『壹』 芋圓糖水怎麼煮好吃
我覺得芋圓糖水加上一點紅豆煮，先把紅豆煮糯再放芋圓和冰糖，這樣做非常好吃。
『貳』 芋圓怎麼做煮才Q彈好吃
用料： 紫薯:1個白砂糖:根據個人喜好馬鈴薯:1個芋頭仔:3個木薯粉:適量雞蛋薯:1個
步驟：
1
可以根據自己的喜好選擇材料，我本次用的是芋頭，紫薯，雞蛋薯和馬鈴薯四種原料，首先是去皮洗凈。
2
把上面四種原料切片蒸熟。
3
這里就拿芋頭來說，其他的原來方法一樣。把蒸熟的芋頭趁熱調入白砂糖和木薯粉揉勻。（白糖的量根據個人甜度喜好放。）軟勻後措成小細條。撒點木薯粉上去就用刀切成小段。
4
切出來的小段就放到一個不銹鋼的碗里，撒點木薯粉進去，蓋著個蓋子用手用力斗，這樣芋圓就有點圓形的形狀了，不用花時間一個一個區捏
5
開水下鍋，下鍋後輕輕攪拌一下。芋圓浮在水面上就表示煮熟了，就撈出來放到准備好的冰水或者冷開說中。
6
撈出來就個個獨立不黏煳，口感也特Q
7
根據個人喜好加入龜苓膏+紅豆+椰奶（或蜂蜜）。一碗爽Q的甜湯就完成了！
『叄』 怎樣煮芋圓好吃又簡單
芋圓先稍微退凍下，在水燒開後，將芋圓入鍋，待芋圓漲大浮出水面後3分鍾左右就可以撈起來（因為紫薯含有花青素，會溶於水，使水變藍綠色，有些親們會介意哈）想吃Q一點就泡一下冷水，想吃軟一點就不用泡冷水，然後再撈起來泡進湯底中，湯底可以是椰汁、牛奶等甜湯湯底，然後再依據自己的喜好加一些蜜豆、炒花生之類的一起吃。要吃冰的可以事先將湯底放冰箱冷凍哦。煮好的芋圓請盡快食用完，放久了容易變硬，千萬不要放冰箱哦！
『肆』 買的現成的芋圓怎麼煮好吃
椰奶芋圓糖水的用料
芋圓適量，蜜紅豆適量，煉乳10g，糖5g，涼白開60g，淡奶油20g，椰漿70g
椰奶芋圓糖水的做法
現成的芋圓等水開後下鍋煮熟
煮熟的芋圓撈出來，泡在冷水中防粘，這樣會更Q彈
來調椰奶湯底，將適量的煉乳，糖，水，淡奶油，椰漿攪拌均勻
將芋圓撈出瀝干水分，放在碗里，再放點蜜紅豆
最後澆上椰奶，攪拌攪拌就可以吃了。
『伍』 牛奶芋圓怎樣煮才好吃
主料香芋半個紅薯1個木薯粉1包牛奶1杯輔料糖適量澱粉適量熱水適量煉奶適量
步驟
牛奶芋圓的做法步驟11.芋圓紅薯削皮切塊蒸20分鍾
把他們分別壓軟並加適量糖
拿一個空碗加木薯粉倒入一點熱水，看情況調，加香芋，搓成一個光滑的團子，再搓成一條細細的拿刀切成一小粒
牛奶芋圓的做法步驟22.4.番薯同上，然後撒點澱粉，以免黏住。
牛奶芋圓的做法步驟33.5.待沸水時，下芋圓5-10分鍾直到浮起，用冷水過下更Q
牛奶芋圓的做法步驟44.6.煮好牛奶，加煉奶和糖，便下芋圓煮沸即可
『陸』 芋圓怎麼煮好吃
用料
南瓜 250克
木薯粉 80克
糖 40克
紅豆 適量
水 適量
木薯粉(防粘) 適量
做法步驟
1、紅豆用水浸泡過夜。
2、將紅豆放入電飯煲加適量的水，水要浸過紅豆，按下煮飯鍵。
3、煮到紅豆變軟放入冰糖煮到糖融化。
4、南瓜上鍋蒸熟。
5、趁熱壓成南瓜泥。
6、放入木薯粉。(由於南瓜的出水性不同粉的用量按實際情況增減)
7、這時溫度很高，用勺子將南瓜與粉攪拌，待不燙手時揉成不粘手的面團。
8、在案板上灑點乾粉，將面團分成兩份。
9、每份分別揉成長圓筒型。
10、切成大約相同的份量。
11、放入盤中加點乾粉，讓小面團到粘上乾粉防止粘連。
12、鍋內放入水，水沸後放入芋圓煮到芋圓到浮起來即可。
『柒』 怎樣煮芋圓才好吃竅門
輔料：油蔥30克，精鹽5克，味精5克，干蔥頭10克。
製法
1、將狗棕芋去皮洗干凈，抓起狗棕芋放在有密密小孔的鐵板上來回地磨，鐵板安在有方格的木凳上，下面放個盆子，狗棕芋被磨成芋泥，滴入盆中。全部磨完後，拿起盆子入放油蔥，用手邊攪邊慢慢摻入地瓜粉，攪拌均勻成團，搓成一個個約10厘米左右、1厘米厚的芋圓餅。蒸籠鋪上竹葉，把芋圓餅排放到蒸籠上，旺火燒上20分鍾即熟。
2、把蒸熟的芋圓切成條狀，豬肉切成絲狀待用。
3、油放入炒鍋中加熱，放入干蔥頭煸熱，倒入芋圓條和豬肉絲，翻炒，放入精鹽、味精炒10分鍾就可裝盤上菜。
特點：此芋圓富有彈性，香韌可口。
做法二
芋圓
芋圓
原料： 芋頭或番薯300克，番薯粉400克，調味料水8杯，糖1/2杯。
重點提示：用力揉可使芋圓更有韌性，番薯粉的分量要視芋頭的含水量酌量增減。
製作步驟： 1 芋頭或番薯去皮切成薄片狀，入蒸鍋蒸約30分鍾。
2 將蒸熟的芋頭或番薯搗成泥狀，慢慢加入番薯粉並搓揉成團，最後搓成條。
3 將芋圓或番薯圓投入煮滾的沸水中，燒至浮起即可盛出，並置於煮好的糖水中。
做法三
材料：芋頭250g，木薯生粉100g，糖粉幾大勺。
做法：
1.芋頭連皮加水煮至筷子能輕松戳透。
芋圓
芋圓
2.去皮後用勺子將芋頭壓成泥。
3.木薯生粉部分倒入大鍋。
4.慢慢調入滾開水。
5.不停用筷子攪拌成團狀即可。
6.溫度稍低後，將澱粉粉團和芋泥混合在一起。
7.加入糖粉揉合均勻，這時候比較粘手，慢慢邊加澱粉邊揉。
8.揉好的粉團軟硬適中，不粘手也不硬。
9.將芋圓粉團轉移到案板上，搓成長條，用刀切成小段，適當使用一些澱粉防粘。
10.放入水中煮至浮起即可。 [1]
台灣做法
材料
芋圓
芋圓
芋頭.....300g
地瓜粉(樹薯粉).....120g
太白粉(馬鈴薯粉).....30g
水....120cc
白砂糖.....2大匙
地瓜圓材料：
紅心地瓜.....300g
地瓜粉(樹薯粉).....120g
太白粉(馬鈴薯粉).....30g
水.....30cc
白砂糖.....2大匙
作法
1.芋頭清洗乾凈去皮切成薄片，蒸熟或是微波叮熟都行，熟後稍微壓泥
最好留一點顆粒，之後做出的芋圓比較有口感；
2加入糖、地瓜粉、太白粉拌勻 (暫時不要加水)；
3.然後 邊揉邊適情況調整加入水；
4.最後搓揉均勻成團且不黏手；
地瓜圓也是比照芋圓的做法，揉成團
芋頭粉團、地瓜粉團 揉好後，開始整形；
5.把粉團分小份，再把每一份搓成條狀 (外表可以滾上一層太白粉(馬鈴薯粉))；
6.再切成寬約1.5公分的小塊狀；
7.放入滾水中以中火煮，當芋圓、地瓜圓浮於水面上，再煮1分鍾後，撈起；
8.泡在冷糖水裡，或是直接加料食。
『捌』 芋圓怎麼煮才好吃
要想吃到Q彈的芋圓，不但煮法要有技巧，而且從製做開始就要注意一些小細節，你才能做出想要的Q彈感。下面，春天就給大家分享一下做Q彈芋圓的小妙招吧！
1.首先在和粉團的時候，一定要用滾燙的開水。眾所周知，芋圓的粉團是由各色的芋泥或紫薯泥等與木薯粉和成的。但是當你把芋頭、紫薯等壓成泥的時候，溫度已經降下來了，如果這時直接加入木薯粉是和不成團的。有些人說加多一點水就可以了，確實是這樣，但加的這個水是有學問的，必須加滾燙的開水，把薯粉給燙熟了，它才容易合成一團。否則任你加再多的水，它也是乾裂的，出現和不成一團的尷尬。如果在加開水的時候怕燙手，可先用筷子攪拌。而且在加開水的時候也要注意，要一點一點的加，注意控制好量。這樣和出來的粉團，不止有韌性軟硬適中，而且煮出來之後會更加Q彈。
2.其次就是煮制的方法。一是在煮的時候要水開才下鍋，加少許的鹽，防止芋圓互相之間粘連在一起。二是在煮熟之後，要注意過冷水或冰水，這樣才能保證芋圓的Q彈。當煮至芋圓浮起來，就表示已經熟了，這時就需要馬上把它撈出來，放入預先准備好的涼水或冰水裡過一下，然後再撈起瀝干。千萬不要讓它一直泡在那鍋熱水裡，否則等你要吃的時候，它已經變成軟爛的口感了。
3.過涼水或冰水後瀝乾的芋圓，當你需要吃的時候，把它裝入碗中，加入你喜歡的各種配料，就是一碗美味Q彈的芋圓了。至於配料方面，可加牛奶、椰汁、水果粒、紫薯塊、芋頭塊、各種堅果……你喜歡的隨意就好。
4.生的芋圓也可多做一點，分袋裝好放入冰箱急凍保存，想吃直接拿出來煮即可。
結語：要煮好芋圓，從第一步的和粉團開始，注意這些小細節，相信你一定能煮出一碗讓人贊不絕口的Q彈芋圓。還等什麼，快動手試試吧！