A. 滿載美好回憶的麵疙瘩溫暖一冬，疙瘩湯怎麼做比較好吃
麵粉中的水不要一次全部加入，一邊攪拌一邊加入。水量可以根據個人的口感要求來調整。想要吃軟乎點兒的可以多加水，挑起來濃稠狀能滴落就成；想吃硬點的疙瘩就少加點水，麵糊挑起來不滴落，呈面坨坨狀；加入生抽、食鹽調味、煸炒後加入開水，一定是開水哦；然後把疙瘩煮熟，放上香菜末提味，可以淋入適量香油。
蔬菜中含有大量維生素和礦物質及纖維素，吃了對身體也是非常不錯的，關鍵是口感很爽滑，但是其實疙瘩湯的疙瘩做起來還是有些麻煩的，所以家常做快速的疙瘩湯，推薦直接用餃子皮比較方便的哦，老哇撒製作方法:麵粉加鹽，溫水和面，用筷子攪成糊狀，沒有乾麵粉，蓋蓋醒面20分鍾，水開用筷子夾，扔到鍋里，其他步驟都一樣的。
B. 疙瘩湯怎麼做才好喝
相信很多寶媽都為孩子的吃飯問題發愁，尤其是早餐，孩子睡的睡眼惺忪，沒什麼胃口，營養再豐富的早餐，孩子連看都不願意看一眼。小編是北方人，小時候不想吃早飯，媽媽就會為我做一碗香噴噴的疙瘩湯，那熱乎乎，香噴噴的疙瘩湯，現在依舊是我記憶中的美味。現在女兒3歲了，到了挑食的年紀，早飯不好好吃，小編也給她做疙瘩湯喝。以往挑食的女兒一口氣喝了一大碗的疙瘩湯，小編也是成就感滿滿喲。
做好的疙瘩湯顏色鮮艷，香噴噴的，聞著味就讓人口水直流。嘗一口，鮮香可口，美味極了，讓食慾也馬上回來了。挑食的女兒一個人 一會喝掉了一大碗的疙瘩湯。疙瘩湯不僅做法簡單，而且營養也非常的豐富，雞蛋，青菜和西紅柿豐富的營養能為孩子提供一天的營養和能量所需，是非常健康營養的早餐喲。孩子早餐不吃飯，寶媽不妨給孩子做碗疙瘩湯開開胃喲。
C. 疙瘩湯怎麼做好吃
疙瘩湯的用料很簡單：麵粉、蔥、蒜、番茄、雞蛋就足夠了。麵粉做成麵疙瘩，這一步很重要哦！做成疙瘩，可不要像我第一次做的時候非把疙瘩做成了面塊塊呀。把麵粉放進一個小碗里，拿一雙筷子，水龍頭開開，但要很小的水。一滴一滴地滴碗里，這時就要用筷子不停地攪動。如果水太多就先關了水龍頭快速攪拌。番茄切成小塊，自己覺得合適就行。大蒜和蔥都切成丁。雞蛋要打散了。一切准備就緒了，現在就可以開始了。
首先要把油燒開，然後放入蔥花，炒出香味就放剛才切好的番茄。翻炒一下。
再放入蒜丁炒。接著放入老抽（老抽多少關繫到成品的顏色深淺）鹽、放入適量的水。大火煮開後轉小火，放入蛋花。用筷子向同一方向攪拌，最後放入攪好的麵疙瘩，再煮一下加入味精就行了。注意放進麵疙瘩以後也要攪拌一下以防粘鍋哦！
D. 疙瘩湯怎麼做好吃
疙瘩湯，可以說是北京的美食之一，我是從小在北京長大的，一碗疙瘩湯能回憶一下小時候的味道，小時候疙瘩湯除了西紅柿，雞蛋，麵粉外，放一些白菜葉，只是用清水做，沒有高湯；現在去外面吃飯，很多北京的餐館也有疙瘩湯，有的還真沒有咱自家做的好吃，怎麼做好吃的一碗疙瘩湯，口感筋斗有咬勁，疙瘩小，加入雞湯調制味道更贊了，下面分享一下具體做法吧。
疙瘩湯的做法
6、一道美味的疙瘩湯做好了，很滿足的口感，鮮香微酸，疙瘩勁道，冬天喝上一碗真不錯。
提示，如果想吃軟疙瘩，可以不用雞蛋調，直接用清水，雞蛋最後打散淋入鍋內即可。
小貼士：
1. 麵粉中的水不要一次全部加入，一邊攪拌一邊加入。水量可以根據個人的口感要求來調整。想要吃軟乎點兒的可以多加水，挑起來濃稠狀能滴落就成；想吃硬點的疙瘩就少加點水，麵糊挑起來不滴落，呈面坨坨狀；
2. 西紅柿還可以用應季的蔬菜來代替，青菜、蝦仁都可以做成疙瘩湯；
3. 煮疙瘩湯的水也隨個人口感來調整，或多或少，或稠或稀均可。
E. 求分享，疙瘩湯怎麼做才好吃
如果有時候突然想吃東西，疙瘩湯就是十分適合的選擇，而且做法多樣，可以搭配多種食材和味道，至少比單純煮個方便麵要健康的多了。首先我們制備一些麵疙瘩，麵粉100克左右放在一個好攪拌的碗里，然後水龍頭的出水狀態調小，就是水滴像珠子一樣不成流兒的滴下來最好。一邊用麵粉碗接水滴，一邊用筷子攪拌，這樣形成的麵疙瘩比較均勻、比較小好煮熟，味道和口味也比較好。白蘿卜半個擦絲或者切成細絲，鍋里下一點油，然後把蘿卜絲稍微煸炒一下，加水進去燒開。水燒開之後就將我們准備好的麵疙瘩放進去，一邊調小火煮一邊攪拌，不然的話可能會粘底；接著按照自己的口味下點青菜、紫菜進去，如果有速凍的那種羊肉片也可以下去一起煮，最後加鹽調味，撒點蔥花、胡椒粉就可以吃了。
F. 疙瘩湯怎麼做才好吃
疙瘩湯是很家常的東西了，有的地方也叫「不爛湯」或者「麵疙瘩」之類的，反正指的都是差不多一樣的東西。這種湯羹的由來我只聽過一個傳說，就是一個家境不很好的媳婦在倉促之下做給自己媽媽吃的食物，不過疙瘩湯的方便快捷又順口好吃的特性還是很多人喜歡它的主要原因。
鍋里的番茄湯沸騰後，改成小火把麵疙瘩慢慢下進去，一邊下一邊攪拌不然會粘底的，火不要太大否則可能會糊湯；
麵疙瘩下好了之後，就可以把雞蛋打散成液，然後淋在湯里煮，然後下青菜和鹽、生抽、白鬍椒粉之類的自己喜歡的調味，香噴噴的疙瘩湯就可以盛出來撒點蔥花、香菜之類的吃了。
疙瘩湯的做法並沒有定式，除了最常見簡單的上述做法，也可以嘗試多種其他組合。如肉片、木耳或者魚片、蝦仁之類的，都是不錯的選擇，各位小夥伴有什麼自己喜歡的做法可以評論里推薦給我們哦，或者有什麼類似疙瘩湯的快手家常湯羹也可以一並分享給大家！
G. 怎樣做出美味的家常疙瘩湯
H. 疙瘩湯怎麼做能既好喝又好看
疙瘩湯是我們北方日常生活中常見的湯，在家常生活中老媽經常做一碗疙瘩湯，不管春夏秋冬，喝一碗美味的疙瘩湯，營養健康又養胃，非常的好喝。現在隨著我們日常生活中食材的豐富，疙瘩湯的做法也越來越多，味道也越來越豐富。
——【西紅柿雞蛋疙瘩湯】——營養豐富，健康少油，美味又好喝，健康又美味，
疙瘩煮熟之後，再放入金針菇，金針菇先煮一下，再放入青菜，放一勺鹽調味，少放點白糖，倒入雞蛋液，雞蛋漂起後關火，放入香菜，來點香油即可
好了，這樣雞蛋湯就可以出鍋了，顏色漂亮，營養豐富，健康養胃，喜歡的朋友可以試著在家做一下，味道特別的棒，真的是非常的好喝。