❶ 牛油果煎蛋怎麼做好吃
用料
雞蛋 2隻
牛油果 半個
牛油果煎蛋的做法
打兩個雞蛋 成蛋液 加入一點點水和鹽
把牛油果切成小丁 放入蛋液中
平底鍋內放入黃油 一般油也可 煎至顯現金黃
小貼士
翻面有點麻煩
❷ 牛油果雞蛋羹怎麼做
牛油果雞蛋羹，就是一種用牛油果以及雞蛋共同製作而成的食物。雞蛋作為一種家常食物，其營養價值不必贅述，而牛油果作為近年來越來越受歡迎的水果，其營養價值也不容小覷的，兩者結合起來製作而成的牛油果雞蛋羹，自然也有著很高的營養價值。下面，就為大家介紹一下牛油果雞蛋羹的做法等相關知識！
一、牛油果雞蛋羹怎麼做
牛油果雞蛋羹的做法非常簡單，選擇一個牛油果，四個雞蛋。先把牛油果洗干凈之後切成丁，如果想要口感更好的人們，可以把牛油果研磨成碎，這個時候把牛油果加入雞蛋當中，充分攪拌，再加入少量的油以及鹽，再加入適量的冷水，放入事先煮開的蒸鍋當中，蒸十五分鍾，這樣一道美味的牛油果雞蛋羹就這么做好了。
二、牛油果的營養價值
1、營養成分
牛油果是一種營養價值極高的熱帶水果，它不但含有豐富的脂肪，還含有大量植物蛋白，除此以外微量元素鉀，鈉，鎂，鈣，鋅等物質也是這種水果中最重要的存在。牛油果中含有豐富氨基酸和大量纖維素，平時人們食用以後，既能增加飽腹感，又能滿足身體對不同營養的需要，對維持人體正常代謝有極大好處。
2、膳食纖維
牛油果中含有大量的膳食纖維，這是一種水溶性纖維，它既能增加人體的飽腹感，又能清除人體內多餘的膽固醇，能加快人類腸胃蠕動，減少人體對其他食物的攝入，經常食用能清腸排毒減肥瘦身。
3、葉酸和油酸
葉酸和油酸也是牛油果中含量比較高的兩種營養成分，葉酸是維持人體健康的重要存在，特別是女性懷孕以後，身體需要大量的葉酸，只有這樣才能防止胎兒出現先天性神經管缺陷這取向。，正常人補充一些葉酸，還能提高心臟功能，更能降低中風的發病率，而油酸則是一種不飽和脂肪酸，它被人體吸收以後，能降低血液中膽固醇的數量，能防止動脈硬化。
三、牛油果的功效與作用
1、提高肝功能
牛油果對人類的肝臟有明顯保護作用，它怕它能修復受損的肝細胞，而且能減少葯物和毒素對人體肝臟的傷害，而且能消除肝臟部位的炎症，平時食用能預防肝炎，肝硬化和脂肪肝，而且在臨床上它也可以用於肝類疾病的輔助治療。
2、美容養顏
牛油果具有超強的皮膚親和力，平時人們食用它以後能增強皮膚對紫外線的抵抗性，可以減少紫外線對人類皮膚的傷害，另外它含有的纖維素和維生素以及胡蘿卜素等營養成分，還能滋養細嫩肌膚，能讓人們的皮膚變得細嫩而有彈性，經常食用可以起到明顯的美容作用。
❸ 牛油果蒸雞蛋怎麼做
用料
牛油果 半個
雞蛋 一小個
鹽 少許
醬油 適量
牛油果蒸雞蛋的做法
把半個牛油果用勺子挖出來，壓成泥，配一個小雞蛋，加少許鹽，攪拌均勻
用小鍋蒸熟為止，會像蛋糕一樣膨脹很大。。。
拿出來加醬油伴著吃
❹ 牛油果拌炒雞蛋怎麼做如何做好吃
1.一個雞蛋攪打加少許鹽，牛油果弄成小塊成泥狀。
2.炒好的雞蛋與牛油果泥拌勻即可。
❺ 牛油果蒸雞蛋怎麼做最好吃
1
牛油果對半切，兩邊朝不同的方向擰就可以打開，用勺子挖去核
2
雞蛋打散，倒入牛油果中，表面撒黑胡椒，歐芹碎 180度10分鍾，
3
10分鍾拿出來撒芝士片，再烤5分鍾
4
就可以吃啦
❻ 雞蛋涼拌牛油果怎麼做
雞蛋涼拌牛油果做法
材料： 牛油果 1隻 、雞蛋 2隻 、鹽 適量、 黑胡椒碎 適量
雞蛋涼拌牛油果做法
雞蛋洗干凈放鍋內煮熟；
牛油果去皮去核切小塊；
雞蛋煮熟後晾水沖涼去皮切小塊；
把牛油果塊和雞蛋塊混合，灑點鹽和黑胡椒碎輕輕拌勻即可。
❼ 牛油果雞蛋怎麼做好吃
用料
雞蛋 4個
牛油果 1個
西紅柿 聖女果 10個
鹽和胡椒 少許
油 或者 黃油 少許 煎雞蛋用的
balsamic with olive oil 兩湯匙
火腿腸 一兩根
牛油果炒雞蛋的做法
煎荷包雞蛋 你會的
切牛油果 你也會的
拌在一起 放不粘鍋子里剪 你肯定也會的
煎好出鍋 就撒點鹽和胡椒
切點西紅柿擺盤
喜歡重口味的
必須加點balsamic with olive oil
夏天吃 好清爽噢
擺盤
鹽要放不夠的話 一邊吃一邊再加
淡了不好吃
❽ 牛油果炒雞蛋
用料
牛油果 1個
雞蛋 2個
鹽 少許
牛油果炒蛋的做法
牛油果切片，平底鍋加少許橄欖油，先把牛油果片煎一下。其實煎好的牛油果已經軟了，即使是沒熟的，這時候加鹽吃也能找到軟綿的口感。
小貼士
其實不放鹽也可以，起鍋後灑點醬油；或者冷了後當雞蛋牛油果沙拉，加點烘培芝麻口味的沙律醬。
❾ 雞蛋和牛油果怎麼做給寶寶吃
挑選牛油果盡量選擇外皮呈墨綠色，中間切開一扭就對半開，把核拿掉，果肉挖出來，皮不要弄得太薄，也不要弄破了，果肉打成泥，放入雞蛋，鹽，核桃油，其他植物油也可以，攪拌均勻，牛油果殼先放入容器，然後把打好的糊糊分別倒入兩個果核中，蓋上保鮮膜上鍋蒸25分鍾之後燜五分鍾，香嫩的牛油果蒸蛋出爐。
嬰兒輔食牛油果的做法步驟是先要把牛油果清洗干凈，然後用葯清炒一下，加入一些鹽，然後放一些水煮沸15分鍾左右的時候，加一些小米來熬粥食用。生活中在給孩子做輔食的時候一定要多樣化為主，可以讓孩子多喝一些含蛋白質，脂肪酸，多種維生素的食物。
在家中製作寶寶輔食，牛油果蛋黃泥，需要准備一個雞蛋，一個牛油果，牛油果要選擇熟透的，雞蛋最好選擇柴雞蛋。將雞蛋用蒸蛋器煮熟去，去掉蛋白留下蛋黃，將蛋黃放入小碗中用勺子碾碎，把牛油果切開，去掉中間的果核，牛油果用料理機打碎也可用小勺刮成糊狀，將蛋黃放入料理機中，繼續攪拌均勻後取出。
❿ 牛油果雞蛋粥的做法，牛油果雞蛋粥怎麼做好吃，牛油果
主料
剩米飯
半碗
牛油果
半個
輔料
雞蛋
半個
玉米油
適量
步驟
13.綠呼呼的很漂亮有木有啊