1. 補氣養血的「四紅湯」
四紅:紅棗、紅豆、花生、紅糖,都具有補氣養血的作用。,四紅湯正好起到一個溫補,調經養血的作用。
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。
紅棗補益脾胃、滋養陰血;養心安神、緩和葯性。
孕婦盡量不吃的東西是活血化瘀的食、葯物。孕婦體檢大多都有缺血的症狀,補血是很重要的,四紅粥對治療缺鐵性貧血挺有效的。
紅豆80克、紅皮花生60克、紅棗10個 加適量紅糖 按這個比例去做 紅豆先用水浸泡開,然後將紅豆、紅皮花生放入鍋內或高壓鍋內煮熟,煮到吃到嘴裡不用嚼就碎的時候,放上紅棗和紅糖,再煮一下就可以了。湯和料一起吃。 這個湯對於貧血的人很有好處,我也在吃。 紅豆含有多種維生素和微量元素,尤其是鐵和維生素B12;花生皮里還有大量的維生素B1、B2和維生素E,具有抗氧化作用,可抗衰老;紅棗養胃、安神;而紅糖活血散寒、補血益氣。
2. 四紅湯一天中什麼時候吃
四紅湯一天中早上吃,當作早餐或者點心都可以。
四紅湯,以紅皮花生、紅棗、紅豆、紅糖四種葯食同源的主要食材熬制而成,起到補血益肝,健脾利濕,清熱消腫,行水解毒等功效,可作為遷延性肝炎病人輔助醫治食用。
紅豆的功能為清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣症等。如將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水、補體虛。
紅糖能補氣補血,是女性不可缺少的滋補佳品。紅糖含有十分豐富的微量元素成分,其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。
(2)四紅湯如何做好吃擴展閱讀:
吃四紅湯注意事項:
夏天食用,適合當天做,當天吃完。隔夜容易餿。
煮四紅湯小訣竅:
1、紅豆水開以後再放,並且中途加兩次冷水,這樣非常容易爛。
2、紅糖也可不加,就是三紅湯。
3、適當添加一味枸杞,即成五紅湯。
參考資料來源:
網路-紅糖
網路-紅豆養生
網路-四紅湯
3. 自製四物湯的做法,四物湯有什麼功效
工具/原料
當歸9g、熟地.12g、川芎6g、白芍9g
方法/步驟
1
1、先准備好葯材,現在的葯材有許多都用硫磺熏過了,雖然會降低些葯性,還是用清水洗洗比較好。
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2、將所有葯材放入小葯鍋里,添加足量的清水,水量要沒過葯材,浸泡20分鍾左右。
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四物湯的做法
四物湯的做法非常簡單,只要按照下面的詳細步驟圖解一步一步來做,您就能輕松學會四物湯怎麼做,如何做才更好吃了。
四物湯的做法
材料:當歸......9g、熟地......12g、川芎......6g、白芍......9g做法:1、先准備好葯材,現在的葯材有許多都用硫磺熏過了,雖然會降低些葯性,還是用清水洗洗比較好。
2、將所有葯材放入小葯鍋里,添加足量的清水,水量要沒過葯材,浸泡20分鍾左右。
3、煎葯及飲用方法:
第一種(三煎三煮):點火,先大火煮開後轉小火煎20-30分鍾,關火悶10-15分鍾,濾出葯汁。接著再加入清水,依然是大火煮開後轉小火煎20-30分鍾,濾出葯汁。最後再添加清水,再煎,再濾出葯汁。如此經過三次煎煮,將葯汁合並起來,一天內分2-3次空腹喝完。
第二種:點火,先大火煮開後轉小火煎20-30分鍾,關火再悶10-15分鍾,濾出葯汁空腹喝完。第二次喝時,再添加清水,煮開後小火煎20-30分鍾,關火再悶10-15分鍾,濾出葯汁喝完。可以重復煎第三次。
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中醫一直用來調血調經的四物湯,做法是不是很簡單呢!趕快來試試吧!
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注意事項
按調血功用的不同,其用料和配方也不一樣。補血用當歸身、白芍、熟地,川芎少用;活血則用當歸尾、赤芍、生地,川芎多用。行血則重用當歸、川芎,輕用或不用白芍。止血則去掉川芎。
煎葯通常都是先水浸泡再用火煎。買來的葯材用水浸泡20分鍾,水量沒過葯材即可。然後大火煮開後轉小火煎20-30分鍾左右,關火再悶10-15分鍾左右,濾出葯汁即可飲用。可以三煎三煮(下面的做法有詳細的解說),這樣葯性能最大程度的發揮出來,也可以用省事些的方法,煮好後就喝。
煎中葯不要用電磁爐或者電燉鍋之類的器具,用砂鍋在明火上煎。煎葯,煎葯,少了水和火還叫煎嗎。水屬陰,主降和收藏、流通,火屬陽,主升和發散。葯材要用水浸泡,使葯氣得以流通,再加上火的煎煮,使葯氣得以發散出來。
4. 湯的作用,四紅湯怎麼做,四紅湯有什麼用,喝四紅湯能
四紅湯是由紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖等補血益氣的食材熬煮而成,可以提升氣血,補血補鐵,對於女性調理大姨媽、過早的閉經都有效果的。
在家熬煮可能會有諸多不便,比如沒有時間呀、家裡材料不全,時間不好把握等,可以選擇一些已經熬煮好的,像古茶今做四紅湯那樣子的,就是可以做到即沖即飲,比較方便快捷,有開水就行,隨手沖泡一杯,讓自己一整天都元氣滿滿
5. 木瓜四紅湯的做法,木瓜四紅湯怎麼做好吃,木瓜
1.黑豆洗凈,提前一晚泡好,泡的水可以留用。我沒紅豆,用的黑豆
2.花生米提前泡好。
3.紅棗洗凈。
4.木瓜去皮去籽切大塊。
5.將以上材料1-4連泡好的水一起放入高壓鍋,按煮粥鍵,煮好後加適量白糖即可食用。
6. 坊間流行的四紅湯的做法和注意事項
紅豆80克、紅皮花生60克、紅棗10個 加適量紅糖 按這個比例去做 紅豆先用水浸泡開,然後將紅豆、紅皮花生放入鍋內或高壓鍋內煮熟,煮到吃到嘴裡不用嚼就碎的時候,放上紅棗和紅糖,再煮一下就可以了。湯和料一起吃。 這個湯對於貧血的人很有好處,我也在吃。 紅豆含有多種維生素和微量元素,尤其是鐵和維生素B12;花生皮里還有大量的維生素B1、B2和維生素E,具有抗氧化作用,可抗衰老;紅棗養胃、安神;而紅糖活血散寒、補血益氣。
7. 暖身四紅湯怎麼做
四紅是指紅豆、紅棗、花生、紅糖,如果你冬季常常感到手腳冰涼、氣血不足,那麼就試試這道四紅湯。這道湯具有補血益氣、活血舒筋、清新養神的功效。
食材
食譜熱量:1952(大卡)
主料
紅棗200克
紅豆300克
方法/步驟
紅棗用洗凈,用清水浸泡4小時.紅豆也用清水浸泡4小時。
花生洗凈。銀耳用清水泡發,撕成小朵洗凈。
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紅糖外所有材料放入高壓鍋內。加入足量的水。
放在爐子上大火燒開,加蓋上汽後轉小火煮20分鍾關火。
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待高壓鍋排氣後,放入紅糖,再煮1-2分鍾至紅糖溶化即可。
紅豆、紅棗提前浸泡幾小時,比較容易煮爛。
鍋內加水量通常是鍋內固形物的6-7倍,紅豆比較吸水,水加少了煮出來湯汁不豐富
希望對你有幫助,望採納,謝謝~~
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