1. 蒸籠里蒸米飯的做法
蒸籠蒸飯的做法如下：
准備材料：大米150克、臘腸100克、香菇50克、蝦米50克、生菜100克、花生油3ml、鹽1克、生抽1ml、香菜5克
製作步驟：
1、大米洗凈，清水浸泡10分鍾；
2. 用蒸籠怎麼蒸米飯
用蒸籠怎樣隔水蒸米飯
用蒸籠蒸米飯的前提條件是，你的米不可以超出一碗，自然你能挑選大些的碗。將米和碗准備好後添加水，水的佔比要高過米一個手指關節，隨後在鍋里邊放水就可以剛開始蒸了，用走紅蒸半個小時上下就可以搞好了。
用蒸籠蒸米飯要先提前准備一個小碗，假如你是一個人吃，那麼就用你平常吃飯的碗就可以，將米洗完後放進碗中，添加適量的水，高過米飯一個手指關節就可以，但水不可以將碗放滿，不然米飯會溢出來。
往大鐵鍋里邊添加涼水，放上蒸屜，把裝好米的碗放到上邊，蓋上蓋子用走紅蒸半個小時就可以了，可是蒸熟後別著急解開蓋子，讓米飯燜十多分鍾口味會更好。
用蒸籠蒸米的特性取決於它只有一碗一碗的蒸，合適一個人或是兩人應用，而且也很便捷，不必擔心米飯粘鍋的難題，能夠立即用碗蒸好開吃。
3. 用蒸籠蒸米飯要怎麼蒸
一、材料 大米 （100克）、水 （適量）、 味精 （適量）、 鹽 （適量） 。
二、做法1、先把大米放在水中泡1小時。2、把泡好的米去水放在盤里。3、然後加水，差不多淹到米就可以了。4、然後加適量的鹽.味精。5、把裝好材料的盤置於蒸籠中。5、最後放在窩里蒸。6、差不多蒸20分鍾就可以了。
蒸籠
起源於漢代，是漢族飲食文化的一朵奇葩，其中竹蒸籠以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全飲譽全球。作為一種古老的漢族手工藝品。
竹蒸籠的種類主要分為青皮慈竹蒸籠和去青皮楠竹蒸籠，目前青皮慈竹蒸籠比較罕見，主要因為價格低廉，質量不好，80年代初期比較普遍。
去青皮的蒸籠材質多為楠竹製作，採用竹片綁接，因為材料堅硬且結實，比較厚所以都必須把楠竹祛除部分厚度，留下5-6毫米左右的竹篾作為主要材料。
4. 米飯怎麼蒸才好吃
米飯怎麼蒸才好吃？下面就來說說蒸好米飯需要注意以下這幾點。
5. 蒸籠怎麼蒸米飯
南方最常見的主食應該算是米飯了，米飯蒸起來容易，這里介紹一下做米飯的步驟和幾個蒸米飯的小技巧，來看看吧。
怎樣蒸好米飯/蒸好米飯的幾個小技巧
食材
米 500g
水 600g
香米 20g
方法/步驟
淘米：
淘米一般淘一兩遍就可以了，因為米粒表面有很多營養。淘米水可以用來洗臉或者澆花，效果都很好。
怎樣蒸好米飯/蒸好米飯的幾個小技巧
泡米：
蒸米飯以前泡一兩個小時米（如果用溫水更好），這樣可以讓米粒吸水，蒸出來的米飯自然就飽滿了。
怎樣蒸好米飯/蒸好米飯的幾個小技巧
加水：
米和水的比例，最好為1:1.2（沒牙的老年人或者嬰兒喜歡吃軟的米飯，米水比例為1:1.5）。您可以用米作參照，一份米一份水，再來五分之一份水，就可以了。
怎樣蒸好米飯/蒸好米飯的幾個小技巧
蒸米飯：
家裡一般用蒸鍋、高壓鍋或者微波爐蒸米飯，蒸米飯的時間不一樣。
蒸鍋蒸米飯：15-20分鍾。
高壓鍋蒸米飯：蓋鍋蓋和氣閥，先中火。冒蒸氣後噴一兩分鍾，關小火。小火六七分鍾，關火。
微波爐蒸米飯：高火5分鍾，等待幾分鍾，中火10分鍾。
怎樣蒸好米飯/蒸好米飯的幾個小技巧
END
蒸米飯的小技巧
蒸出來米飯半生不熟/夾生飯怎麼辦
在米飯里加幾滴白酒，小火蒸五分鍾就可以了。
怎樣蒸好米飯/蒸好米飯的幾個小技巧
糙米陳米怎樣蒸好米飯
在生米放入鍋中後加入3g鹽和5g食用油，蒸出的米飯又香又亮。
怎樣蒸好米飯/蒸好米飯的幾個小技巧
米里邊有很多沙子怎麼辦
准備一個大盆，一個小盆。
◆ 小盆裡面裝米。
◆ 小盆套在大盆里，一起都裝滿水。
◆ 雙手搖晃小盆，讓米從小盆流到大盆里。
◆ 最後小盆裡面的是沙子，大盆裡面是米。
怎樣蒸好米飯/蒸好米飯的幾個小技巧
如何蒸多彩米飯
米飯裡面添加紫米、黑米、小米、枸杞、棗（黑米紫米需要多泡一些時間，泡半天以上）蔬菜丁、肉丁等可以讓米飯多姿多彩，引人食慾。
怎樣蒸好米飯/蒸好米飯的幾個小技巧
如何讓米飯更香
在生米裡面加入20g左右香米，可以讓煮出來的米飯更香。
怎樣蒸好米飯/蒸好米飯的幾個小技巧
米飯變黃怎麼辦
在蒸米飯前，在裡面加入幾滴檸檬汁，就可以讓發黃的米蒸出來白米飯。
6. 怎樣用籠蒸米飯
准備原料：大米適量、水適量
步驟一：准備米。
7. 如何用蒸籠蒸米飯
米飯是我們的主食之一，素有「南米北面」的說法，對於南方人來講，蒸米飯是他們的拿手絕活。很多南方的老人，都能夠做出香甜可口的米飯；而且他們在做米飯時候，喜歡用蒸籠蒸，而不是用電飯煲，或者是鐵鍋煮。
當然了使用蒸籠蒸米飯，也只適合在辦酒宴的時候，因為對於米飯的需求量巨大。這種情況下，使用蒸籠蒸米飯，能夠同時滿足上百人的食用需求。
其實蒸米飯對於我們來講並不難，關鍵在於操作的過程麻煩；而且很多時候，家中人少也就不適合這么做。
8. 用蒸鍋怎麼做米飯啊
蒸鍋米飯具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：大米 150g、水 適量。
1、大米淘洗干凈，加入少許清水，大米和清水的比例為1:1.5。
9. 怎麼用蒸籠蒸飯。
把握好糯米的量。用鍋子或電飯煲量取一定的糯米，如果一次性要蒸的量比較大，那麼每加1杯糯米就要加半杯到1杯的水。
拓展資料:
如何挑選蒸籠
竹蒸籠和木蒸籠都不錯，木蒸籠蒸煮出來的食物有一種獨特的杉木香味，還有一點是木蒸籠所使用的杉木葯用價值高，用其製作的蒸籠是天然的葯膳廚具，竹蒸籠蒸煮的食物有淡淡的竹香，而且竹蒸籠和木蒸籠都有一個好處是蒸東西的時候蒸汽不倒流，蒸出來的東西不至於濕濕的，比不銹鋼的好。純手工製作的蒸籠一般不上漆，不上色，安全環保。