① 自製花生醬的做法竅門竅門
主料
熟花生米100克
- 輔料
花生油3湯匙
- 配料
糖適量
鹽適量
蜂蜜適量
原味口味
技巧工藝
十分鍾耗時
簡單難度
1
花生米烤熟，或者用炒鍋干炒，我是用餅鐺烤的。烤的時候不需要放油。外面的皮根據自己的喜好可去可不去。
5
依次入蜂蜜和花生油，分別攪拌均勻。
6
放入干凈無水的有蓋玻璃瓶內，存冰箱隨吃隨取。
自製花生醬的做法步驟
② 怎樣做花生醬好吃
首先先准備一些花生，准備好花生以後把花生放在清水裡邊洗干凈，然後放在鍋里邊炒熟，再炒的時候是不用加油的，用中小火不停的翻炒，一定要注意，不要把花生給炒糊了，等花生炒熟以後先盛出來備用。
然後我們再准備一些白芝麻，准備好白芝麻以後把白芝麻也給炒熟炒出香味以後也盛出來備用，然後我們把放涼的花生放在手裡邊搓一下，把紅衣搓掉，脫掉以後准備一個料理機，把花生和白芝麻放在料理機裡面。
之後再根據自己准備的量，加入適量的熟油，就可以打開料理機研磨了，在研磨的時候也可以多研磨幾遍，直到打出細膩的花生醬就可以了，做法非常的簡單，花生醬在做好以後，我們准備一個干凈無水無油的瓶子裝起來保存就可以了。
這樣的花生醬沒有添加劑，吃起來口感也會更加的香，如果你也喜歡的話，就趕緊試試看吧，最後再提醒大家一點，花生和芝麻的比例大概是4:1就可以了哦。
③ 超好吃的香濃花生醬怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享
材料
花生仁，鹽（或者糖），花生油（色拉油也可）。
做法
1.花生仁小火炒熟（微波爐高火7分鍾左右，中間需要翻動二次），冷卻後把花生衣去除。
2.花生仁和鹽一起放入食品料理機內進行粉碎，然後加入花生油再次粉碎成糊狀（加蜂蜜的話就不需要加油）。喜歡吃細點的就多粉碎幾次，建議帶點小碎粒會更香。
3.把幾次粉碎好的花生醬放在一個乾燥密封的容器中，攪勻，封口。
4.花生醬可以塗麵包或者作為陷料等，都是極好的選擇，還不趕快試試！
④ 花生醬的做法
【需要的食材和配料】：一碗花生（300克）、3克食鹽、10克糖粉（也可以不加）
【做法和步驟】：
1、准備一碗花生，放在烤箱中170度，烤10-15分鍾，具體時間根據自己家烤箱的脾氣來定，烤到花生皮一撮就掉就可以了。沒有烤箱的朋友，用鍋炒熟也是可以的，開小火慢慢翻炒，10分鍾左右就可以了。
2、炒熟的花生，放在碗中晾涼，然後用手搓掉花生衣，然後將花生衣篩去。將剩下的花生仁倒入破壁機中，再倒入3克食鹽調味。喜歡吃甜一點口味的可以加入10克糖粉或者蜂蜜進去。
3、用破壁機將花生打碎，然後停頓20秒，等待花生出油；然後上下翻拌花生碎，再繼續攪拌，然後再停頓30秒。就這樣重復之前的動作，反復攪拌、停頓4-5次，細膩濃稠的【花生醬】就做好啦，破壁機品牌不一樣，需要的時間也有差別，一般5-10分鍾就可以了。
4、做好的花生醬當時就能吃啦，放在干凈的瓶子中密封好，冰箱冷藏能夠保存2個月。
⑤ 怎麼做花生醬才好吃呢
主料
花生 (適量)
輔料
廚具
食物調理機、炒鍋
分類
秋季食譜 自製食材 甜味 醬 廿分鍾 簡單難度
將洗干凈的花生放入炒鍋中，不加油，小火不停翻炒。
直到翻炒至花生成熟。
炒好的花生去皮或不去皮。
將炒熟的花生加適量白糖放入料理機中。
攪打成粉末狀。
加少許的色拉油做引子。（我圖片上油很多，其實一共只加了約2勺油而已）
香濃的花生醬便做好了。
成品香濃非常好吃。
⑥ 花生醬怎麼樣吃才好吃
方法1
原料：新鮮花生1杯 橄欖油2勺 蜂蜜或糖2勺
做法:
1.將花生洗凈，慢火炒香 (避免焦味)，再以攪拌機打碎為花生醬。
2.橄欖油，打發到顏色稍淺，加蜂蜜（糖）和花生醬一起打均勻
====================================
方法2
用攪拌機把花生油打成渾濁狀備用，花生碎加糖粉打成細膩的泥樣，邊打邊從加料孔慢慢加入花生油，直到稠度合適。
如果喜歡吃有顆粒的話，留一小部分粗碾過的花生碎在最後加入少許打一會就行
===================================
方法3
材料：
去皮花生仁
油
杯白糖
做法：
1。中火，燒熱鍋。
2。下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈現金黃色, 起鍋。
3。攤涼花生仁。
4。把花生仁和糖放入攪拌機攪碎。
油主要起潤滑作用，會剩很多油。
如果不喜歡甜可以少加糖。
炒花生仁要中火，熱鍋，冷油。 要經常翻炒，油熱後更要勤翻動，大約15分鍾。
花生仁要起鍋攤涼，以免在鍋里繼續加熱變糊。
攪拌花生仁的時候，花生碎都堵塞在攪拌機底下或者附在攪拌機壁上。建議關上攪拌機再用筷子把花生碎撥到中間，以免出危險。
如果喜歡帶粗花生碎的花生醬，不要攪拌太久，也可以攪好後加入粗花生碎。
保管方法 用清潔容器盛裝，存於陰涼、乾燥、清潔處。醬上層可存持一層浮油隔絕空氣，以抑制微生物繁殖。容器盛產，以免吸潮引起油脂敗壞。
⑦ 花生醬該怎麼做
喜歡吃辣的朋友請注意啦，簡單幾步做出一道又香又辣的美食花生醬。因為辣一點的食物不僅可以驅走寒氣，特別的暖身，還可以刺激味覺。今天筆者向大家介紹一道非常適合在冬季里吃的鹹菜，這道美食就是【香辣花生醬】，不僅僅是簡單的辣椒和花生米，還需要其他的各種配料。做好的香辣花生醬可香了，用來吃面條、用來拌飯都顯得特別的香、特別的好吃。這道美食的做法也顯得異常的簡單易做，看看就會了，居家常備的美食喲。
這道香辣花生醬就做好了。蓋上保鮮膜放到冰箱里一周，一周之後就可以直接拿出食用了。是不是特別的簡單，幾個食材簡單幾步就做好了。放一周的目的是讓味道更加的香濃。在這個寒冷的冬季里，對於喜歡吃辣的朋友來說，用這道又香又辣，非常好吃的【香辣花生醬】下飯特別好吃，絕對讓你胃口大增。同時辣椒含有的辣椒素可是對皮膚特別好的物質，辣妹子的皮膚都很好就是因為這個原因。歡迎在評論區說出你的看法哦。