① 玉米燉豬蹄兒怎麼做好吃
玉米燉豬蹄的做法
1.豬蹄去毛洗凈,剁成小塊
2.玉米切成一寸長左右的段
3.生薑去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆豉置於盤中備用
4.炒鍋入油,大火燒至八成熱時,下入薑片、干紅椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香
5.然後下入豬蹄,爆炒至斷生
6.加鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖,加入大半鍋水,抄勻
7.煮至沸騰後下入玉米,蓋上鍋蓋,煮至再次沸騰後轉小火,燜30分鍾左右
8.至水份差不多收干時加入雞精調味,抄勻後關火起鍋,裝盤撒上蔥花即可
② 玉米燉豬蹄怎麼做好吃
步驟
9.放鹽大火收汁,撒上蒜葉上桌。
③ 豬蹄燉玉米怎麼頓好吃
步驟
玉米燉豬蹄的做法步驟11.豬蹄去毛洗凈,剁成小塊
玉米燉豬蹄的做法步驟22.玉米切成一寸長左右的段
玉米燉豬蹄的做法步驟33.生薑去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置於盤中備用
玉米燉豬蹄的做法步驟44.炒鍋入油,大火燒至八成熱時,下入薑片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香
玉米燉豬蹄的做法步驟55.然後下入豬蹄,爆炒至斷生
玉米燉豬蹄的做法步驟66.加鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖,加入大半鍋水,抄勻
玉米燉豬蹄的做法步驟77.煮至沸騰後下入玉米,蓋上鍋蓋,煮至再次沸騰後轉小火,燜30分鍾左右
玉米燉豬蹄的做法步驟88.至水份差不多收干時加入雞精調味,抄勻後關火起鍋,裝盤撒上蔥花即可
④ 豬腳燉玉米怎麼做好吃竅門
砂鍋玉米燉豬腳的做法
步驟1 豬腳初步清洗干凈,放入鍋里,放入涼水沒過豬腳,倒入一半料酒。蓋上鍋蓋,煮開,進行焯水。
⑤ 豬腳玉米煲湯的做法大全
將新鮮的豬腳洗凈,切成小塊兒戳水。然後,熬湯快熟的時候放入玉米
⑥ 豬蹄燉玉米怎麼做好吃
用料
干尖椒 5克
豬蹄 兩根
玉米 三根
姜 6-7片
桂皮 5克
八角 5克
干豆鼓 10克
油 60克
鹽 2勺
雞精 半小勺
料酒 10克
老抽 一小勺
糖 一小勺
豆瓣醬 10克
小蔥 適量
玉米燉豬蹄的做法
豬蹄去毛洗凈,剁成小塊
小貼士
冬天菜很容易涼,可以用這種石鍋或者煲仔做容器,加熱煮沸後再上桌,可以放很長時間不會冷。
⑦ 豬蹄玉米湯怎麼做
食材
主料
前豬腳
2個
輔料
新鮮嫩玉米棒
2個
3粒
秀珍菇
20克
蔥
2棵
步驟
12.將美湯裝碗,放入枸杞裝飾,美味即享!
⑧ 豬蹄和玉米怎麼燉好吃
製作方法
1、豬蹄剁成小塊焯水,涼水過涼。玉米剁成小塊待用。
2、花椒大料蔥姜爆鍋加入水放入豬蹄再放入輔料,白糖炒糖色倒在豬蹄里燉大約一個小時。裝盤撒上小蔥即可。