Ⅰ 角瓜怎麼做好吃怎麼炒好吃
1.角瓜洗凈切片
2.紅辣椒適量
3.蔥花備用
4.肉切片備用
5.油熱後放入肉翻炒
6.加入蔥花和適量的花椒面翻炒
7.加入角瓜翻炒
8.加入辣椒和適量的鹽翻炒
9.角瓜變色變軟即可
Ⅱ 角瓜怎樣炒最好吃
和排骨肉炒好吃
Ⅲ 角瓜怎麼炒好吃又簡單
天上有八角瓜切好了,放里頭放點香腸,咸鹽味素清淡些就可以了,炒出來就非常的好吃
Ⅳ 角瓜和什麼菜能一起炒好吃
角瓜炒雞蛋
材料:角瓜1個 雞蛋3個 鹽 料酒適量
做法:
1、將角瓜切成兩半,再分別切成片(如果買的角瓜老一點,要將中間的瓤去掉)
2、將雞蛋打散,加入適量水、料酒(水量為:1雞蛋加1羹水,以此類推)
3、鍋中入適量油,用中火將油燒到6成熱,輕輕倒入蛋液,並用鏟子攪散,蛋液
凝固後盛出備用
4、鍋中入少量油,燒熱後將切好的角瓜放入鍋中翻炒
5、待角瓜炒軟後,倒入炒好的雞蛋,翻炒1分鍾,入鹽調味即可
Ⅳ 炒角瓜怎麼炒好吃竅門
角瓜炒火腿腸豆腐
步驟:
角瓜就是西葫蘆,下面來看看西葫蘆豆腐的做法。
用料
西葫蘆(角瓜)、豆腐、火腿腸、蔥花
調味
食鹽、白糖、雞精
芝麻香油、胡椒粉
1、要挑選鮮嫩的西葫蘆,這種籽粒不會多,清洗干凈,去掉頭尾,切成小丁備用。
6、根據個人的口味,加入勺鹽、半勺白糖、適量胡椒粉,翻拌均勻。
7、加入半碗開水,蓋上鍋蓋,小火煮開。
8、入小半碗水澱粉勾芡,再滴一些芝麻香油、雞精調味,大火收干湯汁,即可關火出鍋,好吃的角瓜炒火腿腸豆腐做好了。
9、將超好的醬汁,直接倒在豆腐上,一道美味的家常菜就做好了。
角瓜營養價值:
1.角瓜含有的營養非常豐富,不僅含有礦物質還含有各種維生素等等,吃角瓜可以很好的補充其營養成分。
2.角瓜裡面幾乎不含脂肪,所以非常適合減肥的人們食用,另外角瓜中含有的鈉比較低,吃起來也比較健康。
Ⅵ 炒角瓜怎麼做好吃,洋蔥炒角瓜的家常做法
主料
角瓜
300克
洋蔥
50克
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.角瓜去皮
2.洋蔥適量
3.角瓜切片,洋蔥切絲。
4.熱鍋涼油起鍋,放入洋蔥絲煸炒。
5.加入角瓜片變色後放入食鹽
6.煸炒片刻即可
小貼士
角瓜去皮不用去籽,熱鍋涼油,洋蔥變色後加入角瓜,食鹽,煸炒變色即可出鍋。
Ⅶ 角瓜炒什麼好吃
石鍋拌飯做法
用料:胡蘿卜,葫蘆瓜(角瓜),菠菜,黃豆芽,米飯,韓式辣醬,生抽,雪碧,白芝麻,海苔,香油
做法:西葫蘆洗凈,切成細絲。胡蘿卜洗凈,切成細絲。菠菜洗凈,切成小段。小碗中放入一勺韓式辣醬,倒入小半勺的生抽,一點香油,再加入一勺雪碧,攪拌均勻。
往調好的料汁中,加入一點白芝麻,攪拌均勻,鍋內燒水,將其燒沸,隨後將西葫蘆、菠菜、胡蘿卜、黃豆芽分別下鍋焯水。焯好水後撈出,加一點鹽和香油,攪拌均勻。
鍋內倒入一點點油,打入一顆雞蛋,小火煎制。可以往雞蛋周圍淋入一點水,這樣可以促使雞蛋快速煎好。煎到雞蛋蛋白凝固,蛋黃還是流動狀,即可出鍋。
往石鍋內壁刷上一點香油,把米飯盛入石鍋中,用勺子壓實。
最後把焯好水的蔬菜擺放於米飯上面,中間放入煎好的雞蛋,淋上調好的醬汁,撒上一點白芝麻和海苔絲。將石鍋放在火上,加熱2到3分鍾,取下,用勺子拌勻即可享用了。