① 羊肉卷怎麼做湯好吃
羊肉卷做湯,可以用以下的方法：
羊肉卷平菇湯
材料：羊肉卷、平菇、香菜、辣椒油
做法：
1、干凈的鍋里倒熱水，下入平菇段；
2、開鍋後，加入羊肉卷，再開後加鹽、閉火、加香菜段；
3、吃的時候自己加醋、胡椒面各種調料（依個人口味添加），也可直接食用。
吃羊肉注意事項 :
1、食用羊肉之後不宜馬上飲茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉後馬上飲茶,產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便秘。
2、凡在流行性感冒,或急性腸炎、發熱病人慎食之;水腫、牙痛及一切熱性病症者禁食。
3、羊肉與西瓜也不能混合食用,食用後會發生腹瀉等反應。
4、患有高血壓病,或平素肝火偏旺,虛火上升之人,忌食羊肉,否則會引起頭暈症狀。
5、食用羊肉之後不宜吃梨,梨具有清熱解毒、清心降火的功效,與溫熱的羊肉同食,會造成消化不良。
② 羊肉卷的做法大全，羊肉卷怎麼做好吃
羊肉卷的做法很多，最簡便最好吃的做法是炒羊肉卷，還有最普遍的吃法涮火鍋。