㈠ 紅薯湯圓的做法
紅薯湯圓的做法首先把紅薯放在鍋里蒸熟，然後再攪成糊狀，再加麵粉雞蛋放在一起柔，揉好，以後放在那裡過一會兒，等它發酵好以後在搓成效圓形，鍋里加水燒開，放進紅薯湯圓燒熟就可以了。
㈡ 怎麼用紅薯做湯圓
製作步驟
：1. 紅薯洗凈，放蒸鍋蒸熟
2. 紅薯攪成泥加入 糯米粉拌勻
3. 和成軟硬適中的面團
4. 備好 元宵餡料
5. 把面團分成一個個小圓球
6. 取一個小圓球按扁，放上餡料包好，搓成圓球
7. 其他的依次包上餡料，搓成小圓球， 湯圓就做好了。
8. 做好的 湯圓放開水鍋煮至全都浮上來就好了。
9. 盛入小碗，開吃吧！
㈢ 番薯湯圓的做法大全竅門
番薯湯圓的而做法：主料紅薯1個輔料糯米粉300g 雙色芝麻100g 白糖100g 步驟1.紅薯去皮，洗凈2.切滾刀狀待用3.和涼水一起下鍋4.蓋鍋煮5.煮紅薯的期間，用一個碗，下適量的糯米粉6.加入溫水（一定需要是溫水）7.反復搓揉，到能搓成一個一個平滑的小湯圓（盤子里最好先置一些乾的糯米粉，否則會粘）8.撒上炒過的黑白雙色芝麻，讓湯圓粘上芝麻9.將湯圓放入煮開的紅薯湯中，煮至湯圓上浮10.下適量的白糖。
㈣ 紅薯湯圓最正宗的做法
前言
這是家鄉最有名的小吃~~~
材料
主料：紅薯粉、糯米粉、紅薯、芋頭、蓮藕、胡蘿卜、五花肉；
輔料：鹽，
紅薯湯圓
1
首先將紅薯芋頭煮熟
2
然後放入適量紅薯澱粉
3
紅薯和芋頭煮熟後會有水。加入紅薯澱粉後若稀了可放一點糯米粉。
4
揉成面團稍微放涼。可以開始包湯圓。餡料自己准備。
5
雞湯煮熟後，加入湯圓。一定要水開的時候加。高壓鍋二十分鍾。ok.
㈤ 紅薯湯圓的家常做法
前言
元宵節家家戶戶都要吃湯圓，象徵圓滿團圓，超市裡買的也是各種各樣，不過有時間還是自己動手做點吃，味道好不說關鍵是健康衛生，元宵節的時候我做了紅薯湯圓，我們來看下怎麼做吧。
材料
主料：麵粉200g、紅薯2個、紅糖50g；
輔料：清水適量
紅薯湯圓
1
先把紅薯洗凈放入鍋中加水煮熟。
2
煮熟後，撈出來涼一下，把皮剝掉。
3
盆中放入適量的麵粉，把紅薯弄碎也放入麵粉中。
4
用筷子攪拌一下，加入適量的清水。
5
用手在抓幾下，確保紅薯都抓碎，再用手揉成光滑的面團，餳10分鍾。
6
碗中放入適量的紅糖。
7
把餳好的面，再次揉光滑，揪成相等的小面劑，捏成小碗裝，放入適量的紅糖。
8
捏緊揉圓，做成湯圓，捏不緊會漏糖的
9
鍋中燒開水，把包好的湯圓下到鍋中。
10
滾幾滾，等湯圓漂上來，就說明熟了。
11
出鍋裝碗，又香甜又松軟
小貼士
紅薯要煮熟爛，不然面團揉不均勻。
面里邊放了紅薯就很甜了，所以包的時候不要加太多糖。
㈥ 紅薯湯圓的做法，紅薯湯圓的做法和技巧有哪些
主料
紅薯若干
糯米粉適量
番茄醬少量
溫水適量
白砂糖適量
黑芝麻適量
紅薯湯圓的做法步驟
1. 紅薯蒸至全熟～而後壓成泥
2. 糯米粉加溫水～邊和面邊加水和紅薯
3. 切忌水不要多加～因為紅薯泥有水分，而且有黏性～面揉好放個十分鍾～
4. 把面團揉成條狀…
5. 掐成一個個小團～
6. 把紅薯泥包進面團後揉成圖上形狀～
7. 用開水煮成以上成品～
8. 還可以蘸番茄醬吃…可以包上芝麻…我還包了番茄醬建議不要用番茄醬做餡料，因為不成形～
9. 成品
㈦ 紅薯圓怎麼做好吃又簡單
今天就來跟大家再分享一種紅薯的做法，那就是把紅薯做成糯米小湯圓，這種紅薯小湯圓在做好以後下鍋煮熟，然後再准備上一些紅糖搭配著吃，特別的香甜，軟的非常的好吃，而且除了搭配著紅糖一起吃，也可以搭配上一些奶茶來吃，吃起來味道真的特別的美，我學會以後再也不用出去買甜品了，吃起來香甜軟糯，不管大人還是孩子都特別的喜歡吃。
准備食材：紅薯，糯米粉，桂圓肉，黑糖，熟芝麻。
做法特別的簡單，如果你也喜歡的話，自己在家也可以試試看，在製作的時候我們也可以多做一些，不要一次煮完，剩下的可以放在冰箱裡面冷凍，想吃的時候隨時都可以吃，但是還是要提醒大家這樣的紅薯糯米丸也不要吃得太多了哦。
㈧ 怎樣做紅薯湯圓
前言
這是剩下的紅薯餅的材料、做成了湯圓、紅薯濃濃的香味真的非常的好吃哦
材料
主料：紅薯1個；
輔料：油適量、白糖適量、糯米粉適量
紅薯湯圓
1
紅薯蒸上鍋蒸熟。
2
白糖糯米粉准備好。
3
蒸熟以後取出來晾涼。
4
加入白糖和糯米粉。
5
和成干濕適量的面團。
6
鍋里水燒開。
7
和好的面團搓成湯圓形狀。
8
水開之後。
9
加入搓好的湯圓下去大火煮。要
用鏟子滑動以免粘鍋。
10
煮至飄起來就證明好了。
11
可以吃咯。
小貼士
喜歡吃甜的湯裡面可以加白糖。
㈨ 紅薯湯圓的做法竅門
所需食材
主料： 糯米粉100g
配料： 紅薯100g
輔料： 元宵餡適量
製作方法
1. 紅薯洗凈，放蒸鍋蒸熟
2. 紅薯攪成泥加入糯米粉拌勻
3. 和成軟硬適中的面團
4. 備好元宵餡料
5. 把面團分成一個個小圓球
6. 取一個小圓球按扁，放上餡料包好，搓成圓球
7. 其他的依次包上餡料，搓成小圓球，元宵就做好了。
8. 做好的元宵放開水鍋煮至元宵全都浮上來就好了。
㈩ 自製紅薯湯圓的做法
自製紅薯湯圓的做法
用料： 紅薯 一大個、 白糖 適量 、糯米粉 兩大勺、 溫水適量
紅薯湯圓的做法
紅薯切好放鍋里蒸好 放適量的白糖揉一揉 放糯米兩大勺子 繼續揉均勻 像圖上那樣
