『壹』 袋裝的烤蝦怎麼做好吃
沿海地區的人們會經常吃一些水產品，例如蝦肉魚肉等海產品應該是生活餐桌上經常常見的一些食物。而處於內陸地區的人們想要吃一些水產品和海產品的話，只有購買超市裡售賣的一些。但是由於運送路途遙遠，大多數的海產品運送到內陸超市的時候都不太新鮮。所以烤蝦干也成為了售賣蝦肉的一種方法，而烤蝦干應該如何吃呢?
食材
干蝦適量
料酒適量
蒜，油適量
方法/步驟
1先把干蝦洗干凈，然後用溫水泡大約半個小時
2蒜下多些並且剁成細末狀。
3鍋點火，放油一勺(火鍋勺)，七成熱後放入蒜末爆炒，炒出香味後，倒入蝦炒，烹入料酒。
4炒後放入泡蝦的水，水可多一點，由於要把干蝦煮軟，中小火煮，20分鍾左右。
5留有一小部分水，放入香草豉油，持續煮，至收干汁。菜製作完成。
蝦的營養成分很豐富，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、、維生素E、鈣(62.00毫克)、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅。含有水分77克，蘊含熱量90千卡。
其中，蝦中的鎂元素對人體的心臟活動有重要的調節作用，能保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，有利於預防高血壓及心肌梗死。還有，它含有的蝦青素是一種預防疾病的強效抗氧化劑，對於延緩人體的衰老也有著重要的意義。
烤蝦最好不要吃多呢，畢竟大蝦的蛋白質比較豐富，吃多的話可能會造成消化不良哦。尤其是腸胃不好的筒子，切記不要一下子吃掉一斤烤大蝦哦，怎麼說天氣也慢慢熱起來了，馬上就是熱褲短裙的大日子了，吃太多肉可能會添加不少肥肉呢。
最後補充一點哈，吃大蝦的話最營養的吃法還是直接將大蝦煮熟，然後蘸著醬油吃，這樣做法不僅能極大限度蛋白保存大蝦的營養，而且還不會上火，給小寶寶吃一些也是不錯的呢。
『貳』 烤對蝦的做法大全
下面給大家介紹蒜蓉烤對蝦的做法，大家看完以後記得自己做一下。只有自己動手，才能學會做菜。
1.12大對蝦從後背剪開殼，去掉沙線，用清水沖凈後，用刀開片至底（稍連即可）
2.21西芹、胡蘿卜去皮切條或片，用加了鹽的開水焯過
3.蒜切末，姜切片；烤盤包上錫紙，下面鋪上胡蘿卜、西芹，上面放上大對蝦
4.烤箱200度預熱10分鍾
5.凈鍋入油，三成熱時下薑片，小火煸成姜油，大火燒至七八成熱時倒在蒜末上
6.加蒸魚豉油、胡椒粉、鹽調勻，抺在蝦肉上
7.烤盤入烤箱，中層，220度，10分鍾即可
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有，自己可以動手做菜的。上面關於蒜蓉烤對蝦的簡介相當詳細，收藏起來有機會做一下吧。
『叄』 烤蝦干怎麼做才好吃竅門
首先把蝦清洗干凈，你加油燒熱 在家各種作料 用油炸出來的烤蝦干很香很美味 非常好吃
『肆』 冰凍烤蝦怎麼做好吃
我這幾天正在試驗 那種一般都基本材料。是熟的 先用滾水有油燜大俠 烤大蝦等等做法
主料 對蝦10個。調料 料酒25克，精鹽適量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，蔥段75克，薑片50克，清湯適量。
1、將對蝦沖洗，剪去蝦須、蝦腿，由頭部蝦槍處剪一小口，取出沙包
各式油燜大蝦(18張)，再將蝦背剪開，抽出沙腺。 2、炒勺上火，放入花生油，燒熱，投入大料、蔥段、薑片煸炒，放入大蝦煸炒出蝦油，烹入料酒，加入精鹽、白糖、清湯燒開，蓋上蓋，用微火燜烤透，再將勺移正火，收汁微濃時放入味精，淋入香油即成。 大料不宜多放，考慮到健康不宜放入味精。 此菜色澤棗紅亮麗，味香飄逸，鮮嫩微甜，油潤適口。初加工時，對活鮮大蝦必須進行認真擇洗一定要除去沙腺和頭部的沙包；燜的時間要嚴加控制；至蝦段成熟、入味即可
『伍』 冰凍烤蝦怎麼做好吃
一、粗鹽烤蝦
原料：蝦數只
調味料：粗鹽
製作方法：將蝦洗凈埋在粗鹽中，放入烤箱中，用高火，烘烤15分鍾
此菜味道鮮美！保留蝦的原滋原味，製作簡單。
不新鮮的蝦也能做出鮮蝦的味道。
烤蝦
材料：九節蝦（是蝦都可以的，越大越好了）鹽，大蒜。油。豆豉。醬油（生抽）胡椒
製作方法：
1）洗凈蝦，去除蝦須。對分（剖成兩半，蝦的腹部連接著）放入鏤空的籮中瀝干水份（很重要的）
2）大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆過豆豉的油（豆豉先炒一下）再加幾滴生抽。
3）把處理好的蝦整齊的排放在鋪好錫紙的烤盤上。在蝦身上均勻的撒上碎蒜調料。再撒上一點胡椒。
4）預熱烤箱。220度。烤個15--20分鍾就可以了。
注意：大蒜里不能放太多的油。醬油有個幾滴就可以了。太多油水，烤出的蝦不脆。烤明蝦
[原料]：明蝦2隻約500克 大蒜5粒
調味料：鹽1/2小匙 奶油3大匙乳酪粉1大匙
[製法]：
1、 大蒜去皮、切末、放入碗中，加入調味料拌勻成醬料備用。
2、 明蝦去腸泥、洗凈，用剪刀由嚇背剪開，放入烤盤中，在蝦背上塗上醬料，放入烤箱中烤熟即可。
[特點]：蝦肉嫩滑,鮮咸適宜.
希望可以幫到你！希望採納！謝謝！
『陸』 烤好的干蝦怎麼做好吃
步驟
11.烤過的蝦干一點也不腥，湯汁很鮮美。
『柒』 燒烤時，蝦怎麼燒才好吃啊~！
蝦和蒜蓉、辣椒粉、五香粉等一起做成燒烤好吃，下面介紹做法：
准備材料：基圍蝦20隻、蒜蓉適量、辣椒粉5克、五香粉5克、胡椒粉適量、菜籽油適量、鹽少許、味極鮮醬油適量、蔥、檸檬隨意
製作步驟：
1、將蝦洗凈，挑去蝦線
『捌』 烤蝦怎麼吃法
烤蝦怎麼吃法
食材
大蝦 500克
蒜蓉 10克
胡椒粉 15克
鹽 10克
料酒 10克
蛋黃 3個
姜 10克
花椒 10克
燒烤醬 50克
方法/步驟
烤明蝦
1、 大蒜去皮、切末、放入碗中，加入鹽，胡椒粉，海鮮醬油，調味料拌勻成醬料備用。
2、 明蝦去腸泥、洗凈，用剪刀由嚇背剪開，放入烤盤中，在蝦背上塗上醬料，放入烤箱中200度10分鍾，烤熟即可。
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串烤蝦王
材料:新鮮大頭蝦或北極甜蝦20個，魷魚腳若干只，藕夾或茄夾(?)20個，串烤鐵簽10個，燒烤調味醬50克。 製作:藕夾或茄夾中嵌入少量肉糜或蝦糜，沾麵糊後油炸至七成熟;蝦用黃酒、醋、鹽略漬一下，裹上生粉蛋清糊;魷魚腳洗凈。將上述准備好的材料分別放在保鮮盒裡。野餐時，將藕夾或茄夾、蝦、魷魚腳串制在鐵簽上，刷調味醬，略烤後食用。