① 油炸香蕉怎麼做好吃
主料
香蕉2個
麵粉50克
- 輔料
雞蛋1個
- 配料
糖30克
6
炸至兩面金黃撈起。
油炸香蕉的做法步驟
② 如何炸香蕉好吃又簡單
如何炸香蕉好吃又簡單
准備麵包糠，玉米澱粉，冰糖粉，奶粉，雞蛋以及香蕉，先把香蕉切成小段狀，然後雞蛋裡面添加一些奶粉以及冰糖粉攪拌均勻，香蕉均勻的裹上玉米澱粉，浸泡在蛋奶液裡面，因為沒有那麼容易附著，所以要多浸泡一下，裹上一些麵包糠，鍋中加入適量的油燒熱，改成中火就可以開始炸了，炸到表面金黃，時間不需要太久，這樣好吃的炸香蕉就製作完成了。
製作脆皮糯米香蕉還可以准備泡打粉，麵粉，澱粉，雞蛋以及香蕉，先把澱粉，麵粉，鹽以及雞蛋搭配在一起攪拌均勻，加入適量的水，一定要慢慢的加，一邊加一邊攪拌，然後再添加一些泡打粉，不需要加的太多，一小把就可以了，然後攪拌均勻，裡面會有很多小碎粒，攪拌的時候把它捏碎，放5分鍾讓它發酵一下，香蕉的皮剝掉，兩頭去掉一些切成段狀，放到發酵好的麵粉當中，裹上一層麵粉，鍋中加入適量的油，把油燒熱，香蕉放進去幾個，顏色炸到金黃撈出來，再開大一些燒熱，把香蕉再放進去炸一下，炸好以後撈出油份瀝干就可以吃了。
製作脆皮香蕉還可以准備色拉油，麵包湯，麵粉，雞蛋以及香蕉，雞蛋打進碗裡面攪拌均勻，加入適量的麵粉攪拌成糊狀，香蕉兩頭四邊去除，把它整理成一個長方形，整理好以後放到雞蛋麵糊當中，用筷子夾起香蕉條，放到麵包糠裡面，然後再用手捏起沾有麵包糠的香蕉，四周全部要裹均勻，把多餘的麵包糠抖掉，放到油鍋裡面，小火慢慢的炸，炸到金黃，然後再撈出來油分控干，趁熱的時候搭配沙拉醬或者番茄醬來吃就非常好。
脆皮糯米香蕉的營養價值
適當的吃一些脆皮糯米香蕉，能夠補充身體所需要的微量元素，維生素，鹽酸，硫胺素，胡蘿卜素，粗纖維，碳水化合物，脂肪以及蛋白質，香蕉裡面的纖維含量豐富，是比較甜的，所以想要減肥的人最好不要吃太多糯米炸香蕉，香蕉可以當做早餐來吃，容易消化吸收，不管是年紀大的人還是老年人，適當的吃一些都可以均衡營養，平時適當的吃一些脆皮香蕉還可以補充身體所需要的能量，早上適當的吃一些就可以讓身體變得更加有活力，正在減肥期間的人可以直接吃香蕉，但不要吃糯米炸香蕉，熱量會比較高一些，適當的吃一些糯米炸香蕉還可以起到降壓以及通便作用，它裡面的澱粉質含量豐富，它是一種寒性食物，能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，達到清熱潤腸效果，但是脾虛泄瀉的人最好不要吃脆皮糯米香蕉，有燥熱或者痔瘡出血問題的人，最好也不要吃脆皮糯米炸香蕉，會讓不舒服的問題變得更加嚴重。
吃炸香蕉好不好
適當的吃一些炸香蕉並不會給健康方面帶來什麼壞處，但是炸香蕉的營養物質畢竟沒有新鮮香蕉那麼高，在油炸的過程中，裡面的一些營養物質也會隨之消失，吃太多油炸類的食品對健康方面沒有任何好處，所以如果想要獲取香蕉裡面的營養物質，最好不要吃炸香蕉，可以吃新鮮的香蕉，也可以製作香蕉沙拉或者香蕉奶昔來吃。
③ 怎樣炸香蕉好吃
香蕉是我們經常購買的一種水果，而大家對香蕉也是很喜歡的，因為香蕉吃起來軟軟甜甜的，口感比較好。炸香蕉是街邊小攤一種甜品小吃，用新鮮的香蕉裹上麵包糠，放入鍋里一炸，外脆里軟、酸酸甜甜，深受女士和小朋友的青睞。
有時候家裡香蕉買多了，為了快速消耗下去，偶爾也會做一些炸香蕉給兩個寶貝吃，雖然熱量高了一點點，但自己做肯定比外面買的干凈衛生，今天介紹一個在家自製炸香蕉的做法，幾分鍾就能出鍋，保證孩子喜歡吃。
【炸香蕉】
食材：香蕉、雞蛋、麵包糠、澱粉、番茄醬。
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做法：
1.把香蕉切去頭尾，再切成長段，然後剝去香蕉的外皮，帶皮切的香蕉不易破損，做好的炸香蕉成型更好看。
2.在碗中准備三樣食材，有澱粉、雞蛋液、麵包糠，按照順序先把香蕉裹上澱粉，再裹雞蛋液，最後裹一層麵包糠。
3.把所有香蕉按照此辦法裹好後開始下鍋炸。
4.鍋內加入適量植物油，把油溫燒至四成熱，此時放筷子會起小泡，然後轉中火。
5.把做好的香蕉依次放入鍋內炸，炸香蕉時油溫不能太高，防止把麵包糠炸糊。
6.炸香蕉全程只需1分鍾即可，先把一面炸30秒後翻面，另外一面同樣炸30秒，炸香蕉的時間越長越容易變軟，影響後續食用，全部炸好後控油撈出。
7.食用的時候還可以另外准備一些番茄醬，蘸著番茄醬吃，酸酸甜甜最受小朋友喜歡。
炸香蕉這樣做，口感外脆里軟，味道酸酸甜甜，不管大人還是小孩都愛吃，希望您能夠喜歡。
注意小貼士：
1、炸香蕉時，油溫不宜太高，全程小火，慢炸即可。
2、裹雞蛋液時，用筷子最好，弄手上會很粘。
④ 炸香蕉怎麼做好吃
香蕉是常見的水果，冬天吃感覺可能涼了點，所以就有了炸香蕉這種味道香甜，外焦里嫩，老少皆宜的小吃。炸香蕉食材簡單、方法簡單，控制好油溫就能做出美味來，咬一口一定會愛上它的，快來學做可口的炸香蕉吧！
准備食材：香蕉4根、麵包糠適量、雞蛋1顆、澱粉少許、食用油
製作步驟：
1.香蕉剝皮切成大小均勻的段；
2.雞蛋打入碗中攪勻；
3.麵包糠倒入盤子中；
4.香蕉段裹上澱粉然後再裹勻蛋液再裹上麵包糠；
5.熱油鍋，油多一些，油溫燒至6成熱放入香蕉段，小火慢炸；
6.微微翻動一下，炸至表面金黃變脆即可控油出鍋。
⑤ 炸香蕉的做法竅門
1.香蕉去皮切三段擺盤備用，雞蛋打入碗中打散，去一段香蕉在澱粉粒粘勻，再裹勻雞蛋液，再蘸滿麵包糠。
2.鍋內油燒至六成熟，放入香蕉段，，小火炸至金黃後取出裝盤，這道炸香蕉就完成了。
⑥ 怎麼做干炸香蕉
GORENGPISANG是新馬一帶有名的小吃「炸香蕉」。炸香蕉要做得好，除了要選用結實的香蕉肉，調配面漿也很重要。這檔炸香蕉的面漿調得特別細致，薄薄一層包著香蕉肉，又香又脆。
泰式炸香蕉
配料：春卷皮，香蕉（硬點的好，不要太熟的，炸了會爛）、蜂蜜，椰奶（不是椰汗哦，就是比較稠的那種）
作法：香蕉先用蜂蜜、椰奶腌制幾分鍾(不要太久，香蕉會爛掉），用春卷皮包好，然後下油鍋炸。
吃起來的時候香脆可口，咬開裡面就會香噴噴的味道飄出來了，有點象香蕉派。
最好去超市買那種泰國的五指蕉，國產的香蕉容易爛，炸起來不好吃，不過我就是用本地香蕉代替的，感覺也還行，挑硬點的就OK了。
炸香蕉片
原料：香蕉500克
調料：花生油100克，砂糖150克，檸檬汁15克
烹飪方法：將香蕉剝皮切成薄片，灑上檸檬汁腌片刻；把砂糖、適量清水放入鍋內
調勻，以文火煮稠膏狀保溫成糖漿；備用。
把煎鍋燒熱後倒入花生油，待油溫5成熱時，放入香蕉片炸至上色撈出控油，裝入
盤內（不宜疊放），澆上熱糖漿，配上一杯冷開水，食用時浸一下再吃。使其香脆。
特點：甜脆可口