切片加一些香辣醬炒一炒。
B. 熟雞蛋有什麼吃法比如炒涼拌怎麼做
煮熟雞蛋之後可以切滾刀塊炒剁椒雞蛋吃,很好吃哦;雞蛋煎薄薄的餅切絲,之後和香菇、木耳和愛吃的蔬菜,調味之後拌冷盤吃。或者做蛋皮壽司,什麼的,
C. 煮熟的雞蛋怎麼做才好吃
D. 炒熟雞蛋怎麼做好吃,炒熟雞蛋的吃法
熟雞蛋炒白籮卜
食材
主料
白籮卜
1條
輔料
油
適量
鹽
適量
熟雞蛋
2個
炸蒜仔
適量
芝麻油
適量
蚝油
適量
步驟
1.准備好兩個熟雞蛋。
蘿卜切片
2.起油鍋。
把白籮卜倒進去翻炒。
3.把切好的雞蛋放進去。
4.放上一小勺炸蒜仔。
5.放點蚝油。
大火,翻炒。
6.放點芝麻油,會更香哦。
7.很下飯哦
又可以吃到香香的雞蛋。
又有下飯的白籮卜。兩全其美。
小貼士
白籮卜切的時候,建議切的越薄越好。
炒的時候,比較容易熟。
E. 雞蛋怎麼炒好吃又簡單
1、熱鍋!!!!熱油!!!!(一定燒開)
2、雞蛋液充分攪拌,用筷子或攪蛋器打出泡沫,在泡沫沒有散前倒入燒開的油中。
3、呈大片時,輕攪,使中間蛋液溢出,煎至金黃,然後翻面(整塊的翻)。
4、不加水,還可加酒少許、蔥花、芝麻等,鹽就不用說了,當然是直接加在蛋液里。
.炒出很香的雞蛋:雞蛋打散,起油鍋,大火,油有8、9成熱得時候快速倒入蛋液,
蛋液一接觸到很熱的油,周邊就會起一圈焦黃「甲」,用筷子把它向內推,這樣新的蛋液就又
流出來了,再次起「甲」,就這樣,一層一層,直到全部都起「甲」,再翻炒一會,雞蛋就會
很酥香。要是喜歡蔥香味的,可以在雞蛋液下鍋前用蔥花爆鍋。
2.炒出很嫩的蛋:雞蛋打散,加水一至兩倍多,攪勻。起油鍋,油溫控制在四成熱時,倒入蛋
液,這是保持中小火,見鍋底有蛋液凝固,就用鍋鏟輕輕鏟離,讓沒有凝固的蛋液接觸鍋底,
繼續凝固,繼續鏟,直到全部蛋液都凝固,等鍋微微冒泡,就可以起鍋了。要想吃蔥香味的要
把蔥花放在蛋液里,一起下鍋。這樣做出的蛋口感可比豆腐腦,口味鮮嫩。
F. 雞蛋怎麼炒好吃
木耳炒雞蛋。
主料:木耳10克、雞蛋2個。
輔料:清水1升、食用油5毫升、蒜片5克、鹽2克、辣椒2克。
1、將木耳放入水中泡發。
G. 煮的雞蛋怎麼炒好吃
裹上麵粉、一點水、酒、鹽、糖,然後油鍋里炸至金黃色,可以單食,也可以加西蘭花、胡蘿卜一起炒。
或者將熟雞蛋加醬油、酒、糖慢火鹵香。
其次,還可以將雞蛋切成丁,煮蔬菜粥時撒上。