不要浪費,可以用來磨豆漿。胡蘿卜洗凈去皮,切塊兒備用。加水後磨製豆漿。這樣做出的豆漿味道清香,連不愛吃胡蘿卜的孩子都會喜歡,全家老少都可以喝,尤其是上學的孩子和每天面對電腦的人群。

⑸ 想用豆漿機做早餐,有什麼樣的食譜可以做出好吃營養個早餐

1、黃豆漿

用料:黃豆85克,水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量

歸經:入脾、胃

功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁

建議:加3~~5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃

2、花生豆奶

用料:黃豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升

製作:將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網,水和牛奶放入豆漿壺

歸經:入脾、肺

功效:潤膚,盒肺氣、補虛

3、芝麻黑豆漿

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。

3升

製作:將花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網

歸經:入脾、肺、大腸

功效:烏發養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳

4、豆漿冰糖米粥 用料:黃豆85克,大米與冰糖各50克,水1。3升製作:將預先製作好的豆漿與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀歸經:入肝、肺功效:養顏潤肺,盒肺氣

5、芝麻蜂蜜豆漿 用料:豆漿70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升製作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網,開動豆漿機自動完成歸經:入脾、肺功效:養顏潤膚、烏發養發

6、核桃杏仁露 用料:核桃40克、杏仁420克、清水適量製法:1、將杏仁與核桃裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水;2、啟動豆漿機,十幾分鍾後豆漿煮熟;功效:養顏面益智

7、花生乳

用料:花生60克、清水適量

製法:

1、將花生浸泡 6 - 16小時,備用;

2、將泡好的花生裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入適量的清水,啟動豆漿機,十幾分鍾後豆漿煮熟即可;

功效:補腦、健身、益智

8、蜜法黑芝麻糊

用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量;

製法:

1、將黃豆浸泡 6 - 16小時,備用;

2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水,啟動豆漿機,十幾分鍾後豆漿煮熟,稍涼後加入蜂蜜即可;

功效:養顏美容、益智健腦

9、五豆豆漿

用料:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升

製法:

1、將五種豆類浸泡6—16小時,備用;

2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中,往杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鍾後豆漿煮熟,報警即成。

功效:降脂降壓、強筋健脾、保護心血管

五豆漿到底由哪五種豆磨成五豆漿要用到的五種豆,分別是黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生。黃豆、黑豆、花生都比較好認了,可有些讀者問了,青豆是什麼豆?是不是就是豌豆?

「青豆不是豌豆。青豆的皮是綠色的,而豌豆的皮是乳白色的,樣子可能和黃豆有點相似,但比黃豆要小和圓。豌豆在新鮮的時候是綠色,所以很多人會以為青豆就是豌豆。」

製作方法

做五豆漿和做普通的豆漿區別不大。我們請許師傅按照兩杯的量講了一遍製作方式。

第一步,黃豆、豌豆、青豆、黑豆、花生(不加水之前)按照3∶3∶1∶2∶1的比例配好。兩杯豆漿需要豆的總量大概是100克左右。

第二步,100克豆洗干凈後,用1000毫升清水浸泡。浸泡的時間大約為10小時左右,如果氣溫高,可以適當減少浸泡時間。

第三,100克豆配800—900毫升水,放入豆漿機里磨。許師傅說,現在家用豆漿機都是全自動可以加熱的,20分鍾左右就好了。但考慮機器質量的好壞,建議大家還是再放鍋里煮沸三五分鍾。

第四,豆漿做好後,一般就當早餐奶和早餐一起吃,一天一次就夠了。當然,剩下的豆渣,還可以加點油加點鹽味精蔥花炒著吃;如果有興趣,還可以摻上麵粉做豆渣餅吃。

五豆漿的營養成分

寧波市勞動局公共營養師培訓辦公室的袁偉老師說,五豆漿中加入了五種豆,使得豆漿富含蛋白質、維生素、氨基酸、賴氨酸、亞油酸,這些物質都是人體必需的,有些還是人體無法自己合成的。

而它之所以對糖尿病有一定的好處的原因在於它富含膳食纖維素。

五豆漿中的纖維素有一半可以被人體吸收,還有一半就吸附在細胞壁上,它可以減少小腸對糖分的吸收,從而起到降血糖的作用。而且,豆類生成血糖的指數也比較低,只有穀物的一半。

纖維素還能夠減少胰島素的釋放。因為胰島素能刺激肝臟合成膽固醇,胰島素少了,膽固醇也會隨之減少。所以,五豆漿還起到預防結腸癌,預防腫瘤的作用。

另外,豆渣中也含有不少的纖維素,有增強腸道功能,治療便秘的作用。

營養師提醒豆漿不能喝太多

還要給讀者們提個醒,五豆漿雖好,但也不能過量。一天200—400毫升就足夠了,特別對於腸胃不好的人群,豆漿不能喝太多。

「豆漿有它好的一面,但同時也有不利的一面。它含有蛋白酶抑制劑、豆腥味、脹氣因子等抗營養因素,這些對人體還是不利的。」

因此,也建議大家在豆漿機里榨好豆漿後,再放鍋里煮沸幾分鍾,以除去豆漿中的蛋白酶抑制劑、豆腥味等不利因素。

另外,他也提醒糖尿病患者,要注意食物的均衡攝入。不能因為喝了豆漿就不喝牛奶了,或者乾脆用豆漿代替水喝。

10、枸杞豆漿

用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

製法:

1、將黃豆浸泡6—16小時,備用;

2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鍾豆漿煮熟即成。

功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力

11、紅棗枸杞豆漿

用料:黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升

製法:

1、將黃豆浸泡6—16小時;

2、將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;

3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鍾豆漿煮熟即可。

功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病

12、紅棗蓮子漿

用料:紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。

製法:

1、將黃豆浸泡6—16小時;

2、將蓮子肉泡至發軟;

3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一並裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鍾豆漿煮熟。

4、趁熱往杯體內加入白糖,攪勻即成;不願喝甜的也可以不加糖。

功效:滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。

13、花生豆漿

用料:花生30克、黃豆40克、水1200毫升

製法:

1、將黃豆、花生浸泡6—16小時,備用;

2、將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內,將清水裝入杯體,啟動豆漿機,十幾分鍾後即成。

功效:補血益氣、滋陰潤肺、適用於體虛瘦弱、大病初癒及健康人養生保健。

14、黑豆芝麻漿

用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量

製法:

1、將黃豆、花生浸泡6—16小時;

2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鍾後豆漿煮熟。

功效:烏發養顏、解表清熱、滋養健體。

15、百合蓮子漿

用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。

製法:

1、將百合用開水泡至發軟,將蓮子肉用開水浸泡至發軟;

2、將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發軟,摘成小朵;

3、將綠豆浸泡6-16小時;

4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一並裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入冰糖和適量清水,啟動機器,十幾分鍾後漿煮熟即成。

功效:清火滋陰,養心安神、補腦抗衰。

註:網罩中的渣加白糖調製成豆沙,爽脆可口。

16、綠豆漿

用料:綠豆80克、白糖50克、清水適量。

製法:

1、將綠豆洗凈,浸泡6—16小時。

2、將泡好的綠豆放入LB豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟。

3、趁熱往杯體內加入白糖,不願喝甜的也可不加糖。

功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。

註:進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。

網罩中的豆渣加白糖調成豆沙,十分可口。

17、消暑二豆飲

用料:黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。

製法:

1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。

2、將泡好的二豆裝入LB豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟。

3、趁熱往杯體內加入白糖,調勻即成,不願喝甜的也可不加糖。

功效:消暑止渴、清熱敗火。

18、「三加一」健康豆漿

用料:青豆40克、黃豆20克、綠豆15克、清水適量、白糖適量。

製法:

1、將三豆浸泡6—16小時。

2、將泡好的三豆放入LB豆漿機網罩中,杯體中按規定加入清水和白糖,啟動機器, 十幾分鍾後豆漿煮熟。

功效:清熱解暑。

19、紅棗綠豆豆漿

用料:紅棗(去核)15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。

製法:

1、將綠豆、黃豆浸泡6—16小時;

2、將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一並放入LB豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟;

3、趁熱往杯體內加入白糖,攪勻即成,不願喝甜的也可不加糖。

功效:補氣提神,消暑涼血。

20、益智豆漿

用料:黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。

製法:

1、將黃豆浸泡6—16小時。

2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩中,杯體內加入足量清水,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟。

功效:益智健腦。

21、核桃杏仁露

用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少許,清水適量。

製法:

1、將杏仁、核桃裝入LB豆漿機網罩中,杯體內按規定加入清。

2、啟動機器, 十幾分鍾後豆漿煮熟,加適量冰糖即可。

功效:養顏益智。

喝豆漿也有講究

豆漿是屬寒性的,所以有胃寒,比如吃了飯以後消化不好、愛打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。同時,因為豆漿在體內的代謝過程當中,會在細胞里產生核酸、尿酸,所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆漿。另外,腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質血症的病人不要喝豆漿,因為豆漿中的植物蛋白會增加腎臟的負擔。

豆漿不能與葯,尤其是不能與抗生素類葯物同飲,因為有些抗生素類葯物會破壞豆漿里的營養成分,同時豆漿中所含的鐵、鈣質,會使葯物葯效降低或者失效。

豆漿不能放在保溫瓶里存放,這樣會滋生細菌,使豆漿里的蛋白質變質,影響人體健康。有些人喜歡喝甜豆漿,但在煮豆漿的過程中加糖會出現沉澱物。所以,豆漿應該離火後再加糖。還要提醒大家的是,豆漿是絕對不能加紅糖的,因為紅糖里的有機酸和蛋白質結合後,會產生變性沉澱物,不僅使豆漿失去營養價值,而且喝了對身體也是無益的。同時應注意,買回去的鮮豆漿不要放置24小時以後再飲用。

鮮豆漿營養成分豐富,100ML的豆漿中含有蛋白質2.56g、脂肪0.98g、碳水化合物1.05g、鋅0.25mg、鉀154.83mg、鐵1.37mg、錳0.16mg、鈣57.00mg、磷67.82mg。

鮮豆漿中含有豐富的優質蛋白質,據研究發現,每百克黃豆約含37克蛋白質,黑豆更高達50克,是牛奶的13倍、瘦肉的2倍、雞蛋的3倍,豆漿機製作的鮮豆漿每100ml含2.56g蛋白質,高於牛奶(2.3g),鮮豆漿中的蛋白質PDCAAS值為滿分(1 .0),是唯一類似於動物蛋白質的植物性完全蛋白質,其氨基酸配比與人體所需的相近,生物價值較高,並利於人體吸收。

大豆加工成鮮豆漿,其結構狀態發生了改變,蛋白質游離度大大提高,提高了吸收率。據科學測試,鮮豆漿的消化吸收率高達95%,遠高於煮大豆 (65%)、全脂豆粉(80%)、脫脂豆粉(85%)等。

另外,鮮豆漿含有豐富的微量元素及豐富的維生素,資料顯示,每100克鮮豆漿含維生素A為217.00mfg(牛奶140.00mg)、維生素D為2.50mg(牛奶4.40mg)、維生素B1為0.13mg(牛奶0.03mg)、維生素B2為0.08m g(牛奶0.17mg)。

大豆營養豐富,但是,只有通過充分加工,這些營養物質才能被人體吸收。比如,干炒大豆時蛋白質消化率一般是48%,而整粒煮大豆時消化率僅為65%。大豆經過水泡、碾磨、做成豆漿、充分加熱之後,大豆蛋白的消化率則可以一下子提高為90%。

豆漿的營養價值越來越被世界各國人民所接受,歐洲稱它為「植物奶」,而美國豆漿的零售額已經超過了3億美元。但是大家知道,蛋白質含量高的食品很容易變質,而豆漿一般是現做、現賣、現喝的,這使豆漿暴露在空氣中的時間很短,不提供給各種微生物充分活動的機會,因此它提供的蛋白質是最衛生的。

豆漿中的營養可以說非常豐富,可是如果加工不合理,這些營養就不會充分地被人體所吸收,弄不好反而還會危害到我們的身體健康。就拿煮豆漿來說吧?這里邊的學問還真不少。

煮豆漿確實有很多的科學,但可能有這種情況,就是很多人喝完豆漿之後胃會不舒服,或者拉肚子。這就是因為煮豆漿的時候沒有煮透,豆漿中所含的胰蛋白酶和皂角毒會刺激胃與腸道,從而引起惡心、嘔吐,還有一些腹瀉現象。一般豆漿煮到80℃的時候,它就會出現一種假沸現象。這時候,很多人就誤以為豆漿已經煮熟了,其實,這時候還需要繼續煮3~5分鍾,豆漿里的有害的物質才能被破壞,才能失去活性。

有人覺得豆漿是好東西,牛奶也是好東西,那麼,把它們放在一起煮,營養不就更豐富了嗎?如果您是這么想的話,那可就錯了。原因很簡單,因為豆漿要煮8~10分鍾才能夠煮熟,而牛奶呢,如果煮這么長時間的話,它裡面所含有的蛋白質和各種維生素會遭到嚴重破壞,營養就會被白白損失掉

⑹ 豆漿機除了打豆漿還可以做什麼好吃的

1、黃豆漿
用料:黃豆85克,水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量
歸經:入脾、胃
功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁
建議:加3~~5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃 2、花生豆奶
用料:黃豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升
製作:將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網,水和牛奶放入豆漿壺
歸經:入脾、肺
功效:潤膚,盒肺氣、補虛 3、芝麻黑豆漿:
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升
製作:將花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網
歸經:入脾、肺、大腸
功效:烏發養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳

4.核桃杏仁露

用料:核桃40克、杏仁420克、清水適量
製法:
1、將杏仁與核桃裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水;
2、啟動豆漿機,十幾分鍾後豆漿煮熟;
功效:養顏面益智 5.五豆豆漿
用料:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
製法:1、將五種豆類浸泡6—16小時,備用;
2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中,往杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鍾後豆漿煮熟,報警即成。
功效:降脂降壓、強筋健脾、保護心血管
6.紅棗枸杞豆漿
用料:黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升
製法: 1、將黃豆浸泡6—16小時;
2、將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;
3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鍾豆漿煮熟即可。
功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病 7.益智豆漿
用料:黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。
製法: 1、將黃豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩中,杯體內加入足量清水,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟。
功效:益智健腦。

⑺ 用豆漿機做豆腐腦的做法和配方竅門

您好

當今社會快速的發展,人們的生活節奏也隨之越走越快,當然再忙的工作,吃飯也是一件很重要的事不能馬虎。因為早晨上班都比較早,吃早餐就講究簡單快捷有營養,去小吃店買現成的固然是省事,但畢竟不太衛生,偶爾幾次還行,吃多了也不好。今天就為大家分享一個十分鍾就能做好的早餐-豆腐腦,口感爽滑入口即化,自己做的干凈衛生又營養,不管是老人小孩吃起來都特別的好。如今天氣漸冷,早晨喝一碗熱乎乎的豆腐腦再去上班,也不耽誤時間,喝完之後渾身暖暖的很舒服。

看著是不是很好喝呀,有沒有想要動手試一試,那就行動起來吧,美味的豆腐腦你也能做好。今天就為大家介紹到這里,如果你有什麼好的建議和方法,歡迎在下方留言評論噢!謝謝大家的支持。

⑻ 怎樣做豆漿更香

怎樣做豆漿更香更好喝?告訴你一些小竅門

知道為什麼自己做的豆漿沒永和豆漿的好喝嗎?下面這些小竅門,你試過沒有呢?
竅門一:一般家裡自磨豆漿,都是選擇優質黃豆浸泡,然後用豆漿機打磨,煮沸就直接喝了,這樣是普通的豆漿,一般早餐店或者祖名牌子的豆漿都是這樣製作,略嫌寡淡些。
香甜又濃厚的豆漿製作的關鍵的一步是要加點糯米量出1/2.1/3量杯的糯米,洗凈然和和浸泡好的黃豆一同放入豆漿機,這樣就可以喝到比普通豆漿更香甜,濃稠的豆漿。
竅門二:豆子泡好後,放水沒過,煮開就關火,用冷水沖冷放豆漿機打。這樣煮過後的豆子沒了豆腥味,反而又濃又香。
竅門三:選擇的黃豆比例偏大一些,提示打磨兩次,即做完以後再來一遍(第二遍如機器不啟動,要將溫感器在空氣中晾涼),這樣豆渣更細、出漿更多,熬煮時間更長,可以作到豆漿上漂有豆皮。
竅門四:做豆漿時加一成花生一起打,這一成的花生分為兩半,一半是生的,另一半要炒個半熟,可以掩蓋住豆子豆腥味,讓豆漿更香。

⑼ 自製豆漿怎樣做才好吃

材料

主料:黃豆1/2杯;
輔料:水1000ml、紅豆1/10杯、綠豆1/10杯、薏米1勺、黑芝麻半勺、干桂圓3粒、干荔枝3粒、紅棗2顆、黑豆1/5杯、枸杞1/10杯

自製的營養豆漿

  • 1

    清洗黃豆、薏米,並浸泡過夜

⑽ 如何把豆漿做的更香濃

1、首先我們可以取糯米的粘性,用量杯量出2/4或6/3量杯的糯米放出來備用先。

(10)豆漿機做好吃的竅門擴展閱讀:

1、豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有「植物奶」的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。

2、豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有 力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。