『壹』 炒米飯怎麼做好吃竅門
材料
雞蛋，米飯，油，鹽
做法
1.把雞蛋打散在米飯里~
2.放少許鹽，一起攪拌均勻，讓蛋液滲透在米飯里.
3.少許油，把米飯和蛋液的混合體均勻攤入鍋里，中火翻炒~
4.待炒到雞蛋抱著米粒開始在鍋里跳舞了，這時的雞蛋已經和米飯完全融到一起了，就可以出鍋了~
小訣竅
注意:一定要用隔夜米飯.
『貳』 炒米的食用方法
吃時將米置於碗中，用奶茶泡至柔軟時，拌著奶食品吃，或者用白奶油加糖拌著吃，或者用鮮奶煮炒米奶粥吃，也可以煮炒米肉粥吃。也可以干嚼著吃。
炒米味美耐飢，吃法簡便，蒙古族同胞有「暖穿皮子，飽吃糜子」之說。日常生活中，牧民們出牧、行獵，炒米是必備的食品，這種習慣一直延續到今。不過現在人們做這道工序就先進多了，有專門的碾米機，倒進去幾分鍾就可以完事，完全不必費勁地一下下去糠皮，選炒米了。
在內蒙古自治區有很多生產炒米的廠家，但他們所生產的炒米大多是比較軟的，還帶著淡淡的炒香味，尤其被老人和小孩們喜歡。如果來呼和浩特，不必親自去草原，只要在當地的一些超市或是民族食品專賣店逛逛就可以買到香噴噴的炒米。
(2)奶油炒米怎麼做好吃竅門擴展閱讀：
炒米是蒙古族人的主食，在蒙古語中，炒米被稱作「胡列補達」，用糜子經過蒸、炒、碾等工序加工而成。在日常生活中，牧民們不可一日無茶，也不可一日無米。
在炒制的過程中，米里所含的澱粉全部被破壞、分解(當然別的營養素也遭到了重大破壞)，變成了活性炭。活性炭這種東西，可以把附在胃裡、腸子里的脂肪吸走，排出體外。
因此，它特別的「刮腸、刮油」，消暑解渴，而且護胃，想吃多少就可以吃多少，而且可以搭配任何菜來吃，包括減肥人想吃而不敢的肉、油炸製品等，對於減肥最好。
參考資料：網路-炒米（蒙古族傳統食品）
『叄』 炒米怎麼炒好吃
炒大米
主要食材：大米
1、首先我們准備一碗大米，隨後我們將大米淘洗一下，將大米表面的灰塵淘洗干凈，淘洗2遍即可，隨後我們將大米曬干。
3、現在我們將大米不停的翻炒，在翻炒這段時間我們要保持小火並且需要快速的翻炒，這樣做出來的大米不會出現焦糊的顏色，而且炒焦之後的大米味道就很難吃了，所以我們一定要控制好火候。
4、我們看到炒米呈現金黃色之後，我們就可以將炒米的火先關閉，這樣防止炒米的顏色進一步變成焦黑的顏色。
接下來我們看看炒米怎麼吃：
5、隨後我們在鍋中加上適量的清水，大概在炒米的2厘米高度就可以了。
6、接下來我們轉成中火，開始熬煮炒米，等炒米開鍋之後我們切上兩片生薑放到裡面，這樣做出來的炒米粥非常熱乎而且米香味中帶一點生薑味道，熱乎好吃。
7、為了調節鹹淡味道，我們在裡面加上少許的食鹽，隨後我們攪拌一下，這時候我們可以看到炒米粥已經慢慢收汁了。隨後我們加上一勺的食用油，然後仔細攪拌一下就可以了。熬到炒米粥非常的濃稠之後，我們就可以出鍋了。
『肆』 奶油炒飯的做法步驟圖，奶油炒飯怎麼做好吃
奶油炒飯的做法
鍋里加入適量植物油，燒熱，依次放入西蘭花，胡蘿卜，香菇，洋蔥等蔬菜，然後放火腿。
蔬菜炒至半熟，放入米飯，炒兩分鍾，關火五分鍾，把有些發硬的隔夜米飯悶一下，容易散開，然後加入鹽和淡奶油，炒至蔬菜熟透，米飯軟糯。
炒好的米飯先盛在一個碗里，壓實，然後找一個平底盤子，將碗倒扣，定型。
最後周圍點綴水煮青豆。
『伍』 奶油拌炒米怎麼做如何做好吃
奶油拌炒米的做法步驟
奶油拌炒米的做法圖解11. 半碗炒米
奶油拌炒米的做法圖解22. 一勺白砂糖 紅糖也可以的
奶油拌炒米的做法圖解33. 加兩大勺鮮奶油
奶油拌炒米的做法圖解44. 如果覺得膩的話可以加一點牛奶 兩勺就可以了 不然的話可能太稀
奶油拌炒米的做法圖解55. 鮮奶油特寫 內蒙古特產 如果下次來了內蒙 可以品嘗一下哦
『陸』 奶嚼克拌炒米怎麼做如何做好吃
奶嚼克拌炒米的做法步驟
1.
准備材料。
2.
將炒米放入容器中。如果牙不好的童鞋可以用開水泡一分鍾，但是一定要控干凈水。
3.
將其餘兩種材料放入拌均即可！糖和嚼克的量可以自行控制哦！
4.
完成啦！配上一杯香濃奶茶，美美滴！不要吃太多，不好消化