㈠ 木耳洋蔥粉條炒肉的做法
木耳洋蔥粉條炒肉的做法:
原料:水發木耳50克,粉條100克,洋蔥一個,肉末100克,蒜薹75克,紅色小米辣30克。
調料:鹽5克,料酒30克,醋10克,生抽15克,老抽3克,薑末10克,雞汁10克,香油3克,色拉油50克。
製作:
1、將粉條放入水中泡發至粉條軟備用;
2、蒜薹、辣椒、洋蔥、水發木耳切成丁備用;
3、鍋上火倒入色拉油燒三成熱,下入薑末、肉末炒香,烹入料酒、醋、生抽、雞汁、鹽炒勻,倒入清水50克,倒入粉條燒開;再倒入老抽調色;撒入蒜薹、紅色辣椒塊、洋蔥塊、水發木耳塊炒勻,放些香油出鍋即可。
能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時,由於這兩種物質能促進胃腸蠕動,防止便秘,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出。清腸胃
木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵。
㈡ 木耳炒洋蔥的做法竅門
木耳炒洋蔥的做法與竅門,木耳炒洋蔥,一定要加一些閑肉或者五花肉一起炒制才會好吃的。因為他們都是普通的素食,不加葷食是不好吃的。
㈢ 洋蔥木耳怎麼炒
洋蔥炒木耳是一道美味可口的名菜,屬於魯菜系。外甜里脆,汁液飽滿。
製作方法:
1、黑木耳用溫水泡發兩小時,洗凈根部雜質,摘成小朵,擠干水分備用。
2、洋蔥隨意切大塊;
3、油熱後,下入洋蔥,用大火爆炒一分鍾,炒出蔥香;
4、下入發好的黑木耳繼續翻炒一分鍾;
5、調入適量鹽、生抽和雞精,翻炒片刻,出鍋即可。
㈣ 洋蔥和木耳怎樣做菜
洋蔥炒木耳
材料
泡發木耳1碗,洋蔥1個,豆油1勺,精鹽1勺,花椒粉少許
做法
1、木耳洗干凈控水。
2、一個洋蔥去皮、切絲。
3、炒鍋上火,放豆油一勺,炒洋蔥絲,再撒點花椒粉。
4、把黑木耳放鍋里,和洋蔥一起炒1分鍾。
5、加入半勺精鹽,把木耳翻炒均勻即可。
功效:
洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。洋蔥和木耳搭配到一起做出來的這道菜黑白分明,營養價值也很高,木耳不能和白蘿卜一起食用哦,一起吃的話會引起皮炎的。
㈤ 木耳和洋蔥怎樣炒好吃
木耳和洋蔥配青椒,炒著好吃。
黑木耳炒洋蔥
主料:黑木耳200克,洋蔥200克。
輔料:油適量,鹽適量,青椒適量。
製作過程:
1、黑木耳泡發洗凈入盤備用。
㈥ 蔥頭木耳怎麼炒好吃
洋蔥炒木耳
材料
泡發木耳1碗,洋蔥1個,豆油1勺,精鹽1勺,花椒粉少許
做法
1、木耳洗干凈控水。
2、一個洋蔥去皮、切絲。
3、炒鍋上火,放豆油一勺,炒洋蔥絲,再撒點花椒粉。
4、把黑木耳放鍋里,和洋蔥一起炒1分鍾。
5、加入半勺精鹽,把木耳翻炒均勻即可。
功效:
洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。洋蔥和木耳搭配到一起做出來的這道菜黑白分明,營養價值也很高,木耳不能和白蘿卜一起食用哦,一起吃的話會引起皮炎的。
黑木耳洋蔥
食療功效:減肥瘦身、潤腸排毒、抗衰老、補血活血、降脂降壓、防癌抗癌
營養價值:蛋白質、膠質、維生素B1、維生素B2、維生素C、膳食纖維、胡蘿卜素、煙酸、鐵、鈣、磷、鉀、鋅
適宜人群:一般人群皆可使用,尤其適合肥胖者、礦山工人、紡織工人
禁忌人群:慢性腹瀉者
黑木耳洋蔥所需材料
主要食材黑木耳、洋蔥、鹽、醋、香油
黑木耳洋蔥的做法
1、事項將黑木耳放入溫水中,進行泡發,等完全泡發好之後,將它的雜質去除,用手撕成小朵,備用。
2、洋蔥的外衣去除之後,用清水清洗,切小片備用。
3、這時進行調將之,加入適量的鹽、醋、香油攪拌均勻。
4、隨後將食材放入醬汁里,就可以吃了。
黑木耳洋蔥的功效與作用
黑木耳洋蔥可以潤腸排毒、抗衰老等等的作用。木耳可以清胃滌腸,腸胃不好的人可以適當的吃,並且還能防輻射,經常使用電腦的人,也要適當的食用。並且還能呢個降低人體的血脂,保證血管的健康。洋蔥可以降低人體的血壓。活躍大腦,還能預防骨質疏鬆。老人們可不要錯過了。這道食譜,具有瘦身減肥的作用,還能抗衰老排毒。
黑木耳洋蔥是一道家常菜,它適合很多愛喝酒的人群,下酒菜是不錯的選擇,口感好,而且營養物質比較多,這些食物搭配食用,對於清熱解毒降脂有幫助作用,而且也可以有瘦身的作用,對於抗衰老預防感冒來說起到了很好的保健作用。
㈦ 洋蔥炒木耳怎麼做好吃又簡單
洋蔥炒木耳
材料
泡發木耳1碗,洋蔥1個,豆油1勺,精鹽1勺,花椒粉少許
做法
1、木耳洗干凈控水。
2、一個洋蔥去皮、切絲。
3、炒鍋上火,放豆油一勺,炒洋蔥絲,再撒點花椒粉。
4、把黑木耳放鍋里,和洋蔥一起炒1分鍾。
5、加入半勺精鹽,把木耳翻炒均勻即可。
㈧ 木耳炒洋蔥怎麼做好吃
食材明細
主料
干黑木耳100克
瘦肉適量
- 輔料
洋蔥1個
- 配料
鹽適量
雞粉半茶匙
黑胡椒粉適量
生抽適量
咸鮮口味
煮工藝
十分鍾耗時
普通難度
6
燜至水份差不多收干即可。
黑木耳炒洋蔥的做法步驟