❶ 燉魚放豆芽的家常做法
先把魚處理干凈，然後放鍋里燉煮，水開後加入豆芽，然後加入調料，
❷ 豆芽燉鯽魚的做法，豆芽燉鯽魚怎麼做好吃，豆芽
豆芽鯽魚湯的做法
1.將鯽魚處理干凈，刮鱗去除內臟，去掉體內的黑膜，清洗干凈，豆芽洗凈
2.將收拾好的魚身擦乾，不留水分
3.鍋燒熱，倒入油，將鯽魚放入煎
4.煎至魚身在鍋中可以移動，將魚翻個面，繼續煎至另一側魚身
5.將蔥、薑片放入鍋中，倒入開水沒過魚身，並淋入一些料酒
6.大火煮開，轉中火，煮至湯色發白
7.倒入豆芽，繼續煮5分鍾即可
8.最後調入鹽和少量胡椒粉調味
❸ 黃豆芽燉魚的做法
主料
大花鰱
大花鰱
1000g
黃豆芽
黃豆芽
300g
輔料 輔料
油適量鹽適量干辣椒適量黃豆豉適量姜適量蔥適量雞精適量
做法 豆芽燉魚塊的做法
1花鰱無頭魚一條。
2切成薄片。
3放鹽。
4放料酒和澱粉攪拌均勻腌制一會。
5少放一片姜絲。
6炸干辣椒，把辣椒炸出辣味來後放蔥姜。
7小火炒黃豆豉，把油炒紅了後加水。
8放黃豆芽。
9放魚片。
10加蓋燉5分鍾。
11放花椒粉。
12放雞精，即可。
小貼士
特別好吃，也特別簡單，先把魚切成片，用澱粉和料酒、鹽腌制10到20分鍾。起鍋把姜蔥干辣椒炸一下，特別是把干辣椒炸出辣味來，這個時候轉小火放黃豆豉，炒幾下後，油變紅了後加水，把黃豆芽和魚片放進去煮就可以了。
❹ 魚和黃豆芽怎麼做好吃
1、主料:魚200克,豆芽100克。
2、輔料:油適量,鹽適量,大蒜適量。
3、步驟豆芽燒魚的做法步驟：
第一，切好豆芽，切好大蒜葉。
第二，再將魚放入油鍋中大火煎，煎4分鍾。
第三，放入豆芽，加少許水煮3分鍾。
第四，最後放入大蒜葉，即可出鍋豆芽燒魚成品。
❺ 燉魚加豆芽好吃不
好吃，而且補鈣，有利於蛋白質的吸收，水煮魚不是放黃豆芽嘛！
❻ 烤魚的豆芽怎麼做好吃
食材用料
魚一條
綠豆芽適量相剋食物
洋蔥半個相剋食物
土豆一個相剋食物
香菜適量相剋食物
蔥姜蒜適量
花生油適量
花生適量相剋食物
生抽適量
泡椒適量
酸筍適量
酸蘿卜適量
辣椒醬適量
辣椒一個
金針菇適量
料酒適量
胡椒粉適量
雞精適量
老抽適量
綠豆芽烤魚的做法
12.最後香菜 蔥段 辣椒放上面繼續烤兩分鍾即可
❼ 綠豆芽可以煮魚嗎
當然可以，自己做水煮魚的時候，有時候用黃豆芽，有時候用綠豆芽。都是一樣的很好吃。
❽ 豆芽燉魚塊的做法，豆芽燉魚塊怎麼做好吃，豆芽
原料：黃花魚1條(約600克)醋75克鹽5克味精5克胡椒粉5克香油10克紹酒15克麵粉10克雞蛋1蔥、姜絲、香菜段各適量
做：
1、先黃花魚鱗鰓內臟用清水洗凈切塊用鹽、紹酒腌拍層乾粉、兩面沾勻雞蛋液備用
2、炒鍋置火底油燒熱魚塊鍋用火煎兩面金黃倒控凈油
3、炒鍋置火加底油蒜片熗鍋待爆香味醋、紹酒烹加鮮湯煎黃花魚燒鍋慢燉15鍾加鹽、味精、胡椒粉調口淋香油加蔥、姜絲、香菜段即勺