① 臘肉酸豆角的做法
臘肉炒酸豆角，要怎麼製作，需要哪些食材問題，不知道你是否有關注過呢？因為在現在生活當中，很少有人有時間去注重這些食物的製作，自然問起來大多數人都會覺得比較迷茫，因此下面要為大家來介紹一下，臘肉炒酸豆角的一個方法步驟。
食材明細
臘肉適量酸豆角適量剁椒適量紅辣椒適量蒜末適量薑末適量蔥花適量雞粉適量
做法一
1、酸豆角用溫水稍泡片刻，撈出切成小段。
2、臘肉洗凈，切片;蔥姜蒜切碎備用。
3、鍋置火上少許油燒熱，將臘肉炒香，肥肉部分炒至透明色。
4、加入姜蒜末炒香。
5、加入剁椒、酸豆角炒香，炒2分鍾左右。6、加適量雞精炒勻、關火撒上蔥花即可。
7、麻辣咸甜鮮、香味四溢。
其實通過以上這些方法步驟介紹，我們發現，臘肉炒酸豆角製作起來也是比較簡單的，因此，大家如果有時間的話，都可以下廚房按照這些步驟為自己製作美味的食物，這樣我們就可以吃得更加的健康開心。
② 酸豇豆炒臘肉怎麼做
主料
臘肉
250克
酸豆角
300克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥姜蒜
適量
紅辣椒
適量
味精
適量
步驟
9.最後撒上蔥花，翻炒均勻出鍋裝盤即可
③ 酸豆角怎麼做好吃
1、酸豆角炒肉末
准備食材如下：酸豆角200克，豬肉末100克，食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，鹽2克。
3、酸豆角炒雞胗
准備食材如下：雞胗250克，酸豆角2根，紅椒1個，青蒜1根，尖椒1個，色拉油適量，食鹽1/2茶匙，雞精少許，蔥1根，姜1小塊，蒜4瓣，料酒1湯匙，朝天椒2個
具體做法如下：雞胗切片，酸豆角、紅椒、尖椒、青蒜、小米椒分別切段，蔥蒜切末，雞胗中加入料酒，拌勻，腌制10分鍾左右，鍋燒熱，倒入少許油，油熱後，放入蔥蒜末爆香，加入腌制好的雞胗，炒至變色後，加入酸豆角，翻炒均勻，加入青蒜和小米椒，翻炒3分鍾，加入青紅椒，加入鹽和雞精，繼續翻炒2分鍾左右即可出鍋！
④ 酸豆角炒臘肉的做法
臘肉炒酸豆角，要怎麼製作，需要哪些食材問題，不知道你是否有關注過呢？因為在現在生活當中，很少有人有時間去注重這些食物的製作，自然問起來大多數人都會覺得比較迷茫，因此下面要為大家來介紹一下，臘肉炒酸豆角的一個方法步驟。
食材明細
臘肉適量酸豆角適量剁椒適量紅辣椒適量蒜末適量薑末適量蔥花適量雞粉適量
做法一
1、酸豆角用溫水稍泡片刻，撈出切成小段。
2、臘肉洗凈，切片;蔥姜蒜切碎備用。
3、鍋置火上少許油燒熱，將臘肉炒香，肥肉部分炒至透明色。
4、加入姜蒜末炒香。
5、加入剁椒、酸豆角炒香，炒2分鍾左右。6、加適量雞精炒勻、關火撒上蔥花即可。
7、麻辣咸甜鮮、香味四溢。
其實通過以上這些方法步驟介紹，我們發現，臘肉炒酸豆角製作起來也是比較簡單的，因此，大家如果有時間的話，都可以下廚房按照這些步驟為自己製作美味的食物，這樣我們就可以吃得更加的健康開心。
⑤ 酸豆角炒臘肉怎麼做好吃
主料
臘肉250g、酸豆角300g
調料
調和油適量、食鹽適量、紅尖椒適量、味精適量
酸豆角炒臘肉步驟1
臘肉切丁，紅辣椒切圈，姜蒜切末備用
步驟2
自己做的酸豆角，用水沖洗一下瀝干水分備用
步驟3
起鍋放入臘肉丁翻炒（不用放油
步驟4
小火炒至金黃，出了好多油哦，（油太多了點用勺子舀一些出來）
步驟5
放入姜蒜末和紅辣椒翻炒出香味
步驟6
放入酸豆角
步驟7
翻炒2分鍾
步驟8
加鹽，味精調味
步驟9
最後撒上蔥花，翻炒均勻出鍋裝盤即可
⑥ 臘肉酸豆角炒飯怎麼做好吃，看完就能上手
食材
主料
剩米飯
1碗
酸豆角
100g
臘肉
50g
輔料
鹽
適量
蔥末
適量
步驟
1.食材：剩米飯、臘肉、酸豆角、香蔥
2.酸豆角沖洗干凈切成末。
3.臘肉切丁、香蔥切末
4.炒鍋置火上，放入底油，放入蔥末爆香。
5.爆香蔥末放入切好的臘肉丁翻炒。
6.炒至臘肉肥肉呈透明狀，倒入剩米飯翻炒。
7.把米飯炒散，倒入酸豆角翻炒。
8.翻炒均勻後加入少許食鹽繼續翻炒幾分鍾。
9.炒至米飯鬆散粒粒分明即可。
小貼士
臘肉和酸豆角都有鹹味，鹽一定要少放，口味清淡不放也可以。
⑦ 酸豆角炒肉怎麼做好吃竅門