① 百合檸檬膏怎麼做如何做好吃
主料
檸檬4個
冰糖800g
百合20g
川貝50g
百合檸檬膏的做法步驟
1.
把材都准備好。檸檬用鹽巴擦洗表皮的蠟質!最好是用鋼絲球擦洗,再用鹽水泡泡!
2.
檸檬切片,去粒子!個人感覺可以切細點,畢竟是要燉爛燉融的!當然是細點好!
3.
把檸檬片放燉盅最底下,依次加入百合,川貝,冰糖!蓋好!放入大燉鍋中隔水慢燉8~10小時!
4.
放涼後,裝瓶成品。燉檸檬膏整個過程中都不要放水!
小貼士
檸檬是世界上最有葯用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成,並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等,都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了,細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣,細胞組織就會變脆,失去抵抗外力的能力,人體就容易出現壞血症;它還有更多用途,如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
② 百合檸檬膏怎麼做如何做好吃
百合檸檬膏的做法步驟
把材都准備好。檸檬用鹽巴擦洗表皮的蠟質!最好是用鋼絲球擦洗,再用鹽水泡泡!
檸檬切片,去粒子!個人感覺可以切細點,畢竟是要燉爛燉融的!當然是細點好!
把檸檬片放燉盅最底下,依次加入百合,川貝,冰糖!蓋好!放入大燉鍋中隔水慢燉8~10小時!
放涼後,裝瓶成品。燉檸檬膏整個過程中都不要放水!
③ 檸檬膏為什麼燉不成膏,怎麼做檸檬膏才好吃 檸檬膏的
用料
檸檬4個500克左右
冰糖200克
步驟 1
檸檬洗凈擦乾
步驟 2
兩頭切除
步驟 3
切成1厘米厚的薄片並去籽
步驟 4
放入燉盅並輕輕壓緊
步驟 5
放入冰糖
步驟 6
放入電燉鍋隔水燉5小時
步驟 7
趁熱裝入消毒的玻璃瓶中密封放涼,放冰箱冷藏保存
步驟 8
舀一勺檸檬膏和兩片檸檬用溫水沖上一壼,夏天閨蜜茶約起來吧🤗🤗 也可以舀一勺檸檬膏和兩片檸檬用涼開水加冰塊加少許蜂蜜放幾片薄荷葉調成檸檬冰茶都是很好喝的喲
④ 怎麼做檸檬膏最好吃 檸檬膏怎麼做好吃
主料 未知
檸檬500克、冰糖700克
輔料
精鹽適量
檸檬膏步驟1
檸檬洗凈後用適量的鹽在檸檬表皮搓洗一遍,這樣可以將檸檬表皮的一層蠟洗凈
步驟2
檸檬洗凈後放入鹽水裡泡30分鍾
步驟3
檸檬泡過鹽水後沖洗干凈,切成薄片後把檸檬籽挑出,然後再切成丁狀
步驟4
將切好的檸檬放入燉鍋里
步驟5
加入冰糖
步驟6
將燉鍋蓋上蓋子放入隔水電燉鍋中,啟動電燉鍋選擇【筋骨】模式,時間為4個小時,當中開蓋子攪拌一下繼續燉,整個過程燉15個小時
步驟7
15個小時後等待燉好的檸檬膏降溫至80-90度,最後裝入已經消毒過的玻璃瓶里;等待裝好的檸檬膏晾卻後即可放入冰箱冷藏
⑤ 檸檬膏怎麼做如何做好吃
主料
大檸檬
4個
冰糖
1斤
水
2勺
步驟
1.檸檬洗干凈,切成片
2.一半檸檬片加入2勺清水,用料理機打成果泥
3.再加入另一半檸檬片
4.打成細膩果泥
5.果泥加入冰糖,放入燉鍋里,用最小火熬3小時,停了之後再繼續啟動功能熬制
6.這是熬了5小時的狀態,已經變色了,還要繼續熬,熬的過程多攪拌
7.這是熬了15個小時的狀態,已經變成葯膏色了,基本可以了,晾涼
8.裝入無油無水的玻璃瓶里,放冰箱冷藏,4個大檸檬熬出只有兩個小玻璃瓶