Ⅰ 乾花生怎樣煮好吃
你好，可以把一些八角、桂皮、干紅辣椒、（也可以不把辣椒）鹽和花生一起煮了吃，沒吃完還可以用微波爐烤乾或曬干後保存。還可以用大鹽粒在鍋里炒著吃
，那樣炒出來的花生會更香，但千萬要注意火候，不要炒燒了。希望以上回答能夠幫助你，如滿意，請採納哦。謝謝！
Ⅱ 帶殼的花生怎麼煮好吃
原料：帶殼花生500克，花椒2．5克，八角、茴香各2．5克，桂皮2小片，大蒜4瓣，鹽適量。
製法：
1、把花生洗凈，將每個花生尖捏開一個小口，放入盆內，加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮，適量水（水量浸沒花生為度）。
2、剝去蒜皮，洗凈，拍碎，放入泡花生的缸中充分攪拌，使鹽溶化，浸泡一晝夜。
3、將花生連同鹽水、香料一起倒入鍋中，置旺火上煮開，改用中小火煮30分鍾。
4、將煮好的花生撈出，控干水分晾涼，放太陽下攤曬至七八成干，即可裝盤。
小提示：
1、如果沒有那麼多種調料，只放花椒、大料和鹽做出來味道也很好。
2、花生挑的時候，輕輕捏一捏，越鼓越好。
3、如果打算第二天再吃，可以不捏口，泡一夜，花生就入味了。
注意：
1、如果沒有香料和鹵水，可以直接清水煮，中途加點鹽，最後出鍋前加點雞精（介意可以不加），做成的就是鹽水花生，味道一樣好吃。
2、新鮮花生買的時侯掐開一兩顆看一下，有些花生嫩一些，根據自己喜歡的口感選擇，煮的時長也要根據花生的嫩老按排，一般都是大火煮開，加料，小火燜煮20幾分鍾。
3、沒有鹵水汁，用醬油就好，老抽可以微微加些冰糖，最後的時候微微加些雞精，也可以使用味極鮮醬油，那就什麼都不用加。味道絕對不比鹵水汁差。
Ⅲ 水煮帶殼乾花生怎麼泡，泡多久
需要浸泡12個小時，用清水浸泡。
材料：花生500克、鹽適量、紅椒適量、大蒜適量、料酒適量、香葉適量。
1、用清水清洗花生，加水浸泡12個小時，如圖所示，水量需要淹沒過花生。
Ⅳ 乾花生怎麼煮好吃竅門
原料： 2斤花生， 2個八角，2勺鹽，1塊桂皮
1. 花生用水清洗干凈，洗到沒有泥沙沉澱為止。
2. 用拇指和食指輕輕按花生前面的一頭，使花生殼裂開一個小口子。依次把所有的花生都按開一個小口子，這樣煮的時候比較容易入味兒。
3. 把處理好的花生，倒進高壓鍋裡面。
4. 加水進去，水和花生的比例1：1就可以。
5. 放入一塊桂皮，兩個八角（喜歡口味重的，家裡有什麼香料都可以放點進去，喜歡辣的可以放幾個干辣椒一起煮）。
6. 放入4勺鹽，大概20克。一斤花生10克鹽比較合適。
7. 用鏟子把花生攪拌一下，使鹽與花生混合的比較均勻。
8. 蓋上蓋子煮20分鍾，煮熟後不要馬上開鍋蓋，要再燜半小時再開鍋蓋。
9. 把花生撈出來，控水，就可以吃了。剩下的繼續泡在汁裡面，泡的時候越長越入味。
Ⅳ 帶殼花生怎麼煮好吃又入味
水煮帶殼花生的材料：
新鮮帶殼花生500g、八角2粒、花椒適量、薑片適量、鹽適量
水煮帶殼花生的做法：
1、先把帶殼的花生放在水中浸泡一下，然後把表面的沙士給清洗干凈。
2、起鍋倒水，放入適量的花椒，八角，鹽，薑片，注意鹽可以多加點。
3、然後倒入洗凈的花生，開小火慢慢煮制。
4、大約煮40分鍾就好了，可拿一顆花生來嘗一下，入味即可。
5、如果喜歡口感綿軟的，可以適當地多煮一會兒。
Ⅵ 乾花生米怎麼做水煮花生米
怎麼做水煮花生米？
做水煮花生米時，有人直接煮，有人先泡水，都不對，教你正確做法。
水煮花生米
【注意事項】
1、煮花生米前，要將花生米放在淡鹽水中浸泡一晚上，可以使花生米吸收膨脹，煮完以後花生米更脆，還能使花生米入味。
2、煮的時間不宜太長，大約十五分鍾即可，另外煮完以後花生米不要直接撈出來，最好是放在煮花生米的湯汁里浸泡，這樣才更入味。
3、蔬菜丁可以隨吃隨焯水，如果想吃鹹味濃一點的，可以在煮完花生米以後就將蔬菜丁焯水，跟花生米一樣放在煮花生米的水中浸泡。
Ⅶ 帶殼乾花生怎麼煮好吃
原料：帶殼花生500克，花椒2．5克，八角、茴香各2．5克，桂皮2小片，大蒜4瓣，鹽適量。
製法：
1、把花生洗凈，將每個花生尖捏開一個小口，放入盆內，加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮，適量水（水量浸沒花生為度）。
2、剝去蒜皮，洗凈，拍碎，放入泡花生的缸中充分攪拌，使鹽溶化，浸泡一晝夜。
3、將花生連同鹽水、香料一起倒入鍋中，置旺火上煮開，改用中小火煮30分鍾。
4、將煮好的花生撈出，控干水分晾涼，放太陽下攤曬至七八成干，即可裝盤。
小提示：
1、如果沒有那麼多種調料，只放花椒、大料和鹽做出來味道也很好。
2、花生挑的時候，輕輕捏一捏，越鼓越好。
3、如果打算第二天再吃，可以不捏口，泡一夜，花生就入味了。
注意：
1、如果沒有香料和鹵水，可以直接清水煮，中途加點鹽，最後出鍋前加點雞精（介意可以不加），做成的就是鹽水花生，味道一樣好吃。
2、新鮮花生買的時侯掐開一兩顆看一下，有些花生嫩一些，根據自己喜歡的口感選擇，煮的時長也要根據花生的嫩老按排，一般都是大火煮開，加料，小火燜煮20幾分鍾。
3、沒有鹵水汁，用醬油就好，老抽可以微微加些冰糖，最後的時候微微加些雞精，也可以使用味極鮮醬油，那就什麼都不用加。味道絕對不比鹵水汁差。
Ⅷ 帶殼的生花生怎麼煮才會更入味
水煮帶殼花生，入味就靠這幾步，花生農民教的方法很好用，水分足還入味，不輸飯店冷盤師傅。水煮花生是中國一道很普遍很受歡迎的家常冷盤，既是宴席冷盤的必點菜之一，又是小餐下酒菜的最佳選擇。
水煮帶殼花生，入味就靠這幾步，花生農民教的方法很好用
看一下成品，我們開工
食材很簡單，准備帶殼花生，花椒，大料，香葉，桂皮，白果，鹽
水煮帶殼花生，入味就靠這幾步，花生農民教的方法很好用，水分足還入味，不輸飯店冷盤師傅。水煮花生是中國一道很普遍很受歡迎的家常冷盤，既是宴席冷盤的必點菜之一，又是小餐下酒菜的最佳選擇。
水煮帶殼花生，入味就靠這幾步，花生農民教的方法很好用
看一下成品，我們開工
食材很簡單，准備帶殼花生，花椒，大料，香葉，桂皮，白果，鹽
將花生洗凈外面的泥土
將洗好的花生放入保鮮袋中，鋪平，用擀麵杖敲打出開口
開口即可，不要太碎
將處理好的花生放到鍋中，加入多一些的鹽，放入准備的調料，加入水，水沒過花生就可以
將花生放入高壓鍋里，煮15分鍾，浸泡2小時以上
浸泡後撈出來裝到碗里
水分足又入味的水煮花生就做好了
總結一下：花生入味就靠2點，1花生敲打開口，2長時間的浸泡
將花生洗凈外面的泥土
將洗好的花生放入保鮮袋中，鋪平，用擀麵杖敲打出開口
開口即可，不要太碎
將處理好的花生放到鍋中，加入多一些的鹽，放入准備的調料，加入水，水沒過花生就可以
將花生放入高壓鍋里，煮15分鍾，浸泡2小時以上
浸泡後撈出來裝到碗里
水分足又入味的水煮花生就做好了
總結一下：花生入味就靠2點，1花生敲打開口，2長時間的浸泡
Ⅸ 如何將帶殼的花生煮的更好吃
把花生殼的泥沙洗凈，煮開後用小火再煮20分鍾，這樣會更好吃，具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：花生 600克、香葉 2片、小米椒 1個、鹽 適量、雞精 少許。
1、花生放水裡稍微泡一泡。
注意事項：
花生一定要清洗干凈至泡在水裡沒有泥沙沉澱，不然會影響口感。