⑴ 芒果酸奶是用什麼奶做怎麼做
1.先將玻璃內膽消毒後晾乾
2.原材料：1升的純牛奶
3.1克乳酸菌（要冷藏）
4.把純牛奶倒進內膽（此內膽是1升容量的）
5.放入乳酸菌
6.攪拌均勻
7.把攪拌好的牛奶連內膽放入酸奶機中
8.蓋上容器蓋
9.蓋上外蓋
10.接通電源
11.定時9小時，一般是8～10小時
12.時間到了，打開蓋子
13.舀起一小勺，好漂亮，香味好濃，放入冰箱冷凍（喜歡喝熱的也可以不凍）
14.冷凍後加入芒果丁，美味的芒果酸奶出爐了
⑵ 芒果酸奶的家常做法，自製芒果酸奶，怎麼做芒果酸奶
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主料：酸奶一棒
香蕉一隻
火龍果半個
木瓜半個
酸奶水果撈的做法步驟
1.酸奶一棒、香蕉一隻、火龍果半個、木瓜半個。
2.
想咋切咋切。
3.
千島醬，個人超愛的味。
4.
讓每一塊兒水果都裹上一層千島醬。
5.
找個玻璃杯放進拌好的水果，擠上酸奶。
⑶ 請指點下芒果酸奶慕斯怎樣做才好吃
用料
芒果200克（剝皮去核後凈重）
自製酸奶200克
餅干70克
黃油25克
魚膠粉10克
白糖20克純凈水70克+110克
QQ糖（菠蘿味）110克
芒果粒（鏡面裝飾）隨意
6寸心形活底模具一個
芒果純酸奶慕斯的做法
餅干70克用擀麵杖碾碎，黃油25克隔熱水融化，加入餅干碎和勻，鋪在模具底部，用勺子壓實，放入冰箱冷藏。芒果純酸奶慕斯的做法 步驟1
把200克芒果肉切小粒放入料理機打成泥，不要加水哦！200克果肉泥和酸奶200克混合均勻，10克魚膠粉加20克白糖和70克純凈水隔熱水融化，倒入果肉泥和酸奶混合均勻，倒入模具，抹平表面，放入冰箱冷凍半個小時。（圖為魚膠粉加水隔熱水融化的照片）芒果純酸奶慕斯的做法 步驟2
QQ糖110克加純凈水110克，微波爐高火一分鍾，QQ糖已經融化，用勺子攪拌均勻，冷卻至30度左右，再次攪拌均勻，這次模具不要拿出來，直接倒入冰箱里的模具，因為已經滿模，所以一定要輕輕的慢慢的把冰箱抽屜推回去，這次冷凍一個小時。
拿一個高一點的杯子放在模具下面。芒果純酸奶慕斯的做法 步驟4
用吹風機低檔吹模具周圍10秒鍾，然後把模具慢慢往下拉即可完美脫模。至於底模，用塑料蛋糕刀順著餅干底平滑過去即可。芒果純酸奶慕斯的做法 步驟5
然後就可以切塊享用了。吃不完的慕斯放入冰箱冷藏，不可再冷凍。芒果純酸奶慕斯的做法 步驟6
小貼士
1：我用的是熟透了的芒果，所以並沒有用料理機，只是用勺子把它壓成泥的，所以看得見芒果肉。
2:如果不急著吃的話，最後做完鏡面直接放入冰箱冷藏，時間需延長到四個小時以上脫模。
3:八寸的材料翻倍即可。
⑷ 芒果酸奶凍怎麼做如何做好吃
用料
原味酸奶250g
純牛奶40g
蜂蜜或砂糖10g
吉利丁片1片(約5g)
芒果或其它軟質水果250g
步驟 1
將芒果切成小丁，吉利丁片冷水泡軟。
步驟 2
牛奶微波爐加熱到燙手，大概二十秒就可以，微波爐功率不同，如果不熱就再加熱十秒，千萬別加熱過頭，牛奶會撲出來。
步驟 3
如果你用蜂蜜就加到酸奶里拌勻，如果用砂糖就加入熱牛奶里攪拌至完全融化
步驟 4
把吉利丁片瀝干水加入到熱牛奶里攪拌至完全融化，如果覺得牛奶有點涼了沒法融化就再放入微波爐里加熱，每次加熱十秒，直至完全融化。
步驟 5
稍微冷卻以後加入酸奶和芒果丁拌勻，倒入杯中，放冰箱冷藏兩小時以上就可以吃了。
小貼士
1.我用的是自製無糖酸奶，加入蜂蜜直到你要的甜度，然後再按照步驟進行。
2.吉利丁片也可以用等量吉利丁粉代替，我兩種都用過，感覺粉比片口感更扎實，都很好。用粉的話不用冷水泡軟，直接加入熱牛奶里攪拌至完全融化即可。
3.這些是中等杯子兩杯的量。
4.水果你可以換成任何你喜歡的水果，但最好是軟質的，口感會跟酸奶凍更融合。
第一次寫菜譜，啰嗦的我都快受不了啦，好了，祝大家吃得愉快😊
⑸ 酸奶芒果汁的做法步驟圖，酸奶芒果汁怎麼做好吃
1.芒果去皮，切大粒，將牛奶、芒果粒、白糖放入麵包桶內；
2.倒入酸奶發酵劑，用筷子攪拌至白糖和菌種融化；
3.開啟麵包機酸奶功能，工作8小時，機器停止後，可以延長2小時取出(根據個人口味調節)；
4.酸奶製作完成，濃稠的感覺，靜置放冰箱冷藏12-24小時，鈍化後食用即可。
⑹ 酸奶芒果怎麼做
原料：芒果、酸奶。
做法：芒果洗凈，去皮去核，將果肉切成小塊，將大部分芒果倒入攪拌機中加入酸奶，略微攪拌，倒入杯中,再撒上一些芒果粒即可。
⑺ 芒果酸奶爽歪歪怎麼做
用料
奧利奧
芒果
酸奶
芒果酸奶爽歪歪的做法
奧利奧搗碎了墊最下面。
把芒果切塊，留一部分，其他用榨汁機打成芒果泥，澆上。最好濃點～
再加上酸奶，這就3層了
按剛才的步驟再來一遍 黑+黃+白
切點大塊芒果放最上邊，撒點細細的奧利奧末！找個漂漂的杯子哈
⑻ 芒果酸奶的做法，芒果酸奶怎麼做好吃，芒果酸奶
1．飲料
原料：芒果、酸奶。
做法：芒果洗凈，去皮去核，將果肉切成小塊，將大部分芒果倒入攪拌機中加入酸奶，略微攪拌，倒入杯中,再撒上一些芒果粒即可。
2．芒果果粒酸奶的做法
1.芒果去皮，切大粒，將牛奶、芒果粒、白糖放入麵包桶內；
2.倒入酸奶發酵劑，用筷子攪拌至白糖和菌種融化；
3.開啟麵包機酸奶功能，工作8小時，機器停止後，可以延長2小時取出(根據個人口味調節)；
4.酸奶製作完成，濃稠的感覺，靜置放冰箱冷藏12-24小時，鈍化後食用即可。
烹飪技巧
1、果粒添加全看個人喜好，不喜歡可以不放；
2、1袋菌種適用1000克牛奶；
3、麵包機設定的酸奶程序是8小時，如果感覺滋味不夠，可以延長時間。8-10小時為佳；
4、酸奶做好後，放冰箱冷藏12-24小時後食用更佳!這個過程被稱為「鈍化」。
望採納
⑼ 芒果凍酸奶怎麼做
芒果酸奶凍的做法
1.15克牛奶隔水加熱，加入5克白砂糖和2克吉利丁粉溶化至無顆粒。
2.芒果泥130克與50克酸奶用手抽攪拌均勻，加入稍涼的牛奶吉利丁液繼續攪拌均勻。
3.50克淡奶油加4克糖粉打發六至七成，加入上一步的糊攪拌均勻成芒果糊，均勻倒入模具中為第一層，然後放入冰箱冷凍半小時左右。
4.30克牛奶隔水加熱，加入10克白砂糖和4克吉利丁粉溶化至無顆粒。稍涼後倒入100克酸奶用手抽攪拌均勻。
5.100克淡奶油加8克糖粉打發六至七成，加入上一步的糊攪拌均勻成酸奶糊，均勻倒入模具中為第二層，然後放入冰箱冷凍1小時左右。
6.重復第1、2、3步調製成的芒果糊均勻倒入模具中為第三層，然後放入冰箱冷凍4小時左右。
7.冷凍定型完成後脫模，表面可以撒些椰蓉裝飾，吃時請提前放冰箱冷藏或室溫回溫後再食用。