Ⅰ 黃油做什麼好吃的
針對黃油的食用方法一般有一下幾類：
1.夾在吐司麵包中吃
2.像大豆油一樣用
3.烙吐司麵包。
原材料：切片麵包 雞蛋 無鹽黃油
做法：1.在切片麵包正中間挖一個蛋黃尺寸的洞 2.取一點黃油放進炒菜鍋中加溫至溶化才行 3.吐司麵包平放進油中 4.雞蛋打進吐司麵包的洞中 5.能夠在鍋邊加上些黃油6.將吐司麵包和生雞蛋翻到另一面加溫至淡黃色才行。
實際上針對無鹽黃油的服用層面，老老少少全是能夠服用的，無鹽黃油也常常被一些主廚用於做為做別的菜的調料。可是有一點必不可少注重的便是，肥胖症的人與身患糖尿病的人及其孕婦全是不應該食用黃油的，由於食用黃油有可能會使她們的人體引起有關層面的病症。
Ⅱ 黃油可以做的美食
盤點5款精緻黃油，用它煎肉賊好吃，宇宙無敵香噴噴！
豬油拌飯在我心中，一直是不可替代的存在。而今天，我心中又加了一個心頭好：黃油拌飯。在熱騰騰的米飯正中央，挖一個小洞，把切好的小黃油塊埋進去。然後挑味道好一些的醬油淋上去。略微滑糯的米飯粒，恰到好處的鹹味打底，帶了些奶香，還有點微甜。看著普通，可第一口就被驚艷到。
拌飯之外，拿黃油來煎牛排吃也尤其的香。切成 1cm 薄片的牛排，提前用鹽和黑胡椒按摩腌制會，調味不重的植物油先煎到 5 分熟，再放黃油塊和大蒜瓣。一邊煎一邊把油澆在牛排上層，讓味道慢慢滲入牛排里頭。
出鍋後不能心急，得讓牛排在保溫狀態下呆一會再切開吃。入口嫩而多汁，黃油和蒜瓣激發出的奶香和蒜的清香，牛排在油鍋里滋啦出來的肉香，全部融在了一起。再簡單些的吃法，吐司切片裹一圈蛋液，平底鍋里放上黃油，用中小火慢慢煎，要吃的時候，再撒些椒鹽在表面上，香上加香。
黃油，它能賦予食物的獨有風味是無法替代的。所以今天給你們准備了一堆好吃的黃油。烘焙、煎牛排羊排都可以，家中備一塊，總會用得上的~
◆ 總統黃油 ◆
價位參考：30.5 元/200g
它們家的黃油，不需要對比都能吃出來濃郁奶味的香。
無鹽版可以生吃，很香的。當然了，抹麵包片、做各種烘焙的小點心吃更日常些。打發了再加些淡奶油進去，口感和味道像極冰淇淋，綿綿軟軟，奶香在口中來回飄盪，好像整個人掉進了一朵牛奶做的雲朵里頭。
有鹽版，拿來煎個麵包片或牛排，口感和香味都能更上一個層次。說了這么多優點，它有缺點么？當然有。一是貴了些；二是奶味重的同時，也帶了些膻味。好在這味道，幾乎大部分人都能接受。
◆ 銀寶黃油◆
價位參考：30 元/200g 左右
它的奶味沒有總統那麼厚，可以稱得上足而不是濃郁。吃時嘴裡停留的奶香味是清新的，不膻，或者說幾乎嘗不出膻味。
不過它們家生吃，不會覺著它有多好。得加糖打發了抹麵包片吃，或者打發了加淡奶油，那才是它最香的時候。因著本身香味清新，它做的曲奇，多吃幾片也不會膩的。
對了，用它做的土豆泥也好吃，味足不膩。
◆ 樂荷有機黃油◆
價位參考：68 元/250g
喜歡做各種酥皮小點心的，可以試下這款。 黃油質地軟硬適中，奶味比較純，回味時香甜。加上掛著有機的牌子，想做給小孩子吃的話，選擇它也會更安心一些。
不過它有點不好，依然是貴，比總統還要貴出一倍的價格，吃著嘴裡是滿足和快樂，心上的肉在陣陣疼。
◆ 愛樂微黃油◆
價位參考：38.8 元/200g
也就是大家口中的鐵塔。有人說，干吃鐵塔黃油，有種吃蛋糕的錯覺。當然，像蛋糕是不可能的，但它的奶味濃郁且細膩，烤餅干時彷彿有鮮奶融化開的香味四散在空氣中。入口時餅干要比其他黃油做的更加疏鬆一些。
要是用它來煎肉，口感和味道更驚艷了，一個香字都不夠形容的。
◆ 伊斯尼黃油 ◆
價位參考：50 元/250g 左右
又是一款讓吃過的人感慨：香得可以生吃。
法國產的黃油，特點就是奶香味格外濃郁。所以這一款，你不管用它做什麼，奶味都不會淡到哪去。
所以有人會拿它來烤麵包，有人則喜歡焗大蝦吃…總之怎麼做都是百搭的
Ⅲ 黃油都可以製作哪些美食
用黃油可以製作哪些美食？
黃油更多使用在西點甜品中，日常做菜使用的不多。
黃油可以做各種甜點、三明治、什錦土豆泥等多種美食，黃油還可以用於烤麵包，製作奶油泡芙，香甜烤香蕉，烤孜然土豆，做雪媚娘以及製作水果吐司布丁。且都十分簡單。
黃油做奶油泡芙的方法
准備材料：黃油50g，低筋麵粉60g，鮮奶油100g，全蛋110g。
1、將雞蛋打入碗中，黃油取出放入碗中備用。其他材料各自裝入容器中備用。
2、將黃油放入鍋中小火軟化，加入鹽和清水。
3、用中小火煮至黃油呈液態，清水沸騰，馬上關火，加入低筋麵粉開始攪拌，慢慢變成面團。
4、重新開火以後，加熱面團，去除水分，將雞蛋打散後分四次加入到面團中，用攪蛋器攪打均勻，讓面團完全吸收蛋液後，攪拌成光滑的麵糊。
5、將麵糊裝入裱花袋，烤盤鋪上吸油紙，擠出原型的小圓球。
6、烤盤預熱10粉紅，200度上下火烤25分鍾即可，取出後泡芙就做好了。
Ⅳ 黃油可以做什麼好吃的
很多的，最簡單的就是用黃油來煎雞蛋，培根，味道很好。另外就是做餅干，麵包需要黃油。
Ⅳ 黃油怎麼吃
黃油比較常見的吃法就是直接塗抹在麵包上吃，比較適合做早餐，或者是在烤玉米的時候刷上一層黃油，提升口感和香氣，黃油也能製作成餅干吃，這樣口感會更加酥脆。
黃油怎麼吃?1、塗抹麵包
黃油最常見的吃法就是在吃麵包的時候塗抹在上面，增加口感。很多人在吃早餐的時候用麵包加上黃油，再配上一杯熱飲，這樣符合人類味覺上的喜好，而且也能飽腹。
2、烤玉米
市面上很多烤玉米都會在烤之前刷上一層黃油，這樣等烤熟之後，玉米就會散發著濃郁的黃油香氣，且口感也會更加香甜可口，若是喜歡味道偏咸一些的，還可以在上面撒點椒鹽。
3、製作餅干
除了麵包、蛋糕等甜點之外，黃油還可以用來製作成餅干吃，用麵粉做好麵包的雛形之後，將黃油均勻的塗在上面，然後放到烤箱裡面烤好，這時的餅干吃起來更加的酥脆，香味也更濃郁。
Ⅵ 黃油可以做些什麼好吃的
黃油可以煎牛排，作一些肉類很香啊！！ 還能製作很多西點都是味道濃郁香呀！另外找了一些作黃油的方子，樓主可以看看參考哦
1、檸檬派
用料：
餅底：250克細麵粉
檸檬派的奶油餡：
3隻雞蛋
125克黃油
3隻鮮檸檬(榨取汁留用)
70克白糖
3湯匙鮮奶油
1隻雞蛋
50克黃油
做法：
第一步驟，首先把黃油從冰箱取出軟化，用一個大碗把量好的麵粉，糖，黃油，雞蛋放在一起揉成均勻的面，鋪開趕成一張必考盆稍大的餅，把烤盤邊的餅面小心用手捻緊，用叉子在餅上刺洞眼讓其透氣，不然餅底彭漲裂破。 接著把烤盆的餅放進預先熱好的烤箱烤15分鍾。
第二步驟，便是把雞蛋，奶油，檸檬汁，黃油加在一起打均雲，倒進烤好的餅里放在烤箱，再烤三十分鍾即成。
2、三明治
材料：切片麵包，三明治火腿，雞蛋，黃油
做法：1，將雞蛋煎成薄餅，待用
2，將切片麵包的邊去掉，並取同樣大小的火腿兩片
3，在麵包上塗上適量黃油
4，擺放順序：麵包+火腿+麵包+雞蛋餅+火腿（也可不要）+麵包
5，然後將其對角切成三角狀，用保鮮膜包好，放入冰箱
吃的時候，放在微波爐里稍微熱一下，讓黃油的味道充分的滲透到麵包裡面。根據個人的口味，也可夾些蔬菜！
3、什錦土豆泥
★原料：土豆、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。
★做法：
把土豆去皮洗凈，切成小塊，放入鍋內，加入適量的水煮爛，撈出盛入碗中用湯匙把土豆搗成泥狀，待用。
把黃瓜、胡蘿卜洗凈切成薄片，再和洗干凈的玉米粒一起放鍋內煮熟撈出。
加在土豆泥中一起攪拌，同時加入沙拉醬、少許黃油一起繼續攪拌勻盛小盤即可。
★特色：別看它做起來簡單，營養卻十分豐富，味道也一點不比餐廳賣的遜色。此土豆泥可謂色美、味好，並含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀及維生素A、B、C等多種營養素。
4、香蟹
原料：肉蟹或膏蟹若干，黃油
做法：將螃蟹放入沸水中焯一下，取出將其拆殼分塊；將植物油放入鍋中燒至七成熟，然後將切好的螃蟹放入鍋中過油起鍋；將黃油放入鍋中燒至七、八成熟時，放入蒜末、少許薑末、少許干紅椒，煸香後將蟹重倒入鍋中，加鹽、少許料酒，起鍋即可。
螃蟹微辣卻又有黃油的清香，蟹膏肥美，蟹肉香甜。
5、洋蔥餅
用料
100克(4 oz)粗麵粉
2.5毫升 (1/2 level tsp) 鹽
25克 (1oz) 黃油
50克 (2oz)麥馥來麥片
5毫升(1 level tsp) 糖
60毫升 (4 tbsps) 熱過的牛奶
調味品 25克黃油
做法：
篩細麵粉，並撒入鹽，放入黃油攪拌，拌入麥片，和進發酵粉、糖和溫牛奶放在溫熱的地方10分鍾起泡。在麵粉和麥片的混合物中加入定量的打成糊的雞蛋，並做成軟面團，輕揉至光滑有彈性，用塗油的聚已稀膜蓋住直到發成兩倍大小，再揉搓成圓圈，做成23厘米長的餅環，蓋住在發成兩倍大小。
6、好吃油蔥
材料：洋蔥一個、青椒2個、一罐意麵原味醬（家樂福有售，別的有賣國外食品的地方應該都有）、黑胡椒、紅酒（紅葡萄酒也成）、肉末、西紅柿、雞精、意麵（成袋裝的，很便宜，5塊到7塊，夠4個人吃）、黃油
做法：把黃油放到鐵鍋里，融化，量和平時炒肉的時候差不多。然後把肉放進去炒，變色後放洋蔥和青椒，都切成小塊的，炒出香味後放西紅柿一起炒，然後放原味醬，多放點，直到完全邊成紅色了。然後...
7、做蛋糕，抹在烤麵包片上，做奶油磨姑湯，西餐用得較多，可參考西餐做法。但黃油熱量很高，不宜多吃。
8、油脂有保鮮期，注意「哈喇」了就不要吃了。烤麵包抹黃油真是太香了，只要你不怕油；做羅宋湯，用黃油煸炒洋蔥、土豆、洋白菜、番茄醬都可以，味道要濃得多。義大利通心粉除了加乳酪也可再加黃油煸炒一些蔬菜，總之你只要做西餐很快就吃完了。
9、咖喱牛肉飯
首先把牛肉切成塊，燒一鍋開水，等水開後把牛肉放入稍煮，等肉全變白後撈出，把黃油放入炒鍋化開，放入咖喱粉一代（味好美）就行，炒一會在放洋蔥丁炒出香味後放肉再炒，放少量的醬油，再放足量水燉，大約兩個小時，肉爛了就好，加鹽和糖少許。
還沒完，在把土豆切成塊煮熟後，放到牛肉鍋和牛肉一起在煮20分鍾，等水耗下去成粘稠狀，最後在放入洋蔥丁就好了。（解釋一下為什麼要先吧土豆煮熟，因為要把生的土豆放如牛肉鍋里，如水不是很多了容易粘鍋，要是水還挺多的可以把土豆直接放到鍋里）
蒸一鍋米飯，把牛肉澆上，非常美味，我經常做的，試試吧，如喜歡還可放點胡羅卜塊
9、還有2個最簡單的，也是我最愛吃的：
1，把老玉米煮熟，拿出來趁熱在黃油快上軲廬一圈，然後撒點鹽，比肯德雞賣的好吃
2。做土都泥，幾個大土豆去皮放鍋里株，煮到差不多了很軟的時候，把水倒掉，放一塊黃油，一些牛奶（我一般放半杯多）然後搗成土豆泥，很香的啊
10、簡單的：
把麵粉加兩個雞蛋和適量牛奶和成稀糊，加糖、少許泡打粉攪勻。
平底鍋微熱，加黃油化開，倒麵糊均勻鋪開煎至金黃翻面，也金黃即可。奶香濃郁，美味可口。既可作早點，又可休閑加餐。還可直接用黃油來煎饅頭片，蘸蜂蜜。中西合壁，既簡單又方便。
Ⅶ 黃油怎麼做好吃
用料
主料：杏鮑菇2個、黃油20克、黑胡椒粉1茶匙
輔料：鹽適量
1.材料准備好