Ⅰ 怎樣做肉末炒紅薯粉
前言
年前買了一包紅薯粉，本來打算用來打火鍋用的。
無耐一直天氣不太冷，很少弄火鍋吃。
便直接用來炒著吃了。
材料
主料：紅薯粉1扎、豬肉108g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、香蔥1根
肉末炒紅薯粉
1
所有食材。紅薯粉提前幾個小時浸泡。
2
把紅薯粉煮軟些。
3
豬肉剁成肉末，煮軟的紅薯粉瀝干水。
4
冷鍋下油，把肉末加入翻炒，並加少量鹽。
5
把肉末炒至微黃色後把紅薯粉加入翻炒。
6
加少量水燜一兩分鍾。
7
最後適當調味，撒上蔥花便可。
小貼士
1.紅薯粉比較硬，提前浸泡更好煮軟。
Ⅱ 包菜肉末炒紅薯粉怎麼做如何做好吃
包菜肉末炒紅薯粉的做法步驟
1.首先把紅薯粉泡上十分鍾，接著把一根紅辣椒，生薑和蒜切碎
2.泡好之後，開始燒鍋，放油，油要稍微多放點，要不然會粘鍋的。把切好的大蒜辣椒生薑，放到油里炒一下，接著把瘦肉放進鍋里炒一下，放點鹽，然後把包菜也跟著放進去炒，最後放泡好的紅薯粉，再加點鹽混炒一下就完成了！
Ⅲ 肉末炒紅薯粉怎麼做好吃
食材與明細
紅薯粉一紮
豬肉108g
香蔥一根
油適量
鹽適量
醬油適量
難度簡單
時間數小時
口味咸鮮
工藝炒
肉末炒紅薯粉的做法步驟
1. 所有食材。紅薯粉提前幾個小時浸泡。
2. 把紅薯粉煮軟些。
3. 豬肉剁成肉末，煮軟的紅薯粉瀝干水。
4. 冷鍋下油，把肉末加入翻炒，並加少量鹽。
5. 把肉末炒至微黃色後把紅薯粉加入翻炒。
6. 加少量水燜一兩分鍾。
7. 最後適當調味，撒上蔥花便可。
Ⅳ 肉末炒紅薯粉的做法，肉末炒紅薯粉怎麼做好吃
肉末紅薯粉湯的做法
1.將粉條放清水中浸泡半小時，撈出瀝水。
2.鍋中熱油，放粉條炒。
3.炒至變軟
4.加水煮沸
5.放蔥花
6.放肉末煮至變色
7.放點醬油。
8.加鹽調味。
Ⅳ 紅薯粉炒肉末的做法竅門
做紅薯粉炒肉末的時候，首先一定要把肉末炒香臭，加入一些包菜豆芽，再放入紅薯粉一起炒，就非常好吃了
Ⅵ 肉末紅薯粉的做法，肉末紅薯粉怎麼做好吃，肉末
主料紅薯粉100g豬肉末150g輔料油適量鹽適量醬油適量蒜苗50g雞粉適量辣椒醬適量
步驟
肉末紅薯粉的做法步驟11.蒜苗洗凈切段。
肉末紅薯粉的做法步驟22.紅薯粉用溫水泡軟。
肉末紅薯粉的做法步驟33.炒鍋下適量油燒熱後，下肉末劃開。（我買的肉末是調好的，自己剁的話可以加生抽，鹽和雞腌一下。）
肉末紅薯粉的做法步驟44.炒至肉末變色。
肉末紅薯粉的做法步驟55.按自己能吃辣的程度，下適量的辣醬。（有豆瓣醬最好）
肉末紅薯粉的做法步驟66.炒出紅油，炒香。
肉末紅薯粉的做法步驟77.下一碗水。
肉末紅薯粉的做法步驟88.倒入適量的醬油。
肉末紅薯粉的做法步驟99.再調入一點鹽。（煮開後可以嘗一下味）
肉末紅薯粉的做法步驟1010.煮開後下泡好的紅薯粉。
肉末紅薯粉的做法步驟1111.再放入切好的蒜頭煮開。
肉末紅薯粉的做法步驟1212.湯收的差不多的時候下蒜苗葉。
肉末紅薯粉的做法步驟1313.加入一點雞粉。
肉末紅薯粉的做法步驟1414.就可以起鍋了。
小貼士
喜歡吃酸辣口的，最後可以點一點香醋。
Ⅶ 肉末紅薯粉湯怎麼做如何做好吃
主料
紅薯粉條1大把 豬肉末80G
輔料
油 鹽
醬油 水
肉末紅薯粉湯的做法步驟
8.加鹽調味。
小貼士
粉條放清水中浸泡半小時，撈出瀝水。
Ⅷ 炒紅薯粉的做法，肉末炒紅薯粉怎麼做好吃
用料
紅薯粉
吃多少泡多少
肉末
適量
包菜葉
適量
木耳
適量
小米椒
2根
蔥
2根
鹽
適量
白鬍椒粉
適量
生抽
適量
老抽
一點，主要調色用
肉末炒紅薯粉的做法
紅薯粉要提前泡好（別問我的為啥這么細，因為我的是章先生家裡親戚過年自己做的，無添加的，所以跟外面的有點不一樣）
1.豬肉剁成小末末
其實我很少吃這么肥的肉
（我不會告訴你，我以為家裡的肉都是瘦的，結果這么肥，這么肥的也關系，告訴你如何用)
2.木耳切絲（干木耳就要泡發哦）先用熱水焯一下，畢竟菌類還是熟點放心
3.包菜切絲
4.關於小米辣，我是弄的時候發現沒了，就用這種，這種也是很辣的，我用了2根
5.蔥分成蔥白和蔥葉，蔥白拍碎，蔥葉切小段
粉絲泡好了，我們就要開始先把它煮好
鍋里水燒開後，再把泡好的粉絲放進去
煮熟後，撈起放在裝有冷水的盆里（這里很重要，決定你的粉絲口感及賣相）
是放在裝有冷水的盆里
上面都弄好後，就可以安安心心炒肉啦
鍋里稍微放一點點點油，燒熱後把肉末放進去煸（因為我這肉是凍過的，所以直接把這肉末放進去，是比較難煸出油的，加一點油進來是為了讓它更好出油，如果是新鮮的豬肉，也跟我這一樣肥的話，就不用加油，小火煸，就可出油了）
實話，豬油炒的比菜油好吃些
然後加入蔥白，爆香
倒入生抽
再倒入這些配菜，炒的差不多8分熟的時候
把瀝干水的粉絲倒進去
加入鹽、白鬍椒粉、老抽、生抽
把顏色炒均勻了，嘗嘗味道，再把蔥花撒進去，就可以裝盤了
我不喜歡放味精、雞精啥的，如果你們喜歡。也是可以加的
出鍋拉