① 拌黃瓜的做法，芝麻醬拌黃瓜怎麼做好吃，芝
食材用料
黃瓜2根相剋食物
芝麻醬適量
米椒1根
大蒜適量相剋食物
鹽適量
雞精適量
花椒油適量
熟白芝麻適量
芝麻醬拌黃瓜的做法
1.准備食材：黃瓜、米椒、大蒜、芝麻醬。
2.黃瓜洗凈，切成同等大小的細長條。
3.米椒洗凈去籽，切碎，蒜瓣扒掉外皮，切成蒜末，分成兩份。
4.取一個小碗，放入芝麻醬、熟白芝麻、鹽、雞精、花椒油。
5.放入一半的蒜末，攪拌均勻。
6.將調好的麻醬汁澆在黃瓜條上。
7.撒上米椒和剩餘的蒜末。
小貼士
芝麻醬比較濃稠，需要適量的水來稀釋一下，但水的用量也不宜過多，具體根據醬汁的情況加減。
調味料按照自己口味添加。
② 麻醬黃瓜的做法步驟圖，麻醬黃瓜怎麼做好吃
用料
芝麻醬 一勺
黃瓜 2-3根
大蒜 兩瓣
醬油 一勺
醋 一勺
麻醬黃瓜的做法
黃瓜洗凈，用菜刀拍碎，切小段（易入味）麻醬黃瓜的做法 步驟1
李錦記醬油，天立老醋，芝麻醬麻醬黃瓜的做法 步驟2
澆上拌料和蒜泥麻醬黃瓜的做法 步驟3
攪拌均勻，開吃！
③ 涼拌麻醬黃瓜的做法竅門
麻醬拌黃瓜的做法：
原料：
主料： 黃瓜 2條
調料： 麻醬 2勺 鹽 -3克 醋 2勺 生抽 半勺 味精 1克 糖 1克
1、麻醬拌黃瓜食材。
2、黃瓜用刀背壓扁。
3、按照自己的方法把黃瓜在切成小段。
10、裝盤。
11、淋上麻醬料汁。
④ 芝麻醬拌黃瓜這道菜解暑又美味，具體要怎麼做
夏季的時候，由於天氣炎熱，許多人都沒有什麼胃口，大家都不喜歡吃太過油膩的東西，比較傾向於一些涼拌小菜，比如涼拌土豆絲，小蔥拌豆腐，涼拌銀耳，粉絲拌黃瓜……這些都比較受人歡迎。有一道大家特別喜歡吃的菜，那就是芝麻拌黃瓜，這道菜非常美味，比較清淡，特別適合夏季食用，但是有一些人並不會做，芝麻醬拌黃瓜這道菜解暑又美味，具體要怎麼做？關於這個話題，讓我們一起來聊一聊吧！
一、黃瓜洗凈，拍成塊。
因為是涼拌菜，有些人會把黃瓜的皮直接削掉，這樣也可以，比較干凈，衛生，不過我們知道黃瓜皮也是非常有營養的，而且綠綠的特別有食慾，我做涼拌黃瓜的時候，黃瓜皮從來都不削掉，而是把黃瓜用流動水清洗干凈，然後再放到盆里用鹽水泡20分鍾左右，然後再用流動水沖洗，這樣就能夠徹底將黃瓜裡面的細菌以及農葯殘留洗干凈。為了讓黃瓜更加入味，大家一定要把黃瓜放在案板上，用刀拍，千萬不要用刀直接切成工整的形狀。
關於“芝麻醬拌黃瓜這道菜解暑又美味，具體要怎麼做？”這個話題，以上就是我的觀點，各位有何想法，歡迎到評論區積極留言。
⑤ 芝麻醬拌黃瓜的做法，芝麻醬拌黃瓜怎麼做好吃
食材明細
黃瓜2條
麻醬2勺
鹽2-3克
醋2勺
生抽半勺
味精1克
糖1克
咸鮮口味
燒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
【爽口冷盤】和麻醬有技巧---麻醬拌黃瓜的做法步驟
1
麻醬拌黃瓜食材。
2
黃瓜用刀背壓扁。
3
按照自己的方法把黃瓜在切成小段。
4
把蒜拍扁切成蒜末。
5
然後吧黃瓜和蒜末放在一起。
6
取一隻碗，放入麻醬，在倒入所需的醋和生抽。
7
先加入一勺左右的水和鹽攪拌至稠了。
8
在加入另外一勺水攪拌至成粥即可。
9
黃瓜里加入味精和香油少許攪拌均勻。
10
然後裝盤。
11
然後淋上麻醬料汁。
小竅門
1、黃瓜要是用刀拍也行，但是我想費刀容易導致刀把弄鬆了，除非你是專用的一體刀。
2、我把鹽放入麻醬等上桌淋是為了好看不出水，你也可以所有的調味品放入小盆一起攪拌裝盤。
3、和麻醬技巧是不要一次加完水，要分次加，要攪拌成稠的在加二次水。當然也可以換成香油調和更香，
⑥ 芝麻醬涼拌黃瓜的做法步驟圖，怎麼做好吃
芝麻醬拌黃瓜的做法
1.黃瓜去皮切絲，大蒜拍碎切泥。
⑦ 芝麻醬拌黃瓜怎麼做
主料：黃瓜2條
調料：
麻醬 2勺、鹽-3克、醋2勺、生抽半勺、味精1克、糖1克
詳細步驟
1、麻醬拌黃瓜食材。
2、黃瓜用刀背壓扁。麻醬拌黃瓜3、按照自己的方法把黃瓜在切成小段。
4、把蒜拍扁切成蒜末。
5、黃瓜和蒜末放在一起。
6、取一隻碗，放入麻醬，在倒入所需的醋和生抽。
7、加入一勺左右的水和鹽攪拌至稠了。
8、在加入另外一勺水攪拌至成粥即可。
9、黃瓜里加入味精和香油少許攪拌均勻。
10、裝盤。
11、淋上麻醬料汁。