① 蒸香腸米飯的做法，蒸香腸米飯怎麼做好吃，蒸香
食材
主料
香腸
4根
米飯
3杯
輔料
水
適量
步驟
1.香腸從冰箱取出稍稍化凍
2.淘洗三量杯的大米
3.洗干凈後放入鍋內，加水到指定的度數就可以
4.上面加入四根香腸
5.放入電飯鍋內
6.選擇標准蒸煮
7.開啟動即可
8.蒸好的香腸米飯，香味四溢
② 怎樣蒸香腸好吃，要不要放點什麼作料什麼的
切片放盤隔水蒸就行了，什麼也別放。最省事香腸洗凈切段和米一起放電飯鍋里煮飯，飯好，香腸好。
③ 香腸蒸米飯的做法
用料
香腸 1根
大米 1杯
土豆 半個
豌豆 一小碗
捲心菜 數片
胡蘿卜 三分之一根
香菇 兩個
鹽 適量
豆角 適量
香腸蒸米飯的做法
所有食材放在一起翻炒一遍(除了香腸，放入電飯煲，加入香腸，放鹽，一個小時精煮米飯. 混合食材拌勻即可
④ 香腸蒸米飯怎麼蒸好吃
米飯蒸香腸它是大家較為喜愛的一種食用方法了，這類食用方法不但吃起來味兒非常棒，而且也有一定的營養成分及作用。因此 是較為受人熱烈歡迎的，在大家的生活起居中有很多人要想在家裡自做這類食品來吃，而想要做的美味是有一定小技巧的，需要大家可以好好地把握一下其作法，下邊就來詳盡地詳細介紹了一下白米飯蒸香腸的做法。
米飯蒸香腸的做法
一、臘腸燜米飯
原材料
臘腸300克 姜一小塊 蔥郁1根 生抽2湯勺(30Ml) 稻米300克
作法
1)臘腸切割成片狀。姜清洗再切細條，蔥郁清洗後剁碎。稻米淘凈後，添加適量水，放進電飯煲中燜制。
2)燜制10分鍾上下，開啟外蓋，添加臘腸片，薑片，蔥末和生抽，攪拌均勻，蓋上外蓋再次加溫，電飯煲全自動關閉電源後，再次燜制10分鍾。
非常啰嗦：
**用電飯鍋燜飯時，並不是硬起來了，便是軟了????燒杯太費勁了，用手指量吧，河面到米的間距，大概是無名指的第一骨節的高寬比，就ok啦。
**燜制10分鍾開啟外蓋放別的原材料拌和時，建議先關閉電飯煲的開關電源，以防蒸汽發燙。
**夏季太熱了，燜那樣的飯飯，再做下葷菜就可以將就出一頓晚飯啦，較為懶惰的說哈，呵呵呵。
米飯蒸香腸的做法
二、臘腸糯米糕
原材料
檽米 2杯,高粱臘腸 4條,大蒜 3-5辦,姜 數片,干香菇 6-8
作法
1: 檽米洗干凈，檽米與水佔比=1:0.7，先用電飯煲煮開檽米(新老米用的水流量不一樣，新檽米水流量用的較少米 1:水 0.7 ;舊檽米 1: 水0.8 )
2: 將干香菇洗一下，用小水泡開
3: 將大蒜切成片、生薑切成片、平菇切成片、臘腸切成片
4: 色拉油進行爆香大蒜、生薑片、平菇片，添加臘腸片炒至熟
5: 將煮開糯米糕倒進，用酒釀跟生抽調料翻拌就可以擺盤
6: 擺盤後可撒些蔥段、白芝麻
米飯蒸香腸的做法
三、香腸飯(電飯煲食譜)
原材料
稻米一碗，臘腸一根切成片，雜蔬菜水果一碗(扁豆、胡蘿卜丁、玉米)，蔥、生薑沫，鹽，生抽醬油各適當
作法
1.鍋中倒進少量油，熱後蔥、姜熗鍋，添加臘腸片爆鍋至冒油
2.放進雜蔬菜水果略炒後盛出備用
3.稻米清洗與冷水一起放進電飯鍋，水的量高於稻米一指就可以
4.倒進炒好的臘腸、雜蔬菜水果，再添加適量的鹽、生抽醬油，隨後蓋上外蓋按住做飯鍵
5.煮至電飯鍋四周有熱流出現時，開啟外蓋撇除最上邊的一層漂油
6最終再蓋上煮至跳隔熱保溫鍵就可以，跳鍵後最好是能悶10分鍾再盛出服用
⑤ 米飯上蒸香腸的做法
1.把米淘洗干凈放入電飯鍋蒸
2.把香腸清洗一下切成薄薄的片
3.越薄越好
4.蒸到米七八分熟之後放入准備好的香腸
5.扣上蓋等著電飯鍋自動跳閘吧,蒸的過程中就能聞到香噴噴的香腸米飯聞到,特別好吃
⑥ 臘腸蒸米飯怎麼做如何做好吃
臘腸蒸米飯做法
主料
臘腸
1根
輔料
米飯
1.5杯
開水
2.5杯
步驟
1.臘腸一根洗干凈
2.用量勺放入鍋內一勺半米
3.再加入兩勺半開水
4.放入切好的臘腸
5.微波爐中高火二十分鍾，蒸好過兩三分鍾再取出來，香噴噴的臘腸米飯就蒸好啦
⑦ 香腸米飯怎麼蒸好吃
用料：
主料：大米 1杯 香腸 50g
調料：水 適量
1.大米、蔥、臘腸；
2.電飯鍋中倒水，擺上蒸架；
3.米淘洗好後，加上與米一樣量的水擺蒸架上蒸；
4.蔥切少許蔥花，臘腸切片；
5.飯蒸至干水；
6.把臘腸擺在飯面上，蓋上蓋子再蒸1分鍾；
7.蒸好的臘腸飯；
8.蒸好的臘腸飯，拿出撒入蔥花即可。
5、加開水蒸，水米比例0.8比1（根據鍋，米和個人口味調整）。
蒸飯的水最好用純凈水，米要優質新米，如果是陳米，需增加水的比例。放置20分鍾為了讓水分充分傳導到米的每個部位，這樣蒸出來的飯口感均勻。如此復雜煮米飯的方法，來自某著名的日本料店料理長的分享，前兩天去嘗試日本大米特製料理，和料理長交流蒸米飯的方法，他毫無保留的給我講解了這套方法，我回家嘗試，真的不一樣。
關於搓米這個問題，日本廚師一般都喜歡搓米，而我們普遍認為搓米會讓營養流失。其實，營養是不會被搓走的。
第二個蒸米飯的秘方配上調壽司飯的方法。首先，大米快速淘洗一遍，純凈水浸泡，冬天一小時，夏天半小時，水米比例1：1蒸熟，大家可以對比一下。壽司飯：測量米飯重量，倒入重量10%-12%的壽司醋，拌均勻，放置20到25分鍾，溫度達到30°至35°為最佳，就可以做壽司啦。蒸米飯的方子來自一家餐廳的廚師長澤野先生，北海道人，開朗善談，米飯的處理方法也簡練。和他聊起日本大米，也是東北部產的大米品質最佳，看來越寒冷的地區大米品質越好，是個規律。
⑧ 蒸米飯的時候香腸要怎麼蒸才好
香腸土豆蒸飯的做法
一、用料
主料：香腸一根、胡蘿卜半根、蒜薹幾根、土豆半個
輔料：生抽一勺、米一小碗、蚝油半勺、鹽適量
二、做法
1、准備好所有需要的材料，當然所有的食材可以根據自己的喜好來更換
⑨ 香腸蒸米飯的做法大全竅門
一、香腸蒸飯
食材准備：香腸、米
製作步驟：
1.將香腸洗凈，然後切成段放在一旁備用。
2.在電飯鍋中倒入洗凈的米，然後加入適當的水。
3.將切好段的香腸均勻地鋪在米上面，然後將電飯鍋調至煮飯模式。
4.當飯煮好後，飯裡面的香腸也可以吃了。
將米飯和香腸一起蒸，香腸軟糯還有米飯的香氣，而且米飯中有香腸的油香，非常好吃。
二、香腸蒸白魚
食材准備：香腸、白魚、蔥姜蒜、味精、料酒、鹽，麻油
製作步驟：
1.將白魚洗凈去鰓去鱗，然後沖洗干凈之後在魚的身上抹上鹽、倒上料酒腌制一下。
2.香腸洗凈，切成均勻的薄片放在一旁備用。
3.將腌制好的白魚擺盤，然後在魚肚裡塞入蔥姜蒜，將香腸一片一片均勻地碼放在魚的身上，並撒一些味精。
4.將魚放入蒸鍋中蒸20分鍾左右，出鍋前淋上少許麻油就可以吃了。
三、香腸蒸粉絲
食材准備：香腸、粉絲、味精、鹽、白糖、剁椒
製作步驟：
1.香腸洗凈，切片放一旁待用。
2.乾粉絲泡發，然後撈出，切段放一旁待用。
3.將香腸片和粉絲混合在一起，放入盤中，加入鹽、味精、白糖、剁椒，然後入鍋蒸。
4.蒸15分鍾左右就可以吃了。