❶ 涼拌紅蘿卜絲怎麼做好吃
涼拌紅蘿卜絲的做法：
主料：紅蘿卜200g。
調料：食鹽適量，芝麻油適量。
1、紅蘿卜半根，約200g，這蘿卜夠大的，看我拍的圖怎麼看怎麼像一截紅薯。
❷ 白蘿卜怎麼涼拌好吃呢
古時候就有：「蘿卜上市，郎中下市」的說法，意思就是說，蘿卜上市了，就不需要醫生了。雖然這有點誇張，但蘿卜的確是個很好的東西。它既可用於製作菜餚，炒、煮、涼拌；又可當作水果生吃，味道鮮美；還可用來泡菜、醬菜腌制。
蘿卜具有很多豐富營養物質，每天適當吃蘿卜，對於促進身體健康效果不錯。冬季蘿卜宜燉煮，或與排骨，大骨，或白菜一起燉，口感清甜，溫胃暖胃，有滋陰補腎的效果的。春季最適合用白蘿卜作為涼拌來吃，可以促進腸胃的吸收消化。
小貼士：
1，很多人吃蘿卜，都習慣把蘿卜皮削掉，只吃蘿卜裡面的肉，那就太可惜了，其實蘿卜皮的營養價值超過蘿卜肉質的部分。蘿卜皮的維生素C 含量約為肉質部分的2 倍； 鈣含量98%在蘿卜皮內。
2，用白糖殺水，蘿卜少了生澀的口感，更清脆。
❸ 涼拌蘿卜絲如何才能更美味哪些調料不能少
大家好，我是小胖，又來給大家分享美食了，小胖今天要和大家分享的是涼拌蘿卜絲的美味做法。相信很多經常在外面飯店吃飯的朋友，一般都吃過飯店裡的涼拌蘿卜絲。普普通通的白蘿卜，經過大廚的手之後，變得爽脆又有口感，吃起來又涼爽又入味，酸酸辣辣的，還有一點甜味，吃起來還沒有絲毫的辛辣味。
這個方法大家學會了嗎？今天的分享就到這里了，感謝大家的閱讀，歡迎在評論區多多交流和討論，我們下期再見。
❹ 涼拌蘿卜絲怎麼做又好吃又簡單！
其實涼拌蘿卜絲的話很簡單，先把蘿卜削皮切成絲條，然後用水煮熟，然後放點生抽醬油，把它調入味就可以了。
❺ 怎樣涼拌蘿卜絲好吃又脆
先將蘿卜切成細絲，然後放上姜蒜汁、麻油、花椒油、辣椒油、香蔥、鹽、雞精等調料拌勻，這樣做出來的涼拌蘿卜絲好吃又脆。做蘿卜絲不能先加鹽擠水，會影響蘿卜絲的口感和營養。
❻ 涼拌紅蘿卜絲怎麼做又好吃又簡單！
紅蘿卜洗干凈，切絲。鍋里加水燒開後下紅蘿卜絲中、小火抄1分鍾左右。
黃豆芽去皮洗凈，開水中抄四、五分鍾左右
菠菜冼凈切大斷，開水中抄1分鍾
豆腐皮洗凈切絲，開水中抄1分鍾
粉絲洗凈，在開水中泡四、五分鍾，晾涼後切大斷。
蔥切長絲
蒜切沫，干辣椒切小斷，辣椒面少許，花椒粉少許，同放在小碗里。
適量鹽用少許涼開水化開
抄鍋里放少許油，七成熱時關火放入花椒，花椒變色、香味出來時，把花椒撈出不要。
將熱油潑在料碗里，迅速攪勻，再將化開的少許鹽火倒入。
取一個大碗放入抄好的紅蘿卜絲、豆芽、豆腐皮，粉絲、菠菜、切好的蔥絲，再放入料碗里潑過油的湯料，還要放適量生抽、醋、香油，均勻攪拌。完成！
❼ 涼拌白蘿卜絲怎麼拌好吃竅門
食材：白蘿卜1個、花生米1把、八角1瓣、白砂糖半勺、五香粉少許、香醋半勺、生抽1勺、芝麻香油半茶匙、食鹽2茶匙、食用油
做法：
12、用筷子將白蘿卜絲和所有調味料拌勻即可，裝盤後，表面撒上油炸花生米，當然，撒上少許的香菜更好。
❽ 涼拌蘿卜絲怎麼做竅門
涼拌蘿卜絲
油
6克
鹽
3克
耗油
4克
干辣椒
5克
醋
6克
白糖
3克
蒜
5克
主料
青蘿卜350克
輔料
涼拌蘿卜絲的做法
1.
將青蘿卜去掉外皮
烹飪技巧
蘿卜最好用刀切成絲，這樣口感好。
❾ 超級開胃的涼拌白蘿卜絲，要怎麼拌，才會更好吃
白蘿卜是我們日常生活中不可缺少的蔬菜，它的營養成分高，食用范圍廣，可以燉肉，燴菜，涼拌，炒，腌制蘿卜乾等。尤其是涼拌白蘿卜最是開胃下飯，是一道非常美味的佳餚。
白蘿卜怎麼涼拌才好吃？
首先是蘿卜的選擇，不管是自己種植的還是超市買的蘿卜，都要選擇表面光滑新鮮的蘿卜。貯存時間長，表層就會粗鄒坑窪，水分也會減少，涼拌起來影響脆度和口感，表層鮮嫩光滑的蘿卜，水分飽，涼拌後脆嫩口感好。
涼拌白蘿卜小竅門
1、白蘿卜要削皮，削皮後吃起來鮮嫩。蘿卜切最好用刀切絲，保持水分不被流出，營養成分高。
2、食用鹽不能放太早，等食用時在放，放太早把蘿卜裡面的水分濾出來，營養口感和營養成分。
3、香菜最好是在放完醋和鹽之後放裡面攪拌，味道更鮮美。
結語：涼拌白蘿卜是一道製作簡單，營養、開胃、下飯的小菜。適用人群廣，希望我的回答對你有所幫助。