Ⅰ 紅燒羅卜應怎麼燒好吃
主料：臘肉300克、菜花1塊、胡蘿卜半根、芹菜桿2根、青蒜苗6棵。
輔料：大蔥1棵、干紅辣椒4個、醬油少許、鹽少許。
1、豬臘肉清水沖干凈。
Ⅱ 白蘿卜怎麼紅燒好吃又簡單
鮑汁煨蘿卜
具體製作方法
第一步：准備食材。白蘿卜1小根、蔥姜蒜適量。
第二步：把白蘿卜去皮切成滾刀塊，蔥姜蒜切末備用。
第三步：鍋中倒入適量的油燒熱，然後把蔥姜蒜末放入鍋中煸炒出香味。
第四步：把白蘿卜塊放入鍋中翻炒均勻。
第五步：往鍋中放入3勺鮑魚汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖，然後翻炒均勻。
第六步：往鍋中放入1碗清水。
第七步：蓋好鍋蓋，中火燒開後轉小火煨15分鍾。
第八步：如圖，燒到湯汁快乾的時候，然後蓋好鍋再燜5分鍾，這樣更便於入味，蘿卜的口感也更好。
第九步：盛出，撒上少許香蔥點綴即可。
多說幾句：
1、 鮑魚汁、蚝油、生抽中都有鹽味，所以，不用再加鹽。
2、 鮑魚汁在超市有賣，如果親們找不到，可以考慮網購。
Ⅲ 紅燒白蘿卜塊怎麼做好吃，紅燒白蘿卜塊的家常做法
主料白蘿卜1根蔥半根姜1塊紅燒汁10ml鹽適量蚝油少許香菜少許
步驟
紅燒蘿卜塊的做法步驟11.白蘿卜洗凈切厚塊
紅燒蘿卜塊的做法步驟22.鍋中燒水，水開後將蘿卜塊焯水，撈出備用
紅燒蘿卜塊的做法步驟33.鍋入油，煸香蔥姜
紅燒蘿卜塊的做法步驟44.放入蘿卜塊
紅燒蘿卜塊的做法步驟55.倒入李錦記紅燒汁翻炒
紅燒蘿卜塊的做法步驟66.翻炒均勻後，加入適量開水
紅燒蘿卜塊的做法步驟77.大火燒開，小火慢燉
紅燒蘿卜塊的做法步驟88.蘿卜塊燉至透明，放少許鹽，大火收汁，放少許蚝油
紅燒蘿卜塊的做法步驟99.放少許香菜出鍋
Ⅳ 紅燒白蘿卜塊的做法
前言
白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。
材料
主料：白蘿卜500g；
輔料：油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、蒜適量
紅燒白蘿卜塊
1
准備食材
2
蘿卜切塊
3
熱鍋放油，放入蒜末炒香
4
放入蘿卜塊
5
翻炒，放入鹽糖
6
加適量水及生抽
7
煮熟
8
裝盆
小貼士
無
Ⅳ 燉紅燒蘿卜怎麼做好吃
1.蘿卜去皮洗凈
2.切成滾刀塊
3.鍋內倒油，油溫7 分熱倒入蘿卜翻炒均勻
4.加老抽一調羹。
5.生抽2調羹
6.開水蓋過食物。
7.蓋上大火燒開轉中火至蘿卜熟。
8.之後加入適量的白糖提鮮
9.加入雞精調味。
10.裝盆後撒上大蒜葉，趁熱吃的時候拌勻。
Ⅵ 紅燒蘿卜怎麼做
【菜名】 紅燒蘿卜
紅燒蘿卜
紅燒蘿卜
【原料】
白蘿卜500克，花椒油50克，醬油2湯匙，鹽、紹酒、味精、糖各適量，蔥末、薑末共10克。
【製作過程】
1、將蘿卜洗凈，去皮，切成長3公分，寬厚1公分的條塊，用開水煮熟撈出，瀝干水分待用。 2、炒鍋中倒入2湯匙油，旺火加熱，爆香蔥末、薑末，將醬油、
糖、紹酒、適量水和蘿卜依次放入炒鍋中，燒開後，改用文火燒至湯汁剩下一半時，加水澱粉、味精，淋入花椒油炒勻出鍋即成。
大蘿卜600克，花生油50克，花椒油10克，醬油50克，精鹽5克，味精2克，白糖6克，水澱粉15克，蔥末，薑末各5克。
做法編輯
?1、將蘿卜洗凈，去根、皮，切成長3厘米、厚1厘米、寬1.3厘米長條塊，用開水煮爛，撈出控去水分。
2、炒鍋上火，加入花生油，熟後用蔥、薑末熗鍋，加入醬油、精鹽、白糖、料酒、水（200克），把蘿卜下鍋燒開，至湯汗剩下一半時，加入水澱粉、味精、淋入花椒油即成。
白蘿卜350g，豆鼓少許
做法編輯
1.白蘿卜切條
2.油燒熱放豆鼓，炒香
3.加入蘿卜條
4.加胡椒、醬油等調料，加少許水燜一下
製作方法編輯
蘿卜洗凈，切成大小略同的塊狀
2.油鍋燒熱，倒入少許色拉油，放入幾根干辣椒爆香
3.最後倒入切好的蘿卜翻炒幾下
4.翻炒幾下後，依次放入少許細砂糖、生抽、老抽
5.再倒入清水（沒過蘿卜再多出一點為准）大火燒開，轉中火燒至湯收汁
6.起鍋前放入少許鹽和雞精，裝盤後小蔥切成末撒少許在蘿卜上即可
1 白蘿卜去皮切成滾刀塊後洗凈
2 鍋內倒油，油溫8分熱
3 倒入蘿卜迅速翻炒。
4 加入生抽
5 加入老抽
6 倒入蚝油
7 加入開水，水宜蓋過蘿卜
8 蓋上大火燒開轉中火至蘿卜熟
9 之後加入白糖
10 加入雞精翻炒均勻後熄火。
11 盛入碗中撒上蔥花
Ⅶ 紅燒白蘿卜的做法竅門
用料
白蘿卜 一個
韭菜 少許
青蔥 一顆
老抽 2湯匙
鹽 1湯匙
料酒 1湯匙
耗油 1湯匙
白糖 2湯匙
白醋 1湯匙
雞精 一湯匙
紅燒白蘿卜的做法
料汁：醬油2大匙、蚝油1大匙、鹽1/2小匙、米醋1/2大匙、料酒1/2大匙、白糖1/2大匙攪拌均勻備用。
白蘿卜去皮切滾刀塊、韭菜去老葉洗凈切小段、青蔥洗凈切蔥花備用。
1.炒鍋倒入掠奪食用油；入蔥花炒香放蘿卜塊翻炒均勻。
加入事先調和的料汁和一碗半的純凈水；蓋鍋蓋燒開。
再轉小火，直至收汁撒上少許韭菜段炒勻即可出鍋裝盤。
小貼士
1.蘿卜切大塊燒的時間也久，更能入味。
2.清水的量是2兩米飯的碗大小；加水時，水與蘿卜平行即可。
Ⅷ 紅燒白蘿卜怎麼做好吃
白蘿卜也是一種非常簡易的食材，你可以選擇各種吃法，只要你喜歡，而且坐起來也很方便，價格還經濟實惠，今天就來說一說怎麼烹制一種以蘿卜為主的菜。首先是准備好幾根大蔥、兩個蘿卜，然後再准備好一片姜。
第一步，當然要處理蘿卜和大蔥:蘿卜去皮，滾刀切塊，切成大塊，吃起來要有味道;把蔥切碎。
然後取一個大鍋，加入蘿卜和蔥片，加入適量的水。
加入醬油、老抽、鹽、油、八角、桂皮、薑片。大火燒開，之後再用小火慢慢煨15分鍾。
要蘿卜的顏色深一點，好看一點，悶燒熟了，打開火，用鏟子把蘿卜塊蓋上。湯濃了，蘿卜容易上色。
一大鍋湯里的食材幾乎燉爛了，你可以用一個碗盛些蘿卜和湯，一口咬下去大蘿卜塊美味又多汁，嘗起來很新鮮，味道甚至比海鮮好吃多了，試試吧。