㈠ 青椒炒香乾怎麼做好吃
青椒炒香乾也是一道非常美味又下飯的菜，它的成本也不高，所以平時我們在家裡面也可以去做青椒炒香乾吃，而且香乾它也是含有蛋白質的，吃起來也是非常好的。我們首先可以去准備一些青菜椒，因為青菜就要它的辣味兒不是太大，有適量的辣味兒，這樣大人孩子都能吃的，如果有喜歡吃辣的人，也可以放一些紅辣椒進去。
每個人炒菜的味道都是不一樣的，所以也是可以根據自己的個人口味去炒這一道菜的，因為它的做法也是有很多種的，每個地方的人，他們做菜的方式也都是不一樣的，所以有喜歡吃的朋友也是可以在家裡面試的去做的，非常的簡單方面。這一道菜也是屬於一道素菜，也是低脂肪的。
㈡ 青椒炒香乾可以在加些什麼炒
青椒干絲炒肉絲的家常做法，簡單實惠，好吃又下飯
大家都知道香乾是我們在日常生活中最常見的一種食材，其價格特別的實惠，營養特別的豐富，含有大量蛋白質，多種維生素和一些礦物質元素，是最受廣大食客歡迎青睞健康的食材
香乾的食用方法更是多種多樣，其中最受大家歡迎的就是青椒香乾炒肉絲，下面我就把這道家常小菜的烹飪方法以及整個過程分享給大家，希望朋友們能夠喜歡
【青椒干絲炒肉絲】
【准備食材】
主料：香乾5塊、青椒3個、肉絲50克
輔料：香蔥2根、生薑1片
調料：食用油15克、鹽3克、黃酒3克、糖1克
【具體的操作方法】
1:青椒清洗干凈切成細絲，紅尖椒切2個放在一起配色
2:把香乾清洗干凈，瀝干水分後切成粗細均勻的干絲備用
3:豬肉切成肉絲，然後添加少許鹽、黃酒和水生粉腌製片刻，然後加少許蛋清和生粉攪拌均勻備用
4:鍋燒熱倒入適量的食用油，放入蔥姜和肉絲以及黃酒，用大火煸炒片刻
5:先把青椒絲倒入鍋里大火煸炒，然後加適量的鹽和糖調味
6:最後把香乾也倒入鍋里，繼續煸炒至青椒斷生、肉絲熟透，就可以出鍋了
美味又下飯的青椒干絲肉絲就完成了，做法簡單又便宜實惠，是一道非常好的下飯小菜，感興趣的朋友趕緊動手試試吧
㈢ 青椒炒香乾的家常做法
前言
家裡人都比較喜歡吃香乾呀，豆腐呀等一類的豆製品，美味的香乾不論是下飯，下粥，下酒都是不錯的選擇呢，今天炒的這個香乾就是准備第二天下粥吃的，嘿嘿，反正現在天氣還不怎麼冷，熱粥加上冷掉的香乾也沒有關系，一樣可以吃的很美味的。
材料
主料：香乾250g、青椒20g；
輔料：油適量、鹽適量、味精適量、生薑適量、大蒜適量
青椒炒香乾
1
青椒生薑大蒜切好。
2
香乾切片准備。
3
鍋內入油爆香生薑大蒜。
4
然後倒入青椒翻炒。
5
加鹽調味。
6
然後倒入香乾翻炒。
7
待食材全部熟了之後加味精調味。
8
美味的青椒香乾就完成了，非常簡單的快手菜，可以試試喲。
小貼士
先炒青椒，因為青椒比較難熟。
㈣ 炒鹵豆乾的做法，青椒炒鹵豆乾怎麼做好吃
主料：鹵豆乾400克、尖椒1個、木耳100克、豬肉適量；
輔料：鹽適量、雞精1茶勺、生薑粉1/2茶勺、五香粉1/2茶勺、紅燒醬油適量
尖椒炒鹵豆乾
1
鹵好的豆乾切長條
2
青椒洗凈切段
3
泡好的木耳用手撕成小朵
4
豬肉切片
5
炒鍋油燒熱，放入肉片，小火炒至變色。
6
放入豆乾炒勻
7
加生薑粉、五香粉、紅燒醬油調味。
8
放入木耳和青椒炒勻
9
出鍋時加鹽和雞精調味
㈤ 青椒炒香乾怎麼做好吃
原
料：香乾
青椒
油
鹽
醬油
雞精
做法：香乾切條
青椒切絲
鍋熱到底油
油熱倒入青椒
炒菜一般都是大火
不要用小火
青椒炒1到2分鍾後
倒入香乾
炒個2分鍾
喜歡的可以加醬油
加點鹽
雞精
再翻炒一下就可以起鍋了
㈥ 辣椒炒乾子怎麼做好吃竅門
辣椒做為一種日常生活中普遍的調料，當然也是有很多不一樣的主要用途，在製做菜式的情況下能夠應用辣椒製做成很多不一樣的特色美食。針對口感側重的地域而言，辣椒是在燒菜全過程中不可或缺的一種調料，比如四川，雲南省等地域就愛服用辣椒。青椒炒乾子也是一道美食特色，下邊就一起學習青椒炒乾子的作法吧。
特色美食原材料
原 料：豆腐乾、辣椒。
輔材：油、鹽、生抽、味精。
營養成分
營養豐富
作法
1、豆腐乾切條，青椒切絲;
2、鍋熱究竟油，油燒倒進辣椒，燒菜一般全是火災，不能用文火;
3、青椒炒1到2分鍾後，倒進豆腐乾;
4、炒個2分鍾，喜愛生抽的，能夠到點，討厭的還可以不上，天賦加點鹽，味精，在煸炒一下就可以出鍋了;
5、起鍋，擺盤.
美食的做法二
主要材料：辣椒、豆腐乾
輔材：蔥、姜、蒜、鹽、糖、生抽醬油、米醋、味精、芝麻油
1. 辣椒和豆腐乾清洗切條。
2. 炒菜鍋下油進行爆香蔥蒜。
3. 倒進豆腐乾煸炒勻稱。
4. 添加生抽，糖。
5. 再加少量鹽煸炒勻稱。
6. 放進辣椒絲煸炒。
7. 淋入米醋加少量味精。
8. 最終淋入芝麻油。
9. 煸炒勻稱熄火。
㈦ 青椒炒香乾竅門
1.把蔥和蒜切碎備用。
2.把豆腐乾切成條備用。
3.把青椒切成條備用。
4.鍋內倒入植物油，加熱後，放入蔥和蒜爆香。
5.放入青椒翻炒。
6.放入一小勺花椒面。
7.倒入少量醬油。
8.放入豆腐乾大火翻炒。
9.倒入少量精鹽翻炒。
10.放入適量味素翻炒均勻即可。
11.將炒好的菜裝入盤中，一道美味清淡而又營養豐富的菜上來嘍！