『壹』 早餐食譜簡單快速做法減肥早餐
瘦身早餐吃一些飽腹熱量低的食物是最好的，而且早上最好吃一些流食和全麥面部可以促進消化。
1. 早餐最好吃暖的東西，流食比較好。對於減肥中的MM們更是適合流食，既營養又飽腹。
2.早餐不宜冷吃，對腸胃不好，更不利於消化吸收。
3.不能空腹喝牛奶，對於腸胃功能影響很大，如果長期喝的話很容易患高血壓和冠心病。
4.麵包選全麥的，很多人吃早餐都會選擇麵包，無論是否減肥中的人士，都應該選擇全麥麵包。因為麥麩中含有大量的B族維生素還有纖維素。
20款最簡單的早餐做法
1、水果酸奶+全麥麵包
酸奶能很好的幫助我們清除體內垃圾，也能補充我們需要的營養，作為減肥早餐食用更恰當不過。
做法：將喜歡吃的水果榨汁與選奶混合即可食用。
2、水果沙拉
各種水果搭配的減肥早餐，既能補充我們所需要的營養，也能提供一些膳食纖維。
做法：挑選5種或更多的水果切丁，加入適量沙拉醬後攪拌均勻即可。
3、黑豆漿+麵包
早晨做豆漿也許OL們會覺得時間不夠充裕，但我們可以在前一天的晚上就製作完成，這樣就能充分節約時間吃上減肥早餐了。
做法：在清晨我們可以將50克的黑豆浸泡，在晚上我們就可以將黑豆放入豆漿機進行製作了。
4、西紅柿+全麥麵包
這樣的減肥早餐不需要有復雜的製作過程，西紅柿洗干凈後就可以直接食用，西紅柿的維生素A含量非常高，維生素A你那個促進肌膚細胞新生，這樣就能做到減肥美容兩不誤。
5、地瓜粥
知道嗎，地瓜是最能減肥的食品之一，所以用它作為減肥早餐最適合不過了，它能幫助我們的腸胃加速蠕動，也能清理腸道垃圾。
做法：取一小碗米洗凈後煮沸。將地瓜洗凈切成小塊放入粥中，用小火燉30分鍾即可。
6、煮玉米+蛋花胡蘿卜絲粥
這款早餐的能量為300千卡，蛋白質18克，脂肪8克，碳水化合物40克，還富含維生素，特別是抵抗輻射的維生素A。
做法：提前煮好的玉米，早晨用微波爐加熱，炒胡蘿卜絲燴到粥里，將熟時甩蛋花，用鹽調味。
7、紫薯+玉米+雞蛋+西藍花+小米綠豆粥+黑米蒸糕
要想早餐在3分鍾之內做好，必須提前一晚准備好你要吃的食材，以便第二天起床後直接做准備好的食材；黑米蒸糕是非常不錯的早餐伴侶，本身黑米營養價值高，又是減肥妹子不可少的食材，而且真的很好吃；黑米蒸糕必須提前做好，放冰箱儲存，方便第二天蒸幾分鍾就可以吃。
起床的第一件事情就是開火了，小米綠豆提前一晚浸泡備好，早晨開火直接煮就可以了，然後蒸鍋蒸玉米、黑米糕、雞蛋、紫薯，這些基本蒸10分鍾就可以好的。
8、燕麥片+土豆絲雞蛋餅+水果
家裡可以備些即使燕麥，如果時間確實比較趕，可以開水沖一杯，既非常的快手方便，又有飽腹感、還能保證營養；如果純燕麥沒有味道，可以搭配玉米片都是不錯的選擇；燕麥是一種是一種低糖、高營養、高能食品；有很好的食療作用。
雞蛋餅的做法很簡單，2個雞蛋打碎，加入20g的麵粉，加入半個土豆絲煎成小餅就好了。
9、全麥低糖吐司夾煎雞蛋黃瓜+無糖銀耳蓮子羹
吐司是自製的低糖全麥吐司，全麥也是減肥妹子非常受歡迎的食材，全麥歐包、全麥吐司、全麥麵包都是可以的；當做早餐真的很方便快手；銀耳蓮子羹提前一晚泡發後，放鍋里，起床開火煮煮既可以吃了。
10、黃瓜+胡蘿卜+雞蛋+玉米+燕麥米
黃瓜、胡蘿卜洗洗就可以吃了，玉米、雞蛋蒸鍋里10來分鍾就好了；燕麥米提前泡好，清水煮煮就可以吃了，喜歡吃甜的可以適當放些糖；超市一般都有燕麥米賣。
11、花生紅棗粥+包子+雞蛋 配餐：西藍花+紫薯+牛油果
晚上睡之前把煮粥的米放在鍋具里，早上起床開火煮就好了；或是家裡有定時的鍋具那就更方便了；蒸鍋里蒸包子、紫薯、雞蛋，西藍花焯水不到一分鍾；最後再配些水果，一頓早餐豐富又營養，10來分鍾就搞定了！
12、燕麥片+胡蘿卜香菇老麵包子+雞蛋
燕麥是作為早餐非常的營養又快手，家裡可以經常備些，哪天一不小心睡過頭了，起來泡一杯也是非常的方便，再蒸個包子、雞蛋無可挑剔的早餐就好了。
13、蜂蜜松餅+雜糧米糊
松餅也是超級快手的早餐不二選擇；在歐美國家松餅是早餐出現頻率很高的美食，他們叫PANCAKE，既平底鍋蛋糕；2個雞蛋+90g麵粉+15g左右的糖+15g色拉油+1.5g泡打粉，混合後放入平底鍋煎就好了；雜糧米糊也可以自己豆漿機打，也可以買現成的袋裝。
14、菜肉餛飩+小籠包
這個早餐可以提前買回來。超市裡有冰凍的成品出售，早上起來熱一熱就可以了。你家附近的小吃店裡，他們獨具特色的菜肉餛和灌湯小籠包也許值得顧客經常光顧。這款早餐能提供肉食中所含的L-肉鹼，來幫助脂肪代謝，為肌肉增添動力。
15、豆奶+蛋白粉+火腿麵包
豆奶一杯，加入一勺蛋白粉即可;火腿麵包無須在外購買，可以用全麥麵包和脫脂火腿片自製而成。這款早餐，營養均衡，加入蛋白粉能使你精力更充沛，還含有植物雌激素哦。
16、全麥麵包+低脂牛奶
這是再家常不過的營養瘦身早餐了，適合比較忙碌的早晨，碳水化合物和蛋白質的搭配最利於鈣的吸收，瘦身時是十分需要補鈣的哦。
17、煎蛋三明治+蔬菜水果汁
用不粘鍋的話煎蛋就無須放食用油，再取兩片全麥切片麵包，還可以按自己的口味加火腿，生菜和脫脂色拉醬即可;用時令水果調配不同的果汁，鮮橙胡蘿卜汁，甜瓜蘋果汁，純獼猴桃汁，純黃瓜汁都會是很好的選擇。
18、紫薯＋豆漿＋水果＋花生仁
這個食譜搭配了主食、蛋白質、水果和少量脂肪。我們都知道，早餐對於人體來說是十分重要的，早餐如果吃不好或者是不吃首先會使人一上午都沒有精神，其次會使得中午多吃，對消化系統造成傷害，所以要保證早餐的營養。同時也要避免熱量的過剩，所以要控制進食的數量。
19、杯低脂牛奶＋少量杏仁＋水果
牛奶也是早餐的好伴侶，但是我們減肥中的人一般都是要選擇低脂的，雖然口感可能會差一些，但是為了美麗是要付出一點代價的。牛奶可以在保證我們身體所需營養的同時增加飽腹感，同時可以促進腸道的吸收；杏仁則可以為我們提供少量釋放，同時也提供一定營養。
20、水煮玉米＋牛奶或者豆漿＋水果（可以選擇蘋果、葡萄或者香蕉）
玉米是瘦身主食，營養豐富，有身體比較不容易吸收的糖原，很利於減肥。玉米含有大量膳食纖維，是粗糧中的保健佳品，對促進人體消化頗為有利。
『貳』 有什麼容易製作又好吃的減肥餐
我家常吃的減脂餐，有菜有肉有主食，一招就搞定！低脂飽腹又好吃。
【雞肉絲卷餅】
製作配料：雞胸肉1個 黃瓜1根 胡蘿卜1根 全麥餅適量 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 料酒1勺 澱粉2勺 甜面醬1勺
製作方法：
1、准備所需要的食材；
2、雞胸肉處理干凈，筋膜去掉，清洗干凈，切成絲；
3、把切好的雞肉絲放在碗中，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、澱粉拌均勻，最後淋入植物油鎖住水分，拌均勻腌漬15分鍾左右；
4、調個醬汁：碗中加入一勺生抽、一勺澱粉、一勺甜面醬、半碗清水，攪拌均勻備用；
5、胡蘿卜去皮後切絲備用；黃瓜洗凈切絲備用；
6、把胡蘿卜和黃瓜絲擺放在盤子里，圍成一圈；
7、熱鍋涼油，把肉絲放進去翻炒至變色；
8、再把醬汁倒進去，慢慢把湯汁收干；
9、再把肉絲放在配菜的中間；
10、撒點白芝麻，用全麥餅卷點配菜和肉絲就可以吃了。早餐晚餐都可以吃，有菜有肉有主食，而且低脂飽腹，太棒了！全麥餅可以直接買現成的，也可以自己做，一次可以多做點，冰箱冷凍，吃的時候簡單煎一下就可以！
『叄』 低脂飽腹，吐司加蘋果，這早餐隨便做都好吃
低脂飽腹，吐司加蘋果，這早餐隨便做都好吃？
要保持好狀態，首先要從早餐開始。通常我每天下午五點前搞定當天最後一餐，而從下午五點，到第二天早上六點，中間足足有13個小時不再攝入額外的熱量，這13個小時當中，我還會安排一次夜跑或者晨跑，所以身體的碳水虧空是非常厲害的，早餐就顯得尤為重要。
如何在時間緊張的早晨安排好早餐，又能補充好營養呢？吐司屬於精碳水，吸收快，瞬間讓自己元氣滿滿，加上不論怎麼弄，都非常快手簡單，而且花樣也非常多，所以吐司就成了我的早餐黃金搭檔啦！
小貼士
可以提前一天晚上把蘋果餡兒准備好，這樣第二天早上起來直接擀擀好就可以送到烤箱里啦。
『肆』 請教一下營養早餐怎樣做才好吃
健康是一個人幹事情的本錢，是需要投資的」，並分享三點經驗：1.鍛煉是第一要素；2.心態很關鍵；3.吃飯不要吃太飽，早餐很重要。你get到了嗎？今天就推薦六道營養早餐的做法，有需要的就收藏哦~
打開騰訊新聞，查看更多圖片 >
第一道：早餐面餅
所需材料：吐司100克，臘腸一根，西紅柿一個，雞蛋3個，蔥花5克，鹽2克，胡椒粉少許。
步驟1.吐司切成小塊；臘腸切成小丁；西紅柿切丁；蔥切末備用。
步驟2.雞蛋磕入碗中，加入鹽、胡椒粉攪散備用。
步驟3.平底鍋燒熱倒入適量的油，下蔥花炒香。
步驟4.放入臘腸翻炒，炒至有點透明加入番茄丁翻炒。
步驟5.加入切好的吐司翻炒一下。
步驟6.將蛋液均勻的淋在上面。
步驟7.面上再撒上蔥花即可。怕不熟的可以翻過來再煎一遍。
第二道：小丑趣味早餐
所需材料：雞蛋2個，包子一個，西蘭花15克，青菜5克，花菜20克，小番茄3個，煮雞蛋1個。
步驟1.包子可以自己做的，也可以在外面買一個。
步驟2.切好的西蘭花和花菜放在開水裡焯水一下，然後放進炒鍋內干煸，加入鹽、雞粉調味出鍋備用。
步驟3.炒一份蔥香雞蛋。
步驟4.青菜切碎，開水鍋里灑上麵粉水，加少許鹽調味，開後加入青菜碎或可再加一些火腿腸丁，菜稀飯就可以出鍋了。
步驟5.把炒好的西蘭花菜、包子和另外備好的煮雞蛋切開兩半擺成小丑的臉蛋、耳朵、頭發，眼睛可以用海苔剪也可以放兩個藍莓果裝飾一下即可。
步驟6.把炒雞蛋均勻擺成帽子形狀，頂端放一個小番茄做帽子上的綵球，用半邊小番茄做誇張的鼻頭，番茄切條做嘴巴和衣服。
步驟7.把擺盤和稀飯，炒菜擺好即可。
第三道：學生營養早餐餅
所需材料：高筋麵粉250克，開水適量，胡蘿卜1根，蝦皮10克，豆腐1塊，小蔥一把，雞粉適量，鹽3克，五香粉1克，香油少許，紅蔥頭10克，蚝油2湯匙。
步驟1.把蝦皮中的雜質仔細挑選干凈，小蔥摘洗干凈後切碎，豆腐用南北豆腐均可，若不喜歡豆腐，也可以用煎雞蛋代替，餡料其實可以隨意搭配，以家人的喜好為基礎。
步驟2.麵粉倒入大盆中，放入1克鹽，將開水慢慢加入，一邊用筷子攪拌均勻，攪至能揉成面團的濕度時，停止加水。
步驟3.用筷子劃散麵粉，快速散熱後用手揉成柔軟的面團，再用保鮮膜蓋住，防止水分流失，接著處理餡料。
步驟4.胡蘿卜切絲後剁碎，蝦皮洗凈剁碎、紅蔥頭去皮切碎、豆腐切碎，豆腐切粒保持有咀嚼感，不能搗成泥。
步驟5.熱鍋，倒入食用油，將蝦皮和紅蔥頭煸炒出香味。
步驟6.調入蚝油，雞粉、鹽、五香粉、拌勻後關火。加入蔥碎和香油，攪拌均勻鏟入盆中，餡料就做好了。
步驟7.將大面團取出，在案板上分割成若干個小面團，分別用擀麵杖擀薄成比餃子皮稍微大一點的麵皮。
步驟8.用湯匙舀起餡料，放在麵皮中間，如捏包子的手法將餡料包起。餡餅封口朝下，用掌心摁扁，即成餅胚。
步驟9.燒熱煎鍋，倒入少許食用油，把餡餅整齊鋪在鍋內，中小火煎至兩面焦黃色，餡餅的麵皮煎定型後就不會碰爛，再用鏟子翻開另一面煎，期間多翻幾次面，色澤就很均勻了。
第四道：營養早餐餅
所需材料：西紅柿一個，火腿腸1根，麵粉2勺，雞蛋2個，鹽適量，十三香適量，胡椒粉適量，蔥適量。
步驟1.西紅柿頂部劃十字刀，用開水燙一下去掉表皮。
步驟2.去皮的西紅柿切小塊，火腿腸切小丁，蔥切碎。
步驟3.麵粉倒入碗中，加入兩個雞蛋，倒入西紅柿、火腿腸、蔥。（麵粉有多少人吃，看人數來添加）
步驟4.加入適量的鹽、十三香、胡椒粉，攪拌均勻。
步驟5.平底鍋刷油，放入麵糊，小火煎至兩面金黃即可。
第五道：蔬菜肉鬆卷餅
所需材料：當季蔬菜葉子一小把，雞蛋2個，麵粉一大碗，鹽適量，花椒粉1小勺，肉鬆適量，黑芝麻適量。
步驟1.准備好食材，蔬菜選擇當季的新鮮蔬菜即可，其他熱門的蔬菜也成 ，比如菠菜等。
步驟2.蔬菜葉子清洗干凈，切成碎，只用葉子，莖留著炒菜或涼拌吃。這個早餐餅如果是給3歲以下寶寶吃的，建議用料理機打碎成泥再用。
步驟3.大碗內加入一碗麵粉、2個雞蛋、1勺鹽、1小勺花椒粉，再加入適量清水慢慢地混合攪拌均勻。
步驟4.拌好的麵糊可能會有些顆粒，靜置半小時就沒有了，如果著急吃沒有時間等，就用篩網過濾一下就好了。
步驟5.拌好的麵糊濃稠要合適，用勺子舀起來麵糊呈流線狀滴落最好，不能太稀也不能太稠，像酸奶濃稠度即可。
步驟6.然後加入切碎的蔬菜葉子，如果用蔬菜汁，就要適量減少水分的加入。
步驟7.不粘鍋坐火上燒熱，稍微刷上一點兒油，或者不刷油也可以的，舀一勺子麵糊放進鍋里，快速的轉動鍋，讓麵糊自然流動成一個圓餅，蓋上蓋子。
步驟8.半分鍾左右，打開蓋子，沒有白色的麵糊了，把面餅翻個面，繼續蓋上蓋子，20秒鍾，好了，好了取出來，一個蔬菜雞蛋餅就烙好了，繼續烙下一個
步驟9.卷上一些肉鬆，撒上幾粒黑芝麻，或者擠上一些番茄醬增添風味即可，增加營養。
第六道：低脂健康早餐
所需材料：准備大米一杯，小米半杯，南瓜一塊，小黃瓜一根，紫甘藍一小塊，火腿一塊，榨菜一小份。
步驟1.大米，小米，栗子面南瓜，火腿，小黃瓜，紫甘藍。蔬菜也可根據自己的喜好來選擇，比如生菜，胡蘿卜等都可以。
步驟2.大米和小米混合在一起，用清水淘洗干凈。
步驟3.南瓜去皮去籽，用擦絲器擦成絲兒備用。沒有擦絲器，直接切成小丁兒也可以。南瓜也可以換成板栗，紫薯，地瓜等等。
步驟4.電飯煲內膽中注入時間純凈水，將淘好的大米小米放入，按鍵煮熟。小米，南瓜和大米搭配在一起煮，口感好，味道真心不錯，
步驟5.將配菜切好備用，火腿，黃瓜，紫甘藍分別切成絲兒。另外再准備一份小鹹菜，我用的是紅油榨菜。
步驟6.菜板上鋪一張保鮮膜，將煮好的米飯平鋪在保鮮膜上。放入紫甘藍絲兒，黃瓜絲兒和火腿絲兒。
步驟7.最後再放入一些榨菜絲。此時再來點涼拌雞胸肉也很不錯。
步驟8.抓起保鮮膜的四個角將米飯包裹起來。捏緊一些定型，然後從中間對半切開。營養美味好吃又好做，喜歡的朋友一起來試試吧。