㈠ 冬瓜海帶湯怎麼做
食材:海帶15g、冬瓜80g、鹽1g、胡椒粉1g、雞汁20g、蔥10g、姜5g、香油少許(可選)。
1、海帶放入容器中,加入適量溫水,蓋上蓋子,靜置40分鍾,至海帶充分泡發。
2、冬瓜去皮,切成大小合適的塊,備用。如果能夠接受冬瓜皮,不去掉更好,冬瓜皮的利水之效更甚於冬瓜肉,所以即使去皮,薄薄一層即可。
3、泡發的海帶取出控水,切成和冬瓜大小差不多的塊,放在一旁備用。
4、鍋中加入適量清水,大火煮沸後,放入冬瓜,煮2——3分鍾,至冬瓜斷生。
5、接著把海帶也放入鍋中,待水再次煮沸後,繼續煮2分鍾即可。具體時間根據海帶的成熟時間決定。
6、加入提前切好的蔥薑末,再放入雞汁增鮮,攪拌均勻,至海帶冬瓜湯再次煮沸。
7、最後放入鹽、胡椒粉調味,攪拌均勻,即可出鍋,撒上蔥花,再淋入少許香油,提香增色,即可享用。
㈡ 冬瓜海帶的做法
冬瓜海帶湯美白減肥又好喝,來看看這4種海帶冬瓜湯,你會哪種?
冬瓜、海帶為主料的冬瓜海帶湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效於一身,最合貪靚一族飲用。既然冬瓜海帶湯有這么多好吃,你會做嗎?
1、冬瓜海帶湯的做法二
【材料】冬瓜100克,海帶100克,食鹽、香油、白醋、蒜苗適量。
【做法】①將冬瓜和泡發好的海帶切成片。②鍋內燒適量的水,將海帶放進去煮開,瞥去表面的浮沫。③水開後放冬瓜,滴幾滴白醋。④再次煮開後小火燜十分鍾,撒上蒜苗段,滴入芝麻油即可。
2、冬瓜海帶湯的做法四
【材料】排骨2塊,冬瓜300克,海帶50克,食鹽、調和油適量。
【做法】①將豬骨用水燒開出血污之後倒出來清洗干凈換水再燒開。②將干海帶泡軟之後清洗干凈。③將豬骨熬一小時。④放入冬瓜邊角料和海帶加適量鹽調味大火燒開即可。⑤由於冬瓜都是些邊角料所以很塊就熟透,燒開即可熄火,煮的時間長了冬瓜就太爛了。
3、冬瓜海帶湯的做法一
【材料】冬瓜,海帶,鹽,姜絲,雞精。
【做法】①將水倒入鍋中,放入海帶煮45~50分鍾。②將冬瓜去皮切成約1.5厘米的厚度放入湯中,再煮至冬瓜軟熟(可以在這個時候加入姜絲防寒)。③將少許鹽和雞精放入湯中調味,起鍋,即可做到色香味俱全。
4、冬瓜海帶湯的做法三
【材料】冬瓜200克,海帶150克,食鹽、薑片適量,
【做法】①冬瓜海帶洗凈切好備用。②鍋內加適量的水,放入薑片燒開。③放入海帶和冬瓜,大火燒,去浮沫。④小火煮至冬瓜透明,海帶熟,調味即可。
以上就是海帶冬瓜湯的4種做法了,各位可以收藏備用喲!
㈢ 冬瓜海帶湯做法
冬瓜海帶湯所需材料
冬瓜150克、海帶50克、鹽適量、蔥段適量
冬瓜海帶湯的做法
1、將冬瓜的外皮與瓜瓤去除,隨後洗凈切塊備用。
2、將海帶放入清水中進行泡軟洗凈,切絲,待用。
3、這時鍋里放入適量的清水,將海帶、冬瓜放入,大火煮沸。
4、隨後等他們熟了之後,放入少許的食鹽進行調味,並撒上蔥花就可以食用了。
冬瓜海帶湯的功效與作用
冬瓜海帶湯這道湯,幾乎所有人都認識,因為在夏季,很多人都喜歡喝,它可以清熱解毒、減肥瘦身、延緩衰老等等的作用。冬瓜具有清熱解毒的作用,加快新陳代謝,從而將體內的毒素及時的排出。所以對於減肥有一定的幫助。而海帶可以降壓降脂,不用擔心高血壓之類的心血管疾病,還能護發,對於皮膚也要一定的保護作用,增強皮膚抗氧化的能力。這道養生的湯品對於容易上火的人群來說是不錯的選擇,清熱解毒去火氣,而且也可以有消暑緩解煩躁情緒,還有瘦身減肥的效果,可以經常吃。
冬瓜海帶湯的製作方法很簡單,而且營養物質比較多,比如說豐富的維生素和礦物質,經常吃冬瓜可以有抗衰的作用,對於預防上火的情況有一定的改善的作用,而且可具有清熱解毒去火的功效,經常吃有好處。
㈣ 冬瓜海帶湯怎麼燒好喝
食材:海帶15g、冬瓜80g、鹽1g、胡椒粉1g、雞汁20g、蔥10g、姜5g、香油少許(可選)。
1、海帶放入容器中,加入適量溫水,蓋上蓋子,靜置40分鍾,至海帶充分泡發。
2、冬瓜去皮,切成大小合適的塊,備用。如果能夠接受冬瓜皮,不去掉更好,冬瓜皮的利水之效更甚於冬瓜肉,所以即使去皮,薄薄一層即可。
3、泡發的海帶取出控水,切成和冬瓜大小差不多的塊,放在一旁備用。
4、鍋中加入適量清水,大火煮沸後,放入冬瓜,煮2——3分鍾,至冬瓜斷生。
5、接著把海帶也放入鍋中,待水再次煮沸後,繼續煮2分鍾即可。具體時間根據海帶的成熟時間決定。
6、加入提前切好的蔥薑末,再放入雞汁增鮮,攪拌均勻,至海帶冬瓜湯再次煮沸。
7、最後放入鹽、胡椒粉調味,攪拌均勻,即可出鍋,撒上蔥花,再淋入少許香油,提香增色,即可享用。
㈤ 海帶冬瓜湯怎麼做好吃竅門
美味的冬瓜海帶老鴨湯
食材:老鴨、海帶、冬瓜、桃園建民西瓜醬、大蔥、生薑、蒜瓣、辣椒、枸杞、胡椒粉、鹽
做法:1、我們需要先把老鴨沖洗干凈,去掉各種雜質之後,再用刀切成塊,放入干凈的盆里;備用;
2、接下來,把海帶沖洗干凈,去掉砂礫等雜質,再用清水浸泡一段時間,撈出來後瀝干水,切成大塊;備用;
3、接著,把冬瓜沖洗干凈,去掉外皮之後,用刀切成塊;再把枸杞沖洗干凈,控一下水;備用;
4、接下來,把大蔥沖洗干凈,去掉根部等雜質後,用刀切成蔥段;把姜沖洗干凈,用刀切成薑片;備用;
5、接著,把辣椒沖洗干凈,去掉辣椒籽後,用刀切成辣椒碎;把蒜瓣沖洗干凈,去掉外皮,用刀切成蒜片;備用;
6、然後熱鍋燒油,放入蔥姜蒜和辣椒爆香一下,放入老鴨塊,加入適量的桃園建民西瓜醬,翻炒到老鴨的油爆出來,再盛出來;
7、再往鍋裡面倒入適量的水,燒開之後,放入炒好的老鴨,放入海帶和冬瓜,放入薑片、蔥段和枸杞,大火煮燉到成熟,撒上適量的胡椒粉和鹽,再煮燉一會兒;即可;
各位朋友看到如此美味的冬瓜海帶老鴨湯,是不是口水都快流出來了呢?
㈥ 冬瓜海帶湯的做法
簡介
冬瓜是一種葯食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。冬瓜不含脂肪,含鈉量低,有利尿排濕的功效,自古以來被認為是比較好的減肥方法。
材料
冬瓜300克,肉骨300克,海帶50克,油、鹽、蔥姜、料酒、雞精適量。
做法
1、冬瓜去皮切片,肉洗凈焯水,海帶泡發切片。
2、起鍋熱油爆香蔥姜,煸肉骨放3碗水和料酒。
3、小火燒約1小時,肉骨8成熟時放冬瓜和海帶。
4、再燒約10分鍾,放鹽和雞精調味即可。
㈦ 冬瓜海帶湯怎麼煮
材料:冬瓜、海帶。
冬瓜海帶湯做法:
1、冬瓜洗凈切片,干海帶洗凈泡發用鹽抓下,去除海腥味。