A. 銀魚湯怎麼做好吃
主料
冬瓜適量
銀魚適量
輔料
蔥花兒適量
步驟1冬瓜銀魚湯的做法大全
食材准備
步驟2冬瓜銀魚湯的做法圖解
銀魚泡水
步驟3冬瓜銀魚湯的家常做法
冬瓜處理
步驟4冬瓜銀魚湯的簡單做法
煮
步驟5冬瓜銀魚湯怎麼吃
加入銀魚煮熟
成品圖
烹飪技巧
【銀魚冬瓜湯】12m+\n食材：銀魚干、冬瓜、蔥末\n1、銀魚干用清水浸泡10分鍾、去除多餘的鹹味。\n2、冬瓜用挖球器挖出半球形。\n3、鍋中燒清水，加入冬瓜球、銀魚干一同煮熟，出鍋盛入碗中撒蔥末提味
B. 鮮銀魚湯怎麼做最好喝
銀魚湯的用料
銀魚 肉 蔥
銀魚湯的做法步驟
步驟 1
在鍋里放適量的油，肉片稍微翻炒一下，稍微變色盛出待用
步驟 2
鍋內留底油，放小銀魚炒一下，
步驟 3
加入高湯，乜可以是清水
步驟 4
加入肉片，小火慢慢熬。
步驟 5
一直熬到湯發白，粘稠
步驟 6
加鹽，根據自己口味加味精或雞精~
步驟 7
完成
C. 新鮮銀魚湯怎麼做好吃
做法
1
在鍋里放適量的油，肉片稍微翻炒一下，稍微變色盛出待用
2
鍋內留底油，放小銀魚炒一下，
3
加入高湯，乜可以是清水
4
加入肉片，小火慢慢熬。
5
一直熬到湯發白，粘稠
6
加鹽，根據自己口味加味精或雞精~
D. 銀魚湯的做法
銀魚湯的做法如下：
食材：銀魚、蔥、姜、米酒。
1、把姜、鹽、少量油和少量米酒和銀魚放在一起攪拌均勻。
E. 銀魚湯怎麼做最好喝新鮮
銀魚是一種高蛋白低脂肪食品，身體細長，淺顏色，銀魚不但嬌小可愛，長不過3cm左右，而且玲瓏剔透、滋味鮮美，可以烹制出多種菜餚和湯品，營養也比較容易消化吸收，在中國被譽為美味，所以光是銀魚羹，就有像雞絲銀魚羹、蔬菜銀魚羹，豆腐銀魚羹，蔬菜銀魚羹，西湖銀魚羹等等。一起來看看這道誘人的美味吧
銀魚羹
食材：
銀魚 60克 / 香菇 5朵 / 玉米澱粉 5克 / 午餐肉 50克
蔥花 少許 / 鹽 適量 / 雞蛋 兩個 / 香油 10毫升 / 清水 1升
【烹飪步驟】
第一步：香菇切絲，午餐肉切絲，鍋里加水燒開，先下香菇絲和午餐肉絲煮3分鍾，再下銀魚煮2分鍾再調入鹽
第二步：澱粉先用35毫升清水稀釋，再調入鍋中，邊下鍋邊攪動
第三步：雞蛋先打散，再調入鍋中攪動混合即可
第四步：起鍋前撒入蔥花滴入香油
第五步：美味的銀魚羹就完成了
【美味呈現】
銀魚羹是一道非常簡單，非常營養的美味，羹裡面還加了午餐肉和香菇，營養再次升級，口感也是非常的好，推薦嘗試下哦，夏日吃的很舒服
F. 銀魚湯怎麼做最好喝竅門
銀魚紫菜湯
生產提前准備原材料疫苗
主要材料：草魚520g，銀魚200g，干海菜5g，枸杞子30g
輔材：油適當，魚露適當，雞精粉適當，薑片適當，味椒鹽適當
准備好以上原材料，媽媽們就可以點爐了!
1、提前准備石鍋，洗干凈石鍋，倒進適當的冷水，放進拍松的薑片，開火災燒開。
2、提前准備炒菜鍋，鍋熱後放進油，等油7分熟的情況下放進洗干凈的草魚，煎至兩面金黃色。
3、往鍋里邊，倒進沸水，調成火災煮5分鍾。
4、將魚和料汁倒進石鍋中，蓋上蓋子，用大火燒開。
5、隨後調成文火，再次煮45分鍾。
6、時間到後，開啟外蓋撈出草魚。
7、這時可放進銀魚和海菜。
8、蓋蓋子，慢火煮10分鍾。掀蓋，倒進適當的魚露和味椒鹽，然後放進清洗的枸杞子，煮滾，就可以熄火。
G. 銀魚怎麼做湯
銀魚湯做法一，
材料
干銀魚50克雞脯肉200克雞蛋1個生薑1小塊澱粉適量醬油1小匙高湯15大匙料酒大匙胡椒粉1小匙精鹽1小匙
做法
1.干銀魚泡軟洗凈；雞脯肉去筋，洗凈切細絲，用雞蛋清、澱粉、精鹽、醬油腌漬；生薑洗凈切末；
2.炒鍋內放入高湯、料酒、精鹽，下銀魚燒開，撈出瀝干裝入砂鍋內；
3.炒鍋內添加高湯，下入雞絲，煮至雞肉成白色時取出倒入砂鍋中；
4.砂鍋內加精鹽燒開，撇去浮沫，撒上生薑末、胡椒粉即可。
做法二，銀魚苡仁湯
材料
銀魚干200克，苡仁100克，米酒1湯匙，鹽適量
做法
1.銀魚乾和苡仁都用冷水泡發；
2.准備一高深的煲湯鍋，把泡發後的銀魚乾和苡仁洗凈後放入，一次性的加足冷水；
3.大火燒開，撈去浮泡，加米酒，蓋上蓋，改小火慢煲；
4.1個半小時後，湯色變白，苡仁熟脹，加鹽調味再煲幾分鍾入味即可。
做法三，銀魚海菜湯
材料
鮮海菜60公克，吻仔魚45公克，鹽1/2小匙，雞精粉1/4小匙，太白粉水1大匙，香油1小匙，大骨高湯400㏄
做法
1.鮮海菜用清水泡洗過後瀝干。
2.取湯鍋，放入大骨高湯煮沸，加入鮮海菜及吻仔魚、鹽、雞精粉拌勻。
3.待作法2再度煮沸後，轉小火用太白粉水勾薄芡後關火，灑上香油即可起鍋。
做法四，銀魚豌豆湯
材料
銀魚50克，豌豆50克，胡蘿卜少許，蔥姜、油、鹽、料酒、雞精適量。
做法
1、食材清洗干凈，胡蘿卜切丁。
2、起鍋熱油，爆香蔥姜，煸炒銀魚片刻。
3、放2碗水燒開，放料酒、胡蘿卜、豌豆。
4、水沸騰時放鹽和雞精調味即可。
H. 銀魚湯怎麼做啊，我家有干銀魚。
需要提前准備好的材料包括：豬肉 50g、銀魚干 50g、食鹽 適量、雞精 適量、調和油 適量。
1、第一步把銀魚泡發好，放一旁備用。
I. 銀魚蘿卜湯怎麼做最好喝竅門
銀魚蘿卜湯的做法步驟：
銀魚白蘿卜湯
食材：小銀魚5g，白蘿卜30g
烹制方法：
1. 准備食材：小銀魚5g，白蘿卜30g。
2. 將銀魚用清水浸泡。
PS：其實銀魚分為淡水銀魚和海水銀魚，兩種都可以。像我們這樣吃不到當地的新鮮水產的寶寶，還可以買銀魚干來吃，用水泡開再切碎，給寶寶做各種各樣的輔食。
銀魚浸泡後可以用手輕輕攪拌讓臟東西沉澱，接著用濾網把小魚撈起，照這個方法沖洗三四次。
3. 一定要等銀魚完全泡開後，再把泡好的銀魚瀝干水分，切碎。
PS：需要先把銀魚切碎後再加到寶寶的輔食中。
4. 將白蘿卜切成細細的絲。
PS：這里白蘿卜只要切成能夠嚼得動，方便入口的大小就可以哈！
5. 將白蘿卜放入碗中，加入切碎的小銀魚，再加上少許蔥花。
PS：小銀魚和白蘿卜的顏色都是白白的，所以加點翠綠的蔥花，既能提味又能讓顏色更鮮亮一些。
6. 在碗中加入適量清水。
7. 清水的量能將食材沒過即可，因為白蘿卜能夠蒸出水分，所以加的清水大約7、8分滿即可，太滿了，水容易溢出來哈！
8. 將這一碗白蘿卜銀魚放入蒸鍋。
PS：先大火燒開，再轉小火，燉40分鍾即可。這樣慢慢熬煮，多蒸一會，能讓白蘿卜煮的軟嫩的，湯汁奶白奶白的哦~
一定要轉小火，否則如果一直大火的話，蒸鍋中的水會很容易煮干，小心干燒會糊鍋哦！
9. 鮮亮的一碗銀魚白蘿卜湯，喝著暖和和又清爽可口，鮮香的銀魚味里還帶著點白蘿卜甜甜的味道，配上小饅頭或者小花捲來吃特別適合。