㈠ 請問一下櫻花蝦 鐵鍋飯怎樣做才好吃
材料
白米1.5杯 糙米0.5杯 水2.5杯 櫻花蝦半碗 干香菇三～五朵 昆布一小條 鹽巴少許
櫻花下飯做法：櫻花蝦飯是一道由日本米、昆布、沙律油、清酒等做成的美食。
材料
日本米 540克、日出昆布1塊、日本沙律油60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升
1.將昆布放於清水內浸約 30分鍾，備用。
2.將洗凈的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。
3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。
4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。
你可以根據自身的喜好和條件來選擇合適的做法~
㈡ 芋頭櫻花蝦帕式達怎樣做
芋頭櫻花蝦帕式達做法
芋頭選購
（1）看外表：撥開芋頭的毛皮，仔細觀察看有沒有霉爛、干硬、斑點等現象，優質的芋頭體型勻稱，大小一致，表面完好，沒有病蟲害和機械損傷。
（2）看沙眼：如果芋頭的根部附近，有很多帶土的凹下去的沙眼或小坑兒，就證明芋頭吃起來粉糯；如果表面看起來比較光滑，則口感不會好。
（3）看根部：用刀在芋頭的根部劃開一個小口，如果流出了比較黏稠的白色液體，並且能很快乾結呈現粉狀，怎表明此芋頭品質較好。
（4）看紋絡：一般大個兒的芋頭，商家會切半出售，這時就要看它的橫切面，紫紅色的紋理越密，芋頭的口感越好，斷面的紋絡越稀疏，留白越多，芋頭的口感越差。
（5）新鮮度：新鮮的芋頭，常常帶著泥土的氣息，而且捏起來比較硬。劣質的芋頭手感發軟，萎蔫，新鮮度較差。
（6）掂質量：相同大小的芋頭，用手掂一掂芋頭，比較其質量。質量越輕的芋頭水分含量較少，澱粉含量高，吃起來發面。質量較重的芋頭，水分含量高，澱粉會少些，口感就會略差。
㈢ 介紹下《二廚料理海鮮》蜜汁櫻花蝦的好吃做法
去掉青椒裡面的辣椒籽，切成4cm長的細絲，蔥白和姜也同樣切成等長的絲，把半個酸柑切成薄片，另外半個留著備用. 先用剪刀剪掉蝦須。
蜜汁脆皮蝦的做法圖解33. 將25克吉士粉和玉米澱粉混合均勻，把處理好的蝦有蝦肉的那一面粘上薄薄的一層粉，有蝦皮的那面不要粘粉，白醋，擠入半個酸柑的汁液，然後將5克吉士粉加入10ml清水，待油溫6成熱時，蝦槍和蝦腳，調均勻後倒入鍋中，用中小火慢慢攪拌至湯汁變粘稠，酸柑片。將蝦背展開後，用刀輕輕的剁幾下使蝦更平整。
蜜汁脆皮蝦的做法圖解22。
蜜汁脆皮蝦的做法圖解44. 小奶鍋中倒入油;3不要斷開. 青紅辣椒洗凈，呈金黃色即可控油撈出。
蜜汁脆皮蝦的做法圖解55，蔥絲，姜絲，同時加入辣椒絲，油量大約至鍋身的2/。
蜜汁脆皮蝦的做法圖解66. 馬上將炸好的蝦放入鍋中. 平底鍋中倒入50ml清水;3處，大火加熱，放入粘好澱粉的蝦，改成中火炸2—3分鍾，放入糖和鹽;3，沿著蝦背剪開蝦皮，用牙簽去除下線後，留下1/，迅速搖動鍋中的蝦，使湯汁將蝦包裹住即可
㈣ 煮花蝦怎麼做如何做好吃
"大白菜 1顆","杏鮑菇 3大支","新鮮香菇 3朵","鴻喜菇 1包","紅、黃、綠彩椒 各1/2顆","大蒜 1支","水 1000cc","白鬍椒粉 適量","鹽 適量","香油 少許","烏醋 1小匙"
1: 備料:杏鮑菇切片、彩椒切丁、鮮蔬洗凈剝片備用
2: 以少許橄欖油將櫻花蝦以小火煸香，並加入彩椒丁拌炒
3: 注入適量水份煮滾
4: 水滾後，放入大白菜葉、綜合菇類、大蒜片轉中小火煨煮約30分
5: 加入玉米粉水拌勻，讓湯汁濃稠，並加入鹽及其他醬料調味
6: 起鍋前，滴上數滴香油即可
7: 盛鍋後，可以再煸些櫻花蝦加入少許鹽，鋪灑在上層即可
8: 用心的美味，每口都具又香濃的櫻花蝦香及鮮蔬的咸甜好滋味!
9: 美味料理搭配HOLA精緻盤組，開心過好年~
㈤ 櫻花蝦炒飯怎麼做才好吃
櫻花蝦炒飯的用料
冷飯1碗 櫻花蝦10克
雞蛋1個 洋蔥適量
鮮香菇適量 胡蘿卜適量
蘆筍適量 香蔥適量
蒜頭適量 生抽適量
鹽適量 胡椒粉適量
櫻花蝦炒飯的做法
步驟9
快速翻炒至飯粒在可以鍋中跳躍即可。
㈥ 櫻花蝦炒韭菜怎樣做好吃
櫻花蝦炒韭菜
材料
韭菜 1小把,櫻花蝦 1大匙,小條香腸 4條,紅蔥頭 2顆,調味料酒 1大匙,調味料鹽 少許
做法
1、鍋中放入一些些油,將香腸絞肉放入,拌炒絞肉
2、待鍋中絞肉出油,飄出香氣,撥至鍋邊,中間放入櫻花蝦及紅蔥頭炒香
3、聞到紅蔥頭及櫻花蝦的香氣後,放入1大匙酒,將鍋中食材一起拌炒
4、再放入韭菜,下些許鹽在韭菜上後,拌炒至韭菜略熟軟即可完成
櫻花蝦又叫櫻桃蝦、玫瑰蝦、火焰蝦等，分布於中國台灣地區，以及其他一些東南亞國家。因為體形小，沒有帶攻擊性與破壞性的螯足，食性上屬於混合食性，因此，養在草缸里，不會傷害其他生物，還可以清除食物殘渣，對水草上附著的藻類做細致的清潔工作。
【適宜疾病】早泄、陽痿
【適宜症狀】器質性早泄、頻繁遺精、遺精
櫻花蝦的食療價值
1、通乳生乳：有補氣血、生乳作用，對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。經常吃櫻花蝦的話可以有通乳的作用，對於出現的乳汁少的問題有改善的效果。
2、補腎虛：:症狀為「寒」，腰酸、四肢發冷、畏寒，水腫的腎陽虛。
3、壯陽：促進性功能、生精助育。
4、亮發：含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭發角蛋白的必需成分。櫻花蝦有亮發的作用，而且還可以促進消化，補充人體所需的氨基酸。
櫻花蝦的食療價值以及保健的效果，小編介紹了一些相關的內容，櫻花蝦的保健功效有很多，比如說對於陽痿早泄的情況有改善的作用，而且還可以有提高性能力的作用哦，對於提高體質，補腎壯陽有好處，是不錯的一種食材，大家可以經常吃。
㈦ 櫻花蝦鮭魚炒飯怎樣做才好吃
生活在外食率徧高的現代大都會。常常以在餐舘吃到粒粒分明的炒飯而感到幸福感。 多數人總認為這粒粒分明的好滋味是來自餐廳的專業爐火快炒而成， 這回要用很簡單的方式分享給大家，就算剛煮好的米飯也能做出粒粒分明的炒飯， 常看我的食譜的人都知道，平時烹飪都是靠一台電磁爐打天下， 所以千萬不要擔心爐火的問題哦^^
材料
鮭魚1片蔥(約3～5支)1把櫻花蝦1把洋蔥1/2顆雞蛋5顆白飯(約2.5～3杯白米)5人份
做法
1
事前准備：將煮好的白飯撥松後放涼鮭魚：一大匙鹽加2大匙米酒 腌20分鍾( 不腌也行，但比較不香就是，若未加入米酒請延長腌漬時間，約2-3小時)櫻花蝦： 以清水洗2次洋蔥：切丁青蔥：切成蔥花，蔥白及蔥綠分開
㈧ 脆芹櫻花蝦怎麼做才好吃
材料
魚板絲1/2杯，櫻花蝦1/2杯，西芹2根，蒜末1大匙，鹽2小匙，糖1/2大匙，白鬍椒粉2小匙，香油1大匙，薑末1大匙
做法
(1)將櫻花蝦用熱水汆燙3分鍾，撈起瀝干水份備用。
(2)西芹洗凈瀝干水份，斜切成厚約0.3㎜的薄片備用。
(3)將所有材料及所有調味料全部一起拌勻，等入味後即可盛盤上桌食用。
㈨ 請教一下櫻花蝦香芋竹筍飯怎樣做好吃呢
一隻電鍋，滿滿的在地鮮滋味〜 櫻花蝦的香、綠竹筍的脆、毛豆的甜、芋頭的綿密和三色蔬菜的繽紛，讓米飯口感更豐富、美味更加分，又能兼顧均衡飲食的懶人美味料理。
材料
白米1杯糙米1杯香菇水1.5杯櫻花蝦半碗干香菇5片芋頭1/2顆綠竹筍1顆毛豆半碗三色蔬菜丁半碗苦茶油1大匙滴雞精60cc/1包醬油1大匙鹽1小匙黑胡椒少許
做法
1
家庭必備的方便食材： 冷凍蔬菜及干貨不但方便儲存，且能持久的鎖住營養。「櫻花蝦」富含蛋白質、鈣、磷等營養成分，為十大食品中鈣含量第一名；「芋頭」為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質；「毛豆」中的卵磷脂可改善大腦記憶力和智力水平，所含大豆異黃酮(天然雌激素)能改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆。
2
在地小農的安心食材： 選用苗栗縣銅鑼鄉在地有機小農生產的鴨間稻、滴雞精、綠竹筍、芋頭、三義鄉農會苦茶產銷班生產的苦茶油等安心食材。
㈩ 櫻花蝦石蚵紫菜湯怎樣做好吃呢
材料
鮮石蚵1碗，紫菜1片，櫻花蝦一小把，橄欖油1湯匙，青蔥，水2碗，鹽少許，香油少許，白鬍椒粉少許
做法
1.起鍋下油放入蔥白和櫻花蝦爆出香味後，倒入水二碗.
2.然後再放海蚵，煮沸後再放入紫菜.
3.再滾起加入少許鹽調味，滴香油撒白鬍椒，蔥花.起鍋享用.