『壹』 蘿卜干炒什麼好吃
用料:蘿卜干半斤、臘腸150克、干辣椒3個、食用油10克、蔥花適量。
1、臘腸洗凈後隔水用大火蒸10分鍾,切斜刀的薄片。
2、香蔥切出蔥白,蔥葉,干辣椒小段。
3、蘿卜干清洗干凈後切成1厘米大小的小段。
4、燒熱鍋下油,放入蔥白和干辣椒,小火煸出香味。
5、倒入蘿卜干,轉大火翻炒一會。
6、加入臘腸翻炒均勻。
7、加入蔥花增加香味,翻炒均勻後關火。
『貳』 蘿卜干炒肉怎麼炒好吃
主料蘿卜干50克豬肉200克輔料油適量鹽適量蔥花適量醬油適量木耳適量 步驟蘿卜干炒肉的做法步驟11.先用水把蘿卜干泡上蘿卜干炒肉的做法步驟22.泡二十多分鍾就妥了 多洗幾遍 因為曬蘿卜是在室外曬的 會有一些泥沙上面 所以一定要洗到沒有泥沙為止蘿卜干炒肉的做法步驟33.拿出劃好的肉 切成肉條蘿卜干炒肉的做法步驟44.切點大蔥花和小蔥花蘿卜干炒肉的做法步驟55.正好昨晚吃的木耳還剩一點 給切了 可以放到這道菜里蘿卜干炒肉的做法步驟66.鍋內放油,待油熱放入大蔥花爆出香味蘿卜干炒肉的做法步驟77.接著倒入肉條 放入適量醬油蘿卜干炒肉的做法步驟88.將肉條翻炒 炒出香味蘿卜干炒肉的做法步驟99.帶肉條九分熟之後倒入洗凈的蘿卜條蘿卜干炒肉的做法步驟1010.加入適當鹽,二者均勻翻炒五分鍾蘿卜干炒肉的做法步驟1111.然後加入切好的木耳 翻炒兩分鍾蘿卜干炒肉的做法步驟1212.菜熟之後撒入小蔥花蘿卜干炒肉的做法步驟1313.盛盤 開動 味道真不錯
『叄』 蘿卜干怎麼樣炒好吃呢
在超市碰到這種菜,別問價格趕緊買!又香又脆又下飯,買到賺到。五一假期剛過,外出買菜,路過鄭州西元廣場,看到大牌上寫著:「你好,我是鄭州,多謝你留下,讓我變得可中!願我是你的歸屬。」這座城裡有我的歸屬,吃到兒時的味道時,在辛勞的工作之餘,總能感到強烈的歸屬感,給人力量,就像58同城說的,願天下有志者皆得歸屬#願天下有志者皆得歸屬#。那到底是一道怎樣讓你歸屬感強烈的菜呢?這菜說的其實就是蘿卜干,而且是鄉下自家晾曬出來的那種,以前這玩意並不是什麼奢侈品,家家戶戶都有很多,現在想吃到可不容易,需要有一定運氣才能碰到,平時有錢你都不一定能買到。
你愛吃蘿卜干嗎?你那邊又有正宗的蘿卜干賣嗎?歡迎大家評論分享。
『肆』 蘿卜干炒什麼菜好吃
蘿卜干可以炒什麼菜
黃三剁
材料:豬肉末100克,紅、黃菜椒共100克,碗豆100克,蕭山蘿卜干100克,洋蔥100克。
調料:剁椒、鹽、糖、料酒、雞精各適量。
做法:
1、將所有食材切成與碗豆同等大小。
2、鍋內熱油,六成熱時,將肉末倒入,煸干至吐油,拔到鍋一邊,在鍋的另一邊倒入剁椒,煸出香味後與肉沫炒勻。
3、倒入料酒,調入糖,炒勻,盛起備用。
4、用鍋內余油將洋蔥煸至微微發黃,加入蘿卜煸干。
5、加入碗豆炒至斷生。
6、加入紅、黃菜椒炒勻,加適量鹽、雞精調料。
7、倒入肉末炒勻即可。
『伍』 怎麼炒蘿卜干好吃
想要炒好蘿卜干,先把蘿卜干,用水浸泡一個小時,然後放一些瘦肉絲兒和蘿卜干一起炒。
口感非常好,很脆爽。
『陸』 蘿卜干怎麼炒好吃
主料:米飯1大碗、胡蘿卜50g、蘿卜干30g。
輔料:植物油適量、生抽2茶勺、香蔥2根、雞蛋2個、胡椒粉1茶勺。
蘿卜干蛋炒飯的做法
1、主料:剩米飯、蘿卜干輔料:植物油、雞蛋、香蔥、胡椒粉、胡蘿卜、生抽。
『柒』 碎蘿卜干怎麼炒好吃
1、蘿卜干清洗干凈,要特別注意捲起來的部分也要清理干凈,才不會有沙,然後切成小粒小粒備用。
2、准備好適量的蒜頭,然後清洗干凈去掉外面的皮,然後切成小片備用
3、在鍋里放入適量的油,要注意,不要太少,不然蘿卜干容易燒焦。
4、等油熱了以後,將切好的蒜頭放入鍋中,不斷翻炒,將蒜頭爆香。
5、然後放入切好的蘿卜干,和蒜頭一起不斷翻炒,炒的過程當中放入少量的糖。
6、等蘿卜干炒熟以後,就可以出鍋。
『捌』 炒蘿卜干怎麼炒才好吃
1、食材准備:白蘿卜300克、香腸3條、油、鹽、大蒜、蚝油、生抽各適量。
2、把香腸和蘿卜切條,蒜切粒。
3、熱油鍋把香腸下鍋煸炒至表面焦黃時取出備用。
4、用余油煸香大蒜。
5、把蘿卜條下鍋小火煸炒。
6、蘿卜條炒至透亮時調入適量生抽。
7、加入適量蚝油。
8、加入鹽翻炒均勻。
9、最後加入炒過的香腸翻勻即可。
『玖』 炒蘿卜干怎麼炒才好吃竅門
放點豆瓣醬。