『壹』 用梨怎麼做湯
橄欖雪梨煲瘦肉湯
材料
天氣乾燥酷熱，在太陽底下沒站一會已是口乾舌燥，即使是呆在空調房裡也不會好多少，冷氣像把全身的水分都蒸發掉了，這種日子最適合喝些生津止渴、清咽利喉的湯水了。俗語說青橄欖是治療喉症的青龍湯(順便說說，白虎湯是白蘿卜)，還能解暑開胃，特別適宜夏天食用，是以今日開煲推介這款橄欖雪梨煲瘦肉湯。3-4人份青橄欖：15粒雪梨：2個瘦肉：500克姜：2片水：8碗
做法
1、將橄欖洗凈，用刀背稍拍扁雪梨；
2、打濕雪梨，用鹽揉搓兩、三分鍾，洗凈，切瓣，去核；
3、瘦肉洗凈，切塊，汆水撈起；
4、煮沸清水，放入橄欖、雪梨、瘦肉和薑片，大火煮20分鍾，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可引用。
功效：
我們在夏季經常是會感覺到口乾舌燥，所以我們這個時候就是適合喝橄欖雪梨煲瘦肉湯，能夠很好的生津止渴、清咽利喉，還能解暑開胃。
蘋果雪梨瘦肉湯
材料
瘦豬肉200克，蘋果300克，梨150克，蜜棗50克
調料：鹽2克
做法
1、將豬肉剁成粒，燒開水先入豬肉粒，蜜棗煲半小時，
2、除去泡沫，再入梨、蘋果續煲半小時，
3、以鹽調味即成。
如果使用有快捷煲湯鍵的煲湯鍋的話，事先用滾水除去豬肉血沫，再將所有食材入鍋，按下快捷鍵，一次煲足40分鍾，最後加鹽調味。(我不喜歡吃煲湯後的食材，所以一般煲1個小時到一個半小時，讓食材爛在湯里，湯更入味香純)
這款湯滋潤的功能是特別的強的，而且是我們老少皆宜的。蘋果能生津止渴，雪梨則潤肺消燥、清熱化痰，清熱潤肺、健脾開胃、降低血壓、多飲此湯能治食慾不振。
『貳』 如何煮一碗好吃的冰糖雪梨湯
冰糖雪梨，梨是最關鍵的食材。要選，肯定是選雪梨，所以這個統一上說的選用的「碭山酥梨」，就不是太好。梨的種類很多，親們一定要選好的雪梨，因為水分多，較適宜燉，其實其他品種的梨也可以，只是甜度和水分可能不及雪梨。冰糖也分為很多種，一般做菜用的是單晶冰糖，蒸雪梨需要用雪梨冰糖，是大塊的那種，然後用保鮮袋包好雜碎放入梨中。
如果是做燉雪梨，可以將水煮沸後，放入切好的梨，然後放入冰糖，然後小火燉20-30分鍾，最後放入少許枸杞即可。冰糖雪梨水是一種口味甘甜，營養價值也很高的飲品，對於咳嗽的患者來說更是非常有幫助的。冰糖雪梨水不僅味道好，而且還具有一定的葯用價值，老少皆宜，也是我國非常有名的甜品。冰糖雪梨雖然是小時候的記憶，但是其療效好，購買製作極為方便，且味甜，當作甜品也是不錯的選擇。
『叄』 梨子燉湯怎麼做才好吃
1.香梨洗凈，去核，切成0.5厘米厚的薄片
2.電熱水壺洗凈
3.放入切好的梨
4.糖加入水攪勻
5.加入電熱壺
6.插電，燒湯
7.不一會，湯就燒開了，不要倒出，要悶10分鍾，悶好的樣子😁
8.倒入杯中，美美噠
『肆』 梨熬湯怎麼做
流程1
准備好全部需要的原材料，羅漢果一般葯房都是有的哦，假如不太喜愛這一味兒的能夠適當的少放一點
流程2
梨削皮，梨一端的底端切去，在另另一頭用一個尖一點硬一點的湯勺挖去梨的核，此外一個也是，清洗備用
秋梨湯怎麼做
流程3
羅漢果掰碎
流程4
電高壓鍋煲里放進適度的水，放進清洗的梨，想對你說的是電高壓鍋不耗水無需放過多如果是電飯鍋得話能夠適度的多放一點
流程5
在放進羅漢果，和適當的老冰糖
秋梨湯怎麼做
流程6
按住熬湯鍵，時間到了就可以了，我這個是兩小時
流程7
燉好了，我都挺喜愛這味兒的，假如單純性想喝粥的把梨舀出去，再用漏勺跳開羅漢果殼就可以了
食梨忌諱：
1.慢性結腸炎、胃寒病、糖尿病人禁吃梨子。
2.女性生產以後亦禁吃梨子。
3.女人有經來潮期內及其寒涼經痛者禁吃梨子。
4.梨有有利排尿功效，夜尿頻尿急者，臨睡前少吃梨。
5.氣血兩虛、畏寒怕冷、腹瀉、手腳發涼的病人不能多吃梨，而且最好是煮開再吃，防止寒濕病症加劇。
6.梨含水楊酸多，不適合與偏鹼葯同用，如多索茶鹼、蘇打等。此外，梨不可與大閘蟹同吃，防止造成腹瀉。
『伍』 如何用梨做湯
熬冰糖梨湯啊，是個很好喝的甜品。方法很簡單：梨兩到三個，不要去核，切塊，放入鍋中，加涼水、冰糖，慢火熬四十分鍾左右，待糖略濃即可，冷飲更佳！
『陸』 雪梨湯怎麼做好吃
1把梨洗凈，對半切。
2用小刀或勺子把梨中間的核挖掉，注意一定要挖干凈。
3雪梨洗凈去皮，梨肉切成小塊。
4把冰糖放進原來挖空處，把兩個半邊的梨合攏，用牙簽固定。
5固定好的梨放進碗里，放點冰糖，加水或不加水均可，鍋中隔水蒸20分鍾，直到梨完全軟掉
雪梨2個冰糖40g純凈水1000ml
1雪梨去皮去核，切塊，備用。
2鍋中放入1000ml水，燒至快開時放入冰糖，小火加熱至冰糖融化。然後放入切好的梨塊。
3大火煮開後，改小火熬煮15分鍾左右即可。放涼後食用口味更佳。
1個雪梨配料適量1雪梨洗干凈備用，單晶冰糖2雪梨切小塊
梨（雪梨）2個，冰糖30-60克。
1將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內
2隔水燉至冰糖溶化即成
1雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再藉助小刀和勺子挖除中間的核
2把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗（蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸），最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了
3覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈後去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸
雪梨、冰糖、川貝、水
1雪梨一個，洗凈，去皮，切去果核部分，並將於下部分切塊。並泡適量川貝（可詢問醫生）。
2將冰糖、雪梨、水和浸好的川貝放入器皿中（蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸）。最後放入電飯煲中蒸個一兩個小時。
1准備了兩人份的食材
2放入陶瓷蒸鍋
3我用的是天際隔水燉鍋，選擇甜品鍵，默認三小時
4沒有放水～燉出來全是百分百梨汁，冰糖滲入的很透徹。汁水很甜，梨正好
『柒』 梨怎麼做湯啊！急
熬冰糖梨湯啊，是個很好喝的甜品。方法很簡單
梨一到二個，去核，切塊，放入鍋中，加涼水，燒開後放入冰糖即可飲用
不用熬的時間太長
偷偷告訴你，在熬好的梨湯裡面放入一點茉莉花（就是那種可以拿來泡茶喝的乾花茶），整個味道會不一樣哦，超好喝，而且很香甜，我的發明 O(∩_∩)O~